血糖低的患者應該如何來治療呢？專家表示，低血糖完全可以通過飲食來治療。下面推薦幾款控制血糖的食譜。
低血糖食譜
1.綠豆薏米芡實粥
材料：綠豆80克、薏米150克、幹芡實50克。
做法：綠豆、薏米、幹芡實洗淨，浸泡1-2個小時。將綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，煮開加入白砂糖調味即可。
2.燕麥仁糯米粥
材料：燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄乾30粒。
做法：燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。葡萄乾用溫水洗乾淨。燕麥仁與紅糯米放入鍋內，加水煮開後轉小火。半小時後加入葡萄乾同煮，繼續煮半小時至糯米開花粘稠。調入蜂蜜。
3.蔬菜玉米餅
材料：玉米1個，雞蛋1個，麪粉100克，韭菜、胡蘿蔔各25克。蔥、鹽各適量，植物油5克。
做法：將韭菜、蔥分別洗淨，切段；胡蘿蔔洗淨，切絲；玉米入沸水鍋煮熟，撈出，涼涼，掰玉米粒；麪粉加溫水、雞蛋，調成麪糊，放入韭菜段、蔥段、胡蘿蔔絲、玉米粒、鹽攪拌均勻。鍋置火上，倒油燒熱，將麪糊舀出，平攤在鍋中，用小火煎至兩面金黃即可。
4.空心菜熗玉米
材料：空心菜300克，玉米粒150克，榨菜15克。鹽、雞精、幹辣椒節、花椒、鮮湯各適量，植物油3克。
做法：將玉米粒洗淨，放入沸水鍋中氽一下；空心菜洗淨，切段，下沸水鍋中氽一下備用。鍋置大火上，放入植物油，下幹辣椒節炸至棕紅，下花椒、榨菜炒香。倒入玉米粒、空心菜段，注入鮮湯，加鹽、雞精調勻，起鍋即可。
5.紫菜肉末羹
材料：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥薑末共10克，溼澱粉20克，麻油、味精、醋各適量。
做法：紫菜去雜質，漂洗乾淨；豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻；鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至8成熟時加紫菜，用溼澱粉勾芡，加蔥薑末、醋，淋入麻油即成。
6.鯽魚白扁豆粥
材料：鯽魚肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。
做法：將小米、白扁豆洗淨，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟後，將鯽魚肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。
7.涼拌木耳
材料：水發木耳250克，水發海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、薑末、麻油、花生油、鮮湯各適量。
做法：將黑木耳洗淨，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝乾，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放薑末、蒜泥，淋上少許麻油即可。
血糖低吃什麼好呢？試試小編推薦的7款食譜吧。這些食譜都是控制血糖的好幫手，低血糖患者可以多吃。
