便祕是減肥的大敵，所以減肥先治療便祕，下面編輯教你從飲食下手，爲你推薦3類減肥防便祕的食物，幫你排毒素，清腸道，揮別便祕一身輕!
便祕可以分爲下列幾種原因：
沒有喝足夠的水
纖維攝取太少
運動量不足
油脂攝取太少(如減肥中的人)
3類最佳減肥防便祕食物
1、水果、蔬菜、豆子
富含豐富的纖維，纖維之所以那麼重要，是因爲纖維能同時使消化物結塊和鬆軟，水溶性的纖維可溶於水中，使消化物軟化，非水溶性纖維可使消化物結塊，兩種纖維素對便祕都有很大的幫助，所以不一定要記住所有的食物是水溶性還是非水溶性，只要着重在攝取多種的蔬果即可。纖維也能促進腸胃蠕動，減少便祕機會，促進消化，讓消化後的食物較能夠流經腸道。含有纖維素的青菜像是花椰菜、甘藍菜、波菜和櫛瓜都能促進消化。水果富含大量纖維的如：覆盆子、橘子、西洋梨、蘋果、水蜜桃，或者像是乾梅、無花果也可減輕便祕症狀。豆類如四季豆、黃豆、黑豆、綠豆等。
2、全穀類、堅果類食物
全穀類食物接含有豐富的高纖，可減輕便祕症狀，像是玉米片和燕麥片，或像全麥麪包跟糙米飯皆爲不錯的選擇。堅果類食物含有豐富的油脂，可讓腸道順暢好消化，一天吃15顆杏仁，即可有效改善便祕情況。
3、流質
除了食物以外，流質也是一個重要的因素，最好的流質當然是大家知道的水啦，先開始習慣自己每天早上飲用一杯200~300cc的溫開水(6個正確的「飲水方法」)，3~4天就會有成效出來。當補充水份時，體內的纖維會吸收水份，幫助消化後的食物能在腸道中移動的更順利。除了水以外，湯和蔬菜汁也可以達到不錯的效果。流質加上富含纖維的食物還可有加成效果，幫助便祕症狀。
推薦4款排毒通便減肥食譜
一、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將擀麪杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛纔處理好的材料放進米飯中，攪拌後一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便祕有很好的療效。
芝麻是一種治療便祕的食材，經常食用還能減肥塑身的作用，在節食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
二、胡桃粥
原料：糯米，胡桃5個，紅棗1個，鹽或糖
做法：
1、首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，並將它浸入水中，稍微變軟後就把表面的薄皮去掉，再搗碎。
2、把紅棗切開，去掉裏面的核，然後將紅棗肉放進水中浸泡，再取出來弄碎。
3、然後將所有的食材一起放進鍋中，倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味，完成。
tips：胡桃肉性味甘溫，有潤腸通便的功效。早上時間充足的話，可以用來作早餐食用。下午肚子餓的時候，特別是便祕的時候，就不要再吃那些高熱量的零食了，可以吃這款胡桃粥，既滋潤又養生，還能改善便祕，是下午點心的好選擇哦。
三、油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆
做法：
1、首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然後放進沸水中，稍微過一下熱水後就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。
2、將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控幹水。
3、把兩種食材放進碗中，再往裏面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花，然後一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統、預防便祕中扮演着重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便祕的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。
四、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克
做法：
1、首先將準備好的菠菜的鬚根摘掉，然後放進清水中洗乾淨，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，並將它們切塊。
2、去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接着把豬血塊加進去。轉用文火煮，水再次沸騰後就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最後，放入調味料調味，完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，很適合春夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養素，經常食用可以攝取補充胡蘿蔔素、鉀、鐵等，特別是經期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便祕主要是因爲它含有大量的植物粗纖維，有利於促進腸道蠕動，從而利於排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。
防便祕注意事項：
雖然纖維會減輕你的便祕，一次攝取過多的纖維有可能會在消化過程中因摩擦而損傷腸壁，造成腹瀉的情況，試着在吃飯時都加一些富含纖維的食物，但不要過量。
便祕應當少吃的食物
前面很大一部分都在提纖維，當然低纖食物就要儘量少吃，像是pizZA、餅乾、蛋糕，冰淇淋、洋芋片、吉士和肉等等。如果你攝取過多這種食物，會很容易有便祕的問題。酒、咖啡、濃茶、辣椒、姜、大蒜、韭菜、羊肉等辛辣、溫熱的食物，會使胃腸燥熱內積的現象更嚴重，導致體內津液滯留、無法運化，糞便也會更燥結難解。尤其濃茶裏的鞣酸，以及咖啡因物質，具有收斂作用，會減少胃腸道的分泌及蠕動情形。便祕者過量飲用時，無疑是雪上加霜。
