美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵會怕冷。貧血的女性體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵的攝入後，耐寒能力會明顯增強。因此，怕冷的女性可增加對含鐵高的食物的攝入量，如多吃點動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
“豬肝瘦肉粥”就是不錯的補鐵食物。將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟透即可。
補鐵也不能盲目，還要重視讓血液更好地循環流動，身體纔會產生更多熱量，這同樣可以通過飲食來完成。多吃清淡的食物，蔬菜以綠葉菜爲主，多吃橙子、獼猴桃等維生素C含量高的水果，以提高身體的抗氧化能力。
這樣可保證血管乾淨，利於血液循環。此外，還應適當在飲食中加些醋，它可以幫助軟化血管，增強血液流動。
氣血相通，補血還要多補氣。身體發涼，可以用紅棗、枸杞、丹蔘等與雞、羊肉同煮，熬成湯汁服用，有補氣壯陽之效；還有用紅棗、桂圓與大米一起熬製成粥，晚餐時服用，不僅益氣壯骨，而且安神助眠。
