豬肝雞蛋粥【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。【製法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。【功效】補肝明目。【用法】空腹食用，每日或隔日一次。【應用】適用於夜盲症、視物......

哮喘是比較難治的一種頑疾，雖然不能夠根治，但是可以預防的。在中醫上面就有幾種比較好的食療偏方對於治療哮喘有着很好的療效，很受醫患人員的歡迎。1、哮喘患者是比較禁忌可以刺激氣管的食物，比如酒或者過鹹的食物，這些是......

苦瓜炒豬肝的做法主料：苦瓜125克豬肝250克調料：大蒜30克料酒10克醬油10克香油15克鹽3克味精1剋制作工藝1.先將苦瓜洗淨、去籽，放入鹽醃漬5分鐘，以去苦味，然後切塊;蒜切片。2.將豬肝洗淨，切成薄片，加料酒、鹽醃漬，10分鐘後用開......

麻油豬肝原料：豬肝、麻油、老薑、米酒做法：1、將豬肝用米酒洗乾淨，切成1釐米厚度；2、老薑洗乾淨，連皮切成薄片；3、將麻油倒入鍋內，用中火燒熱，放入老薑轉小火，爆到薑片的兩面皺起，呈褐色，但不焦黑；4、轉大火放入豬肝炒至豬肝變色；5......

吃豬肝可去肺火治療舌紅表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅食療法：豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。......

對於上班族來説，生活離不開電腦，更離不開網絡。並且上班族們的眼睛因為過度使用，或多或少都有一些近視。鑑於這種情況，小編向大家推薦一款明眸護眼的美味——洋葱炒豬肝。主料：新鮮豬肝1塊，洋葱半個，紅蘿蔔半根。......

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養價值1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝......

很多女性在入冬之後都容易出現手腳冰冷的情況。這樣的情況應該怎麼解決呢？老中醫建議你從食療入手，這樣既能緩解手腳冰冷的情況，也能夠調養身體。你是不是一到冬季就容易手腳冰冷？其實大部分女性在冬季都容易出現手腳冰冷......

產後第1周食譜菠菜炒豬肝原料：豬肝350g、菠菜150g、薑末、澱粉、生抽、料酒、白糖、鹽適量。做法：1、將豬肝用清水漂半小時以上，洗淨後切薄片。2、菠菜洗淨用熱水焯水，之後瀝乾。3、用三勺生抽，一勺料酒，一勺澱粉少許糖和鹽......

抗癌食譜：菠菜豬肝湯材料：菠菜150g，豬肝150g，葱末1大匙，鹽1小匙、黃酒1小匙、米醋1小匙做法：1.菠菜洗淨，豬肝清洗後切薄片，用調味料拌勻備用;2.起湯鍋放水一碗半，水滾後先下菠菜，再滾後即倒入豬肝片，繼續燒開約兩分鐘;3.加鹽，撒上......

1、鐵豬肝是我們日常生活中最常見的一道菜餚，不管是溜肝尖還是豬肝湯，都是百姓生活中的必備菜餚。經常吃豬肝不僅能夠有效的起到清熱去火的功效，同時還能夠幫助我們很好的起到強身健體的功效，而且對人體肝臟也能起到很好......

中醫以豬肝作為形成血液及各種酶的重要營養物質，療病歷史悠久，歷來視之為重要的藥物食品。豬肝中含有豐富的磷、鐵、蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於補充人體血液及兒童的身體和智力發育。豬肝中含有大量的維生素A，經常......

現在的人整天玩電腦，看電視，熬夜加班，常常是用眼過度，對眼睛的傷害很大。合理的飲食有助於保護視力，減少生活中對眼睛的傷害。哪些食物有助於保護視力呢？護眼飲食一、富含蛋白質與維生素A的食物蛋白質和維生素A缺乏時會引起......

1、豬肝豬肝150克，菠菜適量。功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款補血菜。2、首烏粳米粥制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱温服。首烏忌......

粥名：豬肝蛋粥主料：豬肝、粳米各50克，雞蛋1枚，鹽、味精各適量。做法：將豬肝切細，與粳米煮粥，將熟時，打入雞蛋，加鹽、味精調味，煮熟後即可食用。功效：具有養肝明目功效。適用於肝虛雀目。常服能使眼睛明亮。......

安全：瓜子：未黴變不會致癌瓜子一直是很多居民的當家零食。網傳瓜子會吸收土壤中的鉛、鎘、鎳等重金屬，吃瓜子還會消耗大量的膽鹼，使人體脂肪代謝發生障礙，導致肝臟集聚大量脂肪。這有些危言聳聽了。北京農學院食品質量與安......

乙肝患者吃豬肝好嗎?肝病專家強調，豬肝內膽固醇含量較高，而膽固醇主要是在肝臟代謝的，如大量、長期食用不僅會加重肝臟負擔、誘發脂肪代謝紊亂，而且還會誘發一系列不適症狀，這對肝功能較差的乙肝患者來説是非常不利的，所以......

豬肝營養分析：豬肝1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、......

食材：豬肝200克、洋葱半個、食鹽、食用油、老抽、香油、料酒、澱粉、白砂糖、水適量。做法：1、將買來的豬肝用清水沖洗，洗到直至沒有血水，放在清水中浸泡半小時後，取出切成薄片，再用水反覆沖洗，以去除其中毒素；2、取鍋燒水，燒......

【配方】番茄250g，豬肝60g，調料適量【功效與應用】番茄豬肝湯清熱、涼血、補肝明目。適用於夜盲症患者及維生素A缺乏者服食。【製法】將豬肝洗淨切片、番茄洗淨切片、入鍋內，加火煮熟，放調料即成。【方解】方中豬肝味甘苦......