懷孕第一個月食譜：炒鮮蘆筍
材料：鮮蘆筍300克，色拉油、精鹽、味精、薑末、澱粉各適量
做法：
1.將鮮蘆筍洗淨整理乾淨，切成3釐米長的段，沸水中焯透，撈出晾涼，瀝乾水分備用。
2.炒鍋上火燒熱，加適量底油，用薑末熗鍋，添少許湯，加精鹽、味精，再下蘆筍，翻炒均勻，用水澱粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即可。
功效：具有健脾美胃、增進食慾的功能。
懷孕第一個月食譜：番茄燜青豆
材料：番茄1個，青豆300克，火腿腸50克，食鹽、胡椒粉、雞精、白糖各適量
做法：
1.番茄入沸水燙過，撕皮切丁。
2.火腿腸切成丁。鍋內放油燒至六七成熟時，下青豆略炒。
3.加適量清水、鹽和白糖，燒開後，用中火煮至青豆鬆軟、汁少時，放番茄丁、火腿丁合炒，用雞精、胡椒粉調味即成。
功效：此菜能提供優質的植物蛋白質和豐富的維生素。
懷孕第一個月食譜：水晶番茄
材料：番茄300克，白糖50克
做法：
1.將番茄洗淨，切去蒂，用那個開水燙一下，剝去薄皮，然後切成塊，放在盤內。
2.把白糖均勻灑在番茄上即可。
功效：本菜含碳水化合物、維生素C、胡蘿蔔素及水分含量高，具有祛火開胃的作用。
懷孕第一個月食譜：番茄魚片
材料：淨魚肉150克，黃瓜1條，番茄醬50克，雞蛋、料酒、鹽、白糖、澱粉適量
做法：
1.先將魚肉洗淨，切成片，用精鹽、味精、蛋清和澱粉調勻碼味。黃瓜切片。
2.鍋內放油燒熱，放入魚片滑散，至魚片呈白色時撈出，控幹。
3.鍋內留底油，加番茄醬炒出紅色後，加入清湯燒沸，酌加鹽和白糖，再放入魚片和黃瓜，最後用溼澱粉勾芡收汁即可。
功效：番茄有菜蔬中的維生素倉庫的美稱，所含維生素量多且質高，與魚片成菜，營養十分豐富，孕媽媽可多食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
