準備材料：新鮮紫薯400G白砂糖100G雞蛋2個牛奶100G黃油50G低筋麪粉50G製作過程：1新鮮紫薯洗乾淨，隔水蒸20分鐘，直至用筷子能很輕鬆的紮下去2將雞蛋和白砂糖攪拌均勻放糖能夠充分溶解，但是不用打發。3倒入牛奶，再攪拌均勻4充......

三歲以下的嬰幼兒最好不吃月餅月餅是三高食品，高糖、高脂、高熱量，過量進食對兒童的健康並無好處。所以三歲以下的寶寶最好不要吃，三歲以上的寶寶，腸胃稍微成熟一點了，可以適當吃一點，但也切勿過量。每次最多吃月餅的1/4個......

【本站訊】記者從昨日舉行的放心月餅質量檢測介紹活動上了解到，由於超市的把關問題，超市裏的月餅也存在着良莠之分，消費者在選購月餅時務必選擇知名品牌，查看合格標籤和營養表。{display:none;}月餅餡料存在陳餡返工昨日......

營養專家介紹了正確保存月餅的方法。如果家裏的月餅兩三天內能吃完，室温保存即可。當時吃不完的月餅宜連內包裝一起放入冰箱保存。低糖月餅和質地柔軟的月餅更難保存，如果沒有放防腐劑，很容易長黴或變味，要注意包裝上的保......

兒童吃月餅最好選擇蛋黃陷的月餅在中秋節的時候，如果要給孩子吃月餅的話，那麼儘量要選擇蛋黃陷的月餅給孩子吃。因為蛋黃陷的月餅當中是含有大量的維生素B的，除此之外，在蛋黃當中，還含有很豐富的卵磷脂。無論是維生素B還是......

材料奶粉5克，轉化糖漿75克，梘水1克，花生油25克，中筋麪粉100克，蓮蓉750克，鹹蛋黃10個，蛋黃1個，蛋清1大勺廣式蓮蓉月餅的做法1.餅皮部分：中筋麪粉100克，奶粉5克，轉化糖漿75克，梘水1克，花生油25克。餡料部分：蓮蓉約750克，鹹蛋黃10個。表......

月餅不能和高糖水果一起吃。月餅高糖高熱，別和蘋果、西瓜這些含糖量很高的水果一起吃，高血壓高血脂、腎炎、糖尿病患者應該謹慎食用。月餅不能和粥一起吃。原因在於月餅和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指數食品，不僅對......

昨日，不少微博網友轉載一篇關於8品牌月餅包裝含禁用塑化劑的報道，其中涉及品牌均較為知名。那麼，月餅託中含有禁用塑化劑是否會污染月餅本身？東莞市面上是否有此類產品銷售？東莞生產企業使用的月餅託是否有相關標準可依？記......

中秋佳節將至，吃月餅是肯定是少不了的，月餅是高油高糖的食物，多吃對身體不好，那麼怎樣吃月餅才是健康的呢？又有些什麼講究呢？小編為大家列出了以下幾點，希望大家都能健康吃月餅，健健康康過中秋。月餅的健康吃法有哪些1、月餅......

這兩種食物影響"三高"1.月餅：作為中秋佳節的傳統食品，深受許多老百姓的喜愛。但是很多人羣不適宜吃月餅，像高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，多吃月餅會增加血液稠度，導致心臟缺血，嚴重的甚至可誘發心肌梗塞。由於月......

月餅屬於節慶食品，中秋節賞月品月餅，是我國的傳統習俗，蓮蓉月餅以其口感香滑細膩一直受到人們的喜愛。月餅餡兒成分分析－－紅白蓮蓉究竟啥意思？蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮......

中秋節吃月餅的由來據説，中秋吃月餅最早可以上溯到周代，源自我們民族祭月拜月的一種儀式，可以説是自然拜物教的一種表現。嫦娥奔月，吳剛折桂，玉兔搗藥，嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心，多麼美好的詩句，已經成為我們民族古老而美......

本報訊用來包裝月餅的紙盒基本都有毒！一位自稱從事月餅製作的邵先生最近向媒體爆料稱，市場上銷售的月餅包裝盒含有甲苯，消費者如果吃了這種有毒包裝盒裝的月餅，會慢性中毒，甚至會致癌。這樣的消息着實嚇人。北京工商部門相......

【新民網訊】據青年報，中秋節的饋贈佳品月餅目前已搶鮮上市，家家月餅銷售企業都在門店顯眼位置搭好月餅禮盒展示台。然而，看着展台上外表鮮亮、包裝精美的樣品月餅，個別不文明市民動起了歪點子，趁營業員不注意順走牽羊。對......

現在大部分月餅油大、糖多、熱量高，吃月餅後，一天的飲食應以清淡為主，不能太油膩。一日三餐，如果早餐吃月餅，午餐和晚餐就要做到少油少糖。炒菜時油少放一些，油大的菜換一種烹調方法，爆炒改為涼拌，紅燒換成清燉，一部分葷菜用蔬......

1、易生熱氣從中醫營養學角度來説，月餅多為重油重糖之品，其製作程序多有煎炸烘烤，很容易產生熱氣，或者是胃腸積滯，因此，油潤甘香的月餅並非多多益善，妊娠期應避免食辛温燥火的食物，以免傷陰耗液和影響胎孕。#p#副標題#e#2、蓮......

兩男子利用中秋節前月餅暢銷的機會，自制假冒稻香村品牌月餅，在網上和市場內賣出了2000盒，涉案金額高達40餘萬元。昌平檢察院昨天透露，嫌犯鄭某和田某已因涉嫌假冒註冊商標罪已被批准逮捕。據瞭解，鄭某是一家公司的老闆，田某......

從中醫節氣看，中秋是氣候轉換分界，秋季養生尤為重要。一過中秋，天氣明顯轉涼，早晚温差大，人體新陳代謝漸緩，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人會皮膚乾燥，或腹瀉、便祕等腸胃功能失調。下面就推薦給大家一份養生蔬菜目......

近日，釣魚島事態愈演愈烈，中日關係也日趨緊張。網友爆料，黑龍江大慶出現了抗日月餅，月餅皮上印着痛恨小日本、打倒小日本、咬死小日本和趕走小日本字樣，四個月餅組成一套抗日月餅。中秋節是中國的傳統節日，嫦娥是中國的傳統......

廣式月餅很長一段時間廣式月餅一直佔據着月餅市場，它以餡大皮薄的特點曾紅極一時。雖然這種月餅可以做出各式各樣的口味，什麼火腿、鳳梨、豆沙、棗泥甚至還有鮑魚餡真是應有盡有，但是美中不足是餡料比較黏膩，而且化學元素......