快速瘦身應選哪種食譜：
熘魚片
材料：草魚(取中段)1條、木耳10克、廣東菜心50克
調料：色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，幹澱粉、水澱粉、蔥、姜各少許
做法：
1、將草魚收拾乾淨，切片，沾裹幹澱粉用溫油滑熟;木耳泡發，洗淨;廣東菜心擇洗乾淨;蔥、姜切末。
2、鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。
瘦身效果：草魚肉質細嫩，高蛋白，低脂肪，低熱量，富含有利於健康的不飽和脂肪酸，既美味可口，又能預防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食品，對於排除身體毒素功效一流。廣東菜心富含粗纖維，清腸消脂。常食此菜既能補充營養，又讓你無毒一身輕。
芹菜炒墨魚
材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許
調料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙
做法：
1、將芹菜擇洗乾淨，切段，墨魚清除內臟，洗淨，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝乾水分。
2、鍋內倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。
瘦身效果：芹菜可清理腸道、美容 瘦身，墨魚低脂肪、低熱量，蛋白質含量很高，可以補充瘦身期間人體所需的營養，二者相配，多次也無妨。
其實，愛美是每個人的天性，對於肥胖者來說，用食譜來減肥的方法是最安全可靠的，除此之外，採用運動的方式也可達到減肥的目的。
涼拌芹菜海帶蝦仁
材料：海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、薑絲各少許。
做法：
①海帶泡30分鐘，洗淨，煮熟，切小片兒，芹菜洗淨，斜切薄片，放到加了鹽的開水裏焯熟，蝦仁去沙線，洗淨，放到加了鹽的開水裏煮到顏色變成好看的珊瑚色，取出淨水沖涼。
②加醬油、醋、鹽、糖、薑絲拌勻入味。根據自己的口味來調味道。
雪菜豆腐湯
材料：豆腐200克、雪裏蕻100克。精鹽、蔥花、味精各適量。
做法：
①豆腐下沸水中稍焯後切爲1釐米見方的小丁，雪裏蕻洗淨切丁。
②鍋上旺火燒熱.放入蔥花煸炒，炒至出香味後放適量水。
③待水沸後放入雪裏蕻、豆腐丁，改小火燉15分鐘，加精鹽、味精即可食。
常見的運動減肥項目有：
游泳
游泳最適合在春夏季進行了。既能抵抗炎熱的天氣，又能瘦身，可以說是寓減肥於娛樂。而且游泳可以很消耗熱量，每20分鐘蝶式游泳可以消耗470千卡的熱量。因此夏季到游泳池後不要只想着玩水，抽出半個小時，燃燒脂肪吧。不過要注意游泳過後人會特別疲憊和飢餓，所以游泳後要做好飲食控制，才能保證消耗掉的熱量不會補充回來。
跳繩
跳繩一種很適合減肥的有氧運動。而且跳繩所需的成本比較低，場地要求也不是很嚴格，在家裏也可以鍛鍊。每天跳繩30分鐘可以消耗440千卡的熱量，以減 掉1公斤的脂肪要消耗7200千卡熱量來計算，跳繩不到5個小時就可以減掉1斤肥肉。因此，想要減肥的MM可以考慮跳繩，但是一定要堅持下去哦。跳繩結束後，建議按摩揉捏小腿，讓緊張的小腿得到放鬆，防止小腿變成肌肉腿。
打羽毛球
打 羽毛球不僅能夠鍛鍊全身的肌肉，還可以有效提高身體的柔韌性。每天打30分鐘的羽毛球，就可以幫你消耗160千卡的熱量。很多女生都喜歡打羽毛球。但是要注意如果很久沒有打過羽毛球，練習一次過後隔天手會很痠軟。因此打完羽毛球后要對手臂進行按摩。常常練習羽毛球還能提高身體的柔韌性。
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