缺乏維生素時口腔出現的疾病症狀
維生素參與人體正常的機能代謝，是維持生命活動的重要物質，當人體缺乏某種維生素時，就會出現相應的代謝障礙，並出現相應的臨牀症狀和表現，口腔發麪也會出現一系列的問題。
一、缺乏維生素C：牙齦炎
維生素C缺乏症又叫壞血病，由於飲食中長期缺乏維生素C（即抗壞血酸）所引起的一種營養缺乏病。在缺乏維生素C時，機體所有結締組織的細胞間的膠原體不能形成，它們也因此不能維持正常的技能。維生素C缺乏在口腔中的表現是牙齦炎。開始的時候全部牙齦乳頭腫大肥厚，表面發紅發紫，容易出血。隨着病情的發展，可以出現牙齦邊緣糜爛，伴有疼痛以及血腥樣的口臭，嚴重的自發性出血現象，當病人出現紫癜和嚴重炎性反應之後，出血情況會更嚴重。
缺乏維生素C牙齦炎吃什麼
維生素C食物：黃色蔬果
經過研究發現，在黃色的蔬果中多半都含有極爲豐富的維生c，因此在日常的生活中我們可以通過這類食物來達到很好的補充維生素的作用。尤其是一些體質比較虛弱的人羣，多補充些維生素，可有效的增強身體抵抗力，從而達到很好的預防疾病以及強身健體的功效。
可以說所有黃色的新鮮蔬菜以及水果中維生素c的含量非常豐富，比如小白菜、油菜、油菜薹、紫菜薹、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆，這些食物建議多吃。
水果中所含有的維生素c更加的豐富，可以說無論哪種水果，無論價格的高低，其中所含有的維生素c都非常的豐富。比如像我們日常生活中常見的鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓等水果，除此之外還有像柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。
除了這些人工栽培的水果中含有大量的維生c之外，還有很多野生水果中也含有豐富的維生素，並且其中所含有的維生素c比普通水果許多倍，如刺梨、石榴、金櫻子等。#p#副標題#e#
二、缺乏維生素B1：牙痛、舌痛、舌頭有牙齒印
維生素B1又名硫胺，它是一種特有的焦磷酸鹽，是一種與碳水化合物的新陳代謝有密切關係的輔助酶。缺乏維生素B1時，糖在代謝過程中就不能氧化而終止於丙酮酸階段，從而不能產生熱能，這種代謝產物滯積於組織及血液中，是引起神經炎症和心臟黏膜過敏、疼痛或燒灼樣舌疼以及面頜、頰、耳、牙神經痛。同時可能出現舌肌肉張力減退，舌體輕微肥大，舌體邊緣有牙齒印記，舌頭菌狀乳頭肥大、充血，牙齦失去光澤，黏膜水腫等等。
缺乏維生素B1牙痛、舌痛吃什麼
維生素B1食物
維生素B1含量豐富的食品：糧穀類、豆類、乾果、酵母、硬殼果類，尤其在糧穀類的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜過度。動物內臟、蛋類及綠葉菜中含量也較高，芹菜葉、萵筍葉中含量較豐富，應當充分利用。
維生素Bl廣泛存在於天然食物中，其含量隨食物種類不同而不同，同時還受到加工、烹調的影響，加工越細的米麪，維生素B1含量越少。所以，不要總給孩子吃精白米麪。
三、缺乏維生素B2：口角炎
維生素B2又名核黃素，構成組織氧化和呼吸所必需的黃素蛋白複合物的一部分。對於人體來說，維生素B2必不可少，當維生素B2缺乏時，在口腔主要表現爲口角炎，脣部乾燥、脫屑、充血，嚴重時形成皸裂，同時伴有滲出液、糜爛、化膿和結痂皮。舌背部絲狀乳頭萎縮，菌狀乳頭充血、發紅、腫脹，形成比較明顯的紅點狀突出物。
缺乏維生素B2口角炎吃什麼
缺乏維生素B2食物
含有豐富維生素B2的食品：牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。#p#副標題#e#
四、缺乏維生素B5：口腔潰瘍、舌炎、口腔黏膜充
維生素B5又叫煙酸，在生物氧化過程中起脫氫酶的作用，能夠促進細胞的代謝功能。維生素B5缺乏時，可以出現舌炎，並可以伴有糜爛和潰瘍，舌炎嚴重時，絲狀乳頭和菌狀乳頭萎縮，舌面發紅、光禿、容易患外傷性潰瘍，舌體因水腫而增大，嚴重的舌炎和舌乳頭萎縮患者早期可出現燒灼樣疼痛、過敏以及其他不適，繼而出現觸痛和自發性疼痛；除了舌部病變外，還可以患有口腔炎、牙齦炎，口腔黏膜充血、燒灼疼。
缺乏維生素B5口腔潰瘍、舌炎吃什麼
含維生素b5的食物
富含維生素B5的食物有：肉、未精製的穀類（穀類食品）製品、麥芽與麩子、動物腎臟與心臟、綠葉蔬菜（蔬菜食品）、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精製的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、幹銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、幹辣椒、高粱米、油條等。
五、缺乏維生素D：蛀牙
維生素D缺乏症多見於嬰幼兒期間的兒童，缺乏時可以導致牙釉質發育不全，牙齒萌出的時間延遲而導致錯合畸形，牙齒排列不整齊，牙齒縫隙變大，形態異常；同時，由於牙釉質發育不全，牙齒抵抗力明顯不如正常情況，很容易發生蛀齒，導致牙齒最終的缺失。
缺乏維生素D蛀牙吃什麼
含維生素D的食物
維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D，維生素D主要來源於動物性食物。維生素D的來源與其他營養素略有不同，除了食物來源之外，還可來源於自身的合成製造，但這需要多曬太陽，接受更多的紫外線照射。
