羊肉可以減肥嗎 羊肉的熱量
別名:山羊肉、綿羊肉、羊腰窩肉、羊腩
熱量:203大卡(100克可食部分)
分類:肉類及製品
評價:羊肉與豬肉、牛肉同屬常見紅肉類,富含鐵、銅等多種礦物質,比起牛肉脂肪含量略高,減肥期間適宜選擇純瘦肉適量食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)203.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)14.10
蛋白質(克)19.00
纖維素(克)一
維生素A(微克)22.00
羊肉的營養價值
1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;相關閲讀:減肥食物熱量表查詢
2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛温中等作用,男士適合經常食用。
羊肉的吃法
1.煮制時放數個山楂或一些蘿蔔、綠豆、炒制時放些葱、姜、孜然等佐料可去羶味。
2.吃涮肉時務必涮透;夏秋季節氣候燥熱,不宜吃羊肉。
3.羊肉中有很多膜,切絲之前應先將其剔除,否則炒熟後肉膜硬,吃起來難以下嚥。
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