大蒜：大蒜有很強的殺菌、抗癌作用。人們把它譽為地裏長的青黴素和天然抗生素。生薑：每天吃早飯時以數片生薑佐餐，能促進血液循環幫助消化。花生：花生含有人體所需的多種氨基酸，經常食用能增加記憶降低血壓延緩衰老。蜂蜜：每......

眼下不少酒店宣稱，藥膳中的中藥能輔助治療某些疾病或具有保健作用，食用了藥膳有病治病，無病健身，這吸引了不少顧客。某醫院的中醫醫師李女士與朋友到一家酒店吃飯，服務員極力向她推薦一款自制的藥膳。李女士便詢問藥膳所用......

巧克力無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裏面的油，減少積食的概率。泡菜在醃製魚、肉、菜等食物......

材料：大蒜、大米、薑絲製法：紫皮大蒜５０克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米１００克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。功效分析：大蒜同屬......

豆腐愛吃豆腐等大豆製品的男性要當心了。據美國多家媒體報道，美國哈佛大學公共衞生學院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆製品，會讓男性的量明顯下降。這項研究由哈佛大學公共衞生學院的喬治·查瓦羅博......

砂仁羊肉湯：將砂仁10克，白胡椒3克，生薑數片及適量羊肉共煮湯，熟後放入適量食鹽服食。每週3次。其中砂仁温中化濕、行氣和中；白胡椒、生薑辛温理氣；羊肉辛温補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、温胃止痛的作用，特別適合胃......

>>>推薦：冬季老人需防哪幾類常見病?下面這道緩解骨質疏鬆的美食是一位老中醫為我們推薦的一道菜：蓮藕紅棗煲牛骨湯。下面我就把這道菜的用料和製作方法介紹給大家。蓮藕紅棗牛骨湯氣味香濃甘潤，具有健脾補虛、強筋健骨的......

>>>推薦：小baby看電視有何影響?凍豆腐土豆蘑菇肉片燴菜原料：凍豆腐2塊，胡蘿蔔50克，土豆100克，捲心菜100克，平菇100克，肉片200克。輔料：鹽、葱、姜少許，精製油適量。特點：食物品種多，口味鮮美，營養豐富，提供較多優質蛋白質、維生素......

胡蘿蔔相當有營養的紅蘿蔔，相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西。但是你知道嗎？紅蘿蔔具有小臉功效，每天早上喝一杯現榨的蜂蜜紅蘿蔔汁，養顏又美容哦！胡蘿蔔富含維生素，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光......

特點：色彩嫣紅色。酸，甜，酥，脆。原料：豬夾心肉400克，青椒半個。調味料：精鹽3克，生油1000克（耗75克），澱粉200克，糖110克，醋40克，番茄汁25克，葱白段5克，蒜茸3克，青、紅辣椒片5克。製法：1.將肉批成六分厚薄的大片，用刀背捶鬆，切成六分見方的......

巧克力擁有快樂——巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。護齒——脱礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。菠菜不貧血——菠......

研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成為人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。蘑......

帶穀皮類食物隨着體內過氧化物質逐漸增多，極易誘發黑色素沉澱。穀皮類食物中的維生素E，能有效抑制過氧化脂質產生，從而起到干擾黑色素沉澱的作用。推薦：豬腎薏苡仁粥：豬腎1對，洗淨、切碎，與去皮切碎的山藥100克，粳米200克，薏苡......

烹調後的番茄哈佛大學研究發現，每週食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風險減少了35%。但是，生番茄沒有這種保護作用，番茄紅素與一些脂肪類物質烹調才有利於人體吸收。花椰菜哈佛大學的一項新研究發現，十字花科蔬菜，如花椰......

1、黃豆理由：很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患前列腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。男性過了60歲，骨質會開始......

1、瘦牛肉：很多難長肌肉的人錯誤地拋棄脂肪，認為這樣會增加體脂。但是，在魚肉中的歐米伽-3協同作用下，牛肉裏的飽和脂肪事實上可以幫助肌肉生長。太少的飽和脂肪攝取會危害到睾丸激素和類胰島增長因子這些幫助增長肌肉的......

材料：蓮藕(2節，350克)、紅蘿蔔(1/4根)、馬蹄(4粒)、西芹(1根)、紅菜椒(半隻)調料：油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)1、蓮藕去藕節，削去外皮，切成薄片，浸泡在清水中備用。2、馬蹄去皮洗淨，切成丁；紅菜椒切成丁，紅蘿蔔切成......

1、冰激凌沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷......

>>>推薦閲讀：坐月子美味補身餐營養貼士：阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成，並能促進鈣質吸收，對產婦補血補鈣有較好效果。原料：瘦豬肉、阿膠、葱姜、蒜等調料做法：1、豬肉洗淨，切成小塊。2、鍋內水煮沸，放入肉塊焯一下......

榴蓮燉雞的做法簡單是99做月子美食藥膳偏方食譜菜譜裏的常見菜，做法屬燉菜類，但怎麼做榴蓮燉雞最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟着感覺來做這道榴蓮燉雞吧~~菜系及功效：藥膳偏方榴蓮燉雞的特色：此湯補而不......