正常人的口腔沒有異味，但患有某些疾病時，就會感到口腔有特殊的怪味，如酸的，甜的，苦的，辣的，臭的等等。通過這些特殊的怪味往往也能判斷是否患上了一些疾病。
口腔酸味：常由於胃酸分泌過多，肝胃不和、肝膽之熱引起，常見於胃炎和消化道潰瘍病，多伴有胸悶脅痛、噁心、飯後脹滿等。可口服中藥保和丸加白朮治療。
口腔甜味：與消化功能紊亂有密切關係，由於消化功能的紊亂，導致各種酶的分泌異常，唾液中澱粉酶的含量過多，舌部味蕾受到刺激而產生甜味，多見於糖尿病患者。
口腔苦味：與膽汁排泄失常有關，有些癌症患者的舌尖感受甜味的味蕾萎縮，加上由於舌循環發生障礙，唾液內成分發生改變，所以有口苦感。常見面紅眼赤，大便乾結，小便短赤，可口服小柴胡顆粒，龍膽瀉肝丸。
口腔辣味：在高血壓，神經官能症，更年期綜合徵，長期低熱患者可出現，另外，口辣還與舌溫偏高，舌黏膜對辣味和痛覺的過分敏感有密切關係。
口腔鹹味：主要多見於慢性咽炎或口腔潰瘍患者，也可見於慢性腎炎，腎功能損壞者，口鹹者常伴有神疲乏力腰痠腿軟、頭暈耳鳴、畏寒肢冷、夜尿頻多、盜汗遺精等腎虛症狀。可口服六味地黃丸或知柏地黃丸。
口淡而無味：嘴裏老覺淡薄無味，多屬於陽虛氣弱，怕冷，精神不振。可口服補中益氣丸治療。
口腔臭味：常見於牙周病，齲齒，口腔潰瘍等，鼻咽部和鼻腔內有炎症或膿性分泌物時也會口腔發出臭味，口臭也與消化機能失調有關。可據病因對症治療。
小編講堂：中醫如何辯證治口臭呢？
胃火口臭：多由火熱之邪犯胃所致。其證除口臭外，每兼面赤身熱，口渴飲冷，或口舌生瘡，或牙齦腫痛，流膿出血等。應清瀉胃火。宜用清胃散（黃連、升麻、生地、丹皮、石膏、當歸）治之。大便祕結者，加大黃。
食積口臭：多由過飽傷胃、縮食停滯胃中引起。其證口出酸腐臭味，脘腹脹痛，不思飲食，噯氣口臭等。應消食導滯，保和丸或枳實導滯丸，均可隨症選用。
熱痰口臭：多由熱痰犯肺或熱痰鬱久化膿化腐引起。其證除口臭外，每兼咳吐痰濁或膿血，胸痛短氣等。應清肺滌痰。未化膿化腐者，宜用小陷胸湯（半夏、黃連、瓜萎）治之;化膿化腐者，宜用千金葦莖湯（桃仁、葦莖、冬瓜子、苡仁）加味治之。
虛熱口臭：多由陰虛生內熱所致。口臭而兼見鼻幹，乾咳，大便乾結，爲肺陰虛弱之候。當清潤肺臟，宜用清燥救肺湯（石膏、桑葉、杏仁、枇杷葉、人蔘、麥冬、阿膠、胡麻仁、甘草）化裁治之。
口臭而兼見心煩不安，失眠多夢，肌肉跳動，爪甲不華，爲肝之陰血虧損。當補益肝之陰血。用酸棗仁湯（酸棗仁、茯神、知母、川芎、甘草）合四物湯（熟地、當歸、川芎、白芍）加減治之，其效頗佳。
口臭而兼見腰腿痠軟，多夢遺精，口乾咽燥，夜間尤甚，爲腎陰虛損，相火妄動之證。用知柏地黃丸滋陰降火。
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引起口苦的原因很多，如有消化系統、呼吸系統、心血管系統疾病的人;有口腔疾病以及患有某些感染性疾病的人;經常疲勞、睡眠不足、過度吸菸、酗酒的人;患有某些腫瘤的人等，均可出現口苦症狀。
改善口苦的辦法很簡單，使用維生素C片，對任何原因的口苦都有效。用法是每天3次，每次2~3片，放舌下含化。一般來說，輕度的口苦只要服藥2~3次就可消失。即使是較重的口苦，連續服藥3~4天也能解決問題。
除此以外，口腔異味的出現還與飲食結構、個人味覺習慣、睡眠周圍環境、情緒、菸酒嗜好及其藥物反應有關，當口腔出現怪味時，應儘早查出病因，及時治療。
