1.咽喉部異物感及聲嘶爲耳鼻喉科常見症狀，易被大多數患者忽視。許多人在體檢時才發現腫瘤所致，所以一旦發現症狀應及早就醫，採取有效的診療方法，大多數隱匿性疾病可以早期發現的。
2.患者出現嘔吐。尤其是吐出泡沫狀粘液，或米飯、米湯吃不下時，其情況比較危險，這是食管癌進入到中期酌信號，必須馬上接受治療。如果出現脫水、衰弱或體重下降，則是進入食管癌晚期的信號，那就比較危險了。
3.咽喉有乾燥、緊迫感。患者在下嚥食物時，感到有困難，並伴有輕微疼痛，覺得喉嚨發乾、發緊，尤其是在吃粗糙的食物時，症狀更加明顯，這種症狀的發生還常與患者的情緒波動有關，這就是患有食管癌的症狀。
4.食管內有異物感、滯留感。食管癌患者在飲水或嚥下食物時，有食物下行緩慢和滯留感，還有的感覺有米粒或菜葉貼在食管上，咽不下去，但天疼痛感，進食之後則消失。
5.咽有梗噎感。在食管癌發病早期，患者在進食時，會出現吞嚥不適或吞嚥不順的感覺。隨病情的發展，患者會出現梗噎感，尤其是在吃類似烙講、幹摸或其它不易徹底嚼碎的食物時發生。這個時期馬上去醫院治療會好轉的。
