11月4日，一個最新的關於全球營養的調查文章問世，這次在140多個國家展開了調查，結果發現目前全球肥胖的人已經接近20億。其中在北美洲，就有30%的胖子，而4000多萬5歲以下的孩子被認爲是肥胖，而在我國，肥胖的青年人和兒童也越來越多，肥胖已經成爲嚴重的世界問題。
這份報告也闡述了導致人們肥胖的原因，是因爲營養的問題，因爲人們的物質生活水平不斷的提高，導致人們的食物中攝入的某些營養太多，而某些又太少，導致了不均衡，比如脂肪和碳水化合物，而一些營養素又攝入較少，比如維生素類等，結果導致了營養的不平衡，這是導致肥胖的主要因素，此外，肥胖還和遺傳因素有很大的關係，那我們來看一下，引起肥胖究竟有哪些關聯因素？
1、遺傳因素。肥胖有非常明確的遺傳性，如果父母雙方都是胖子，那孩子肥胖的機率幾乎是60以上，如果有一方是胖子，那肥胖的機率是40左右，這種遺傳肥胖的現象非常普遍。一是和基因有關，二是和一家人的生活習慣相同有關。
2、吃的太多。身體的新陳代謝是有一定的規律的，每天攝入的熱量和消耗的熱量相當，纔不會導致脂肪的儲存，如果每天攝入的熱量大於消耗的熱量，那麼身體就會將多餘的脂肪存在皮下，這樣就導致了肥胖。而現在的人攝入熱量的主要方式是食物，糖、脂肪，這些都是產生熱量的東西，而現在的人更喜歡吃肉和喝甜飲料，這樣就增加了身體的熱量，導致了肥胖。尤其是小孩子們，還特別喜歡吃一些油炸的食物，膨化的零食，這些都是熱量很高的食物，因此，很容易肥胖。
3、運動減少。現在的人們整天沉迷於網絡，很少有時間去運動，在辦公室工作的白領也基本上都是和電腦打交道，基本上都是坐着辦公，很少有時間去鍛鍊，因爲運動減少，導致身體的熱量的消耗減少，多餘的熱量變成了脂肪存儲在體內。
4、大魚大肉喝酒。現在很多中年人就開始出現肥胖，而他們肥胖的部位主要是腹部，形成典型的啤酒肚和將軍肚，這主要是因爲很多人應酬很多，而應酬大不部分都是喝酒，喝酒的過程中肉類的食物攝入過多，而大量的喝酒導致了脂肪沉積在腹部，這種肥胖也稱爲蘋果型肥胖。
5、內分泌因素。有一些肥胖是因爲內分泌紊亂引起的，比如一些年輕的女性，因爲內分泌紊亂引起了脂肪的堆積，導致了體重增加，更年期的婦女也會因爲內分泌發生紊亂而增加體重。
6、藥物的關聯因素。有一些藥物可能會導致人出現病理性的肥胖，比如一些激素類的藥物。（實習編譯：李堃 審校：陳加勇）
