兒童肥胖的患者越來越多，大部分的患者都是因為飲食不規律導致膳食不平衡而引起的肥胖。我們也可以通過食療在治療肥胖，那麼兒童肥胖的食療有哪些呢？
1. 山楂冬瓜餅
麪粉500克，冬瓜250克，生山楂150克，雞蛋5枚，蜂蜜適量。山楂、冬瓜剁泥;盆內放適量温水，放入酵母攪開，放入雞蛋、蜂蜜、麪粉攪成濃稠狀餳發待用。見面糊鼓起時，加入山楂、冬瓜泥和勻，製成圓餅。平鍋加適量油燒熱，放入圓餅，煎成金黃色鼓起熟透即可食。
2.黃瓜拌肉絲
取鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生薑10克，菜油50克。先將黃瓜洗淨削去兩頭，切成3釐米長的瓜段，再切成粗絲;生薑洗淨切成細絲;當歸洗淨切成片;豬肉洗淨後先用開水煮熟，撈出待涼後再切成絲。然後把肉絲、黃瓜絲放入盤內，加上白糖、醋、薑絲、食鹽拌勻;另將鍋置火上加入清油，燒至八成熟時放入當歸片，待浸出香味時揀出當歸不用，再將油倒在瓜絲上拌勻即可。黃瓜拌肉絲具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效。肥胖兒童食之，不僅能減肥胖，亦可紅潤肌膚。
3.首烏山楂藥液
生首烏10克，夏枯草10克，山楂10克，澤瀉10克，萊菔子10克。以上五種藥先用清水浸泡半小時，煎煮2次，藥液對勻後分2次服，每日一劑。
4.鹽漬三皮
取西瓜皮200克，颳去臘質外皮，並洗淨;冬瓜皮300克，颳去絨毛外皮，洗淨;黃瓜400克，去除瓜瓤，洗淨;食鹽、味精各適量。將三皮切成條塊狀，置於容器中，用食鹽、味精醃漬12小時，即可食用。西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮均有清熱、利濕、通下之作用，將3味同用，可起利濕減肥協同之效，對小便不利、四肢浮腫者尤其有效。
5.兒童肥胖還能吃蜜餞山楂
取生山楂500克，蜂蜜250克，先去除山楂果柄及果核，放入鍋內，加清水適量，煎煮至七成熟爛（或水耗盡）時，加入蜂蜜，再以小火煎煮至熟透，收汁即可。待冷卻後，放入瓶內貯存備用，每日服數次。蜜餞山楂能消除脂肪，並具有補虛、活血、化瘀等功效，對肥胖病有一定的療效。
