當元旦遇上臘八，“臘八粥”成爲2012年第一天的主角。1月1日，少林寺第一次在鄭州市區將“少林五行臘八粥”佈施給衆人。
今年鄭州聯通攜手少林寺，不僅擴大了施粥範圍，聯通還將由少林大師加持祈福的186手機號進行義賣，這批卡每售出一張，就有30元捐給慈善機構。
排隊仨小時爲喝少林臘八粥
今年臘八恰逢元旦，這樣的巧事，最近一次發生還是在1955年。
1月1日上午8點半，鄭州中原萬達廣場，等着喝臘八粥的市民已經排起長龍，隊伍有二三百米。9點半，盛滿粥的4個大保溫桶擡出來後，等待已久的市民在引導下依次進入室內領粥點。
第一個領到少林臘八粥的是鄭州市民王先生，他穿着厚厚的羽絨服，早上不到6點半就來排隊了。“今天是元旦，又是臘八‘小年’，這個臘八粥特別有意義。”
78歲的聶先生是少林臘八粥的老粉絲了。“上世紀80年代，我第一次去少林寺就遇到施臘八粥。”聶先生說，得知少林來到家門口施粥，他特意帶着老伴過來。
鄭州市區多了3個施粥點
少林寺去年承諾今年將擴大施粥範圍，將少林臘八粥帶到鄭州市區。如今，這個承諾“兌現”了。
除了在老地方少林寺少林藥局門口，今年又多了鄭州市區的3個施粥點，鄭州市民在家門口就能喝少林臘八粥。
“少林寺能在鄭州市區投入的人力有限，因此長期侷限於寺內。”少林寺監寺釋延琳說，今年得到鄭州聯通的支持，有了愛心商家一起來做這一活動，“佛愛衆生”的理念能傳遞給更多人。
鄭州聯通副總經理朱建勇說，聯通公司在發展企業的同時，也在承擔着社會責任。此外，聯通將由少林大師加持祈福的186手機號進行義賣，這批卡每售出一張，就有30元捐給慈善機構。
去年少林寺曾給大家留下一個“懸念”今年將公佈少林臘八粥的熬製“祕方”。在施粥活動上，釋延琳揭開謎底。
釋延琳說，少林寺佈施的臘八粥又叫“少林五行臘八粥”，黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、芸豆這5種顏色的“五行豆”是主料，糯米、紫米、薏米、桂圓、核桃仁、蓮子、枸杞、花生、葡萄乾、紅棗、百合等11種食材爲輔料，熬粥時先武火後文火，至少要熬夠3個小時。
鄭州聯通副總經理朱建勇說，這次臘八粥的原材料採購和熬製都由聯通公司負責，爲確保食品安全曾報請衛生防疫部門審批，並對相關人員採取了防護措施。
