吃雞肉也要注意一些飲食禁忌,下面列舉了10個不能和雞肉同食的食物。
1、食時不應飲湯棄肉
2、不宜與兔肉同時食用
3、不宜與鯉魚同時食用
雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
4、雞肉與李子相剋,食則拉痢
5、雞肉與菊花相剋,食則死亡
6、雞肉與糯米相剋:同食會引起身體不適
7、雞肉與大蒜
大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。
8、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡
9、雞肉與芥末
這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。
10、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾