日前，成都市工商局對超市和農貿市場銷售的饅頭進行大規模專項抽檢。記者調查未發現上海盛祿公司產饅頭成都超市裏、菜市場銷售的饅頭質量如何？昨日，記者走訪調查了我市幾大超市、菜市場和早餐店。記者發現，各大超市賣場銷......

饅頭是很多北方人的主食，很多人一想到饅頭都認為沒什麼味道，不好吃。但其實只要掌握蒸饅頭的技巧，饅頭就能又白又軟又好吃。如何蒸饅頭又白又軟又好吃如何蒸饅頭又白又軟又好吃？1、兑鹼檢查法若想使饅頭蒸的又白又大，兑鹼......

今天凌晨四點左右，南湖區大橋鎮十八里橋菜場邊上的一家饅頭鋪，發生一起悲劇。42歲的老闆在用攪拌機加工麪粉時，半個身子被捲進機器，不幸遇難。”現在現場已經拉起了警戒線，這家饅頭店大概三十個平方左右，被老闆隔成了裏外兩......

保質期一天的食品賣不完是否銷燬成疑雲銷售人員説，只是提前換標籤超市迴應，員工涉嫌違規操作11日晚上8點10分左右，記者在漢口後湖一家超市買饅頭時，無意間發現，標價牌上寫的生產日期是5月12日。隨後記者注意到，蕎麥饅頭、葱......

意識喪失，或疑似低血糖昏迷的患者，則應趕緊到醫院請醫生救治，靜脈輸注葡萄糖，或應用胰高血糖素等。同時，更重要的是應該搞清楚引起低血糖的原因。如果確實屬於用藥不當，應該調整磺脲類、格列奈類降糖藥和胰島素用法用量。中......

酵母可以保護肝臟讓麪粉發酵有很多辦法，如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣，就是通過發酵劑在麪糰中產生大量二氧化碳氣體，蒸煮過程中，二氧化碳受熱膨脹，於是麪食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法......

麪包新語被爆涉嫌添加劑標註不正確、達利園一塊25g小蛋糕含17種添加劑……在繼雪糕被爆出含有大量添加劑以後，麪包也成為了重點關注對象，不少市民在購買麪包前，都會主動查看一下配料表。昨天，現代快報記者走......

關市62歲的蘇鳳蘭一生走得艱難而坎坷，丈夫10年前去世，丟下她和兩個有智障的兒女。不管颳風下雨她都按時出攤賣饅頭，每月掙三四百元照顧兩個已是30多歲的智障兒女。蘇鳳蘭給顧客賣饅頭丈夫去世兩個兒女患智障記者瞭解到，今......

在追求健康和理想體重的道路上，很多人都會關注自己的飲食習慣。有人認為晚上吃東西容易導致體重增加，尤其是吃碳水化合物食物，比如饅頭。那麼，晚上光吃兩個饅頭會胖嗎？這個問題並不簡單，需要從多個方面來綜合考慮。首先，饅頭......

你是否常常羨慕哪些吃得比你多，卻瘦得跟竹槓一樣的人呢。想要知道是怎麼回事嗎？今天就一起去看看大胃王吃不胖的祕密。據報道，新西蘭一位23歲的模特尼拉-澤爾西（NelaZisser）曾經摘得地球小姐選美大賽桂冠，近日又因為在YouTu......

饅頭是我國的傳統主食，但是有很多人認為饅頭沒有味道，並不喜歡吃。小編所要告訴大家的是，吃饅頭也會有意想不到的好處。吃饅頭的3大好處緩解壓力：多食用富含抗氧化物質的食物，對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。鈣是天然的壓......

據央視報道，在上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米麪饅頭是將白麪染色製成，製作過程中以甜蜜素代替白糖，加入防腐劑防止發黴。饅頭生產日期標註為進超市的日期，過期饅頭被回收後重新銷售。據瞭解，每天有3萬問題饅頭銷往聯華......

（1）蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麪糰中間出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。（2）發麪時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麪粉加蜂蜜（3）冬天室內温度低，發麪需......

這幾天，或許是1982年出生的民權籍農民工趙紅福一生中最艱難的時刻去年臘月二十七，27歲的妻子早產生下五胞胎，為了省錢救孩子的命，他不得不讓妻子提前出院，即便如此，日漸高築的債台，讓他每天只能給在醫院旁的出租民房裏坐月子......

饅頭片烤着吃會產生致癌物這些年以來，很多人一直堅信，一些澱粉類食物只要經過高温加熱就不會有任何不良物質在其中了，甚至還有人認為澱粉類食物焦糊之後更加利於消化的。比如，人們吃烤糊的饅頭片來治療胃病，吃烤焦的麥芽來......

直接用自來水蒸饅頭會致癌？近日，這則號稱由專家披露的“權威科普”帖子開始在微信朋友圈裏被瘋狂轉載。經過記者核實，帖中所稱的專家並不存在，而同濟大學水工藝研究所專家也對帖子的錯誤言論進行批駁，稱帖子所述內容並不靠......

偶像劇《泡沫之夏》進入高潮階段，夏沫跌跌撞撞闖入娛樂圈。歐辰恢復記憶，重新跟她走到一起。安卉妮夏沫出演《純愛戀歌》，安卉妮是女一號，夏沫是女二號，兩人的待遇天差地別。新聞發佈會上，安卉妮攜手凌浩秀恩愛，把夏沫晾在一......

最近，市場上出現了一種所謂的玉米饅頭，因其宣傳天然、無污染的粗糧而頗受羣眾喜愛。但是，據食品檢驗人員經過抽檢發現，色澤鮮亮的玉米麪食有可能是人為染色所致。專家介紹，玉米是粗糧，玉米粉製作的食品，外觀、手捏感覺均比較......

上海華聯等超市多年銷售染色饅頭防腐劑甜蜜素齊上陣12日凌晨，上海工商執法人員對報道中涉及的迪亞天天倉儲中心、華聯超市光新路店等進行了執法檢查，並在現場發現了涉嫌使用色素的染色饅頭。目前，樣品已送法定食品檢驗機......

薄情的故事、荒誕的故事、家長裏短的故事.....72歲農村老太李文榮一邊賣饅頭，一邊作詩寫散文，網友紛紛評論稱：“高手在民間啊！”（老太邊賣饅頭邊寫詩）李文榮是望京一帶土生土長的居民，婆家也在這兒，她坦言自己的文化程度只有......