紅豆和薏米是深受人們喜愛的兩種食物，尤其是愛美的女性，因爲用紅豆薏米煮粥喝，能很好的起到美容養顏的功效，對延緩衰老，預防一些疾病，效果也非常顯着，所以許多人都喜歡用紅豆薏米煮粥，但是紅豆薏米怎麼煮粥呢？有什麼好的方法呢？下面就讓小編給大家介紹一下吧！
原料：薏米和紅豆按2：1配。
做法：把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
經驗分享：每晚睡覺前，把薏米紅豆和水放到電砂鍋裏，開至自動檔，早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥。非常省事，薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃。
薏米紅豆粥加減方
除了薏米紅豆粥的上述做法外，大家還可以多瞭解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成爲養生的佳品。
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食慾不佳、怕冷：薏米紅豆加生薑
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食慾不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨蔘
產婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
提醒：有人煮薏米紅豆粥時，喜歡加點米，這是非常錯誤的做法。紅豆和薏米都是祛溼的，而大米是溼性的，就等於加進去了溼氣，雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因爲那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
上面是有關紅豆薏米粥的一些功效以及製作方法，紅豆薏米粥熬製的方法其實，非常簡單，但需要注意的是，因爲紅豆和薏米都比較費火，所以在熬粥的時候應該提前將紅豆和薏米泡好，另外，熬粥的時候一定要根據家庭當中人數確定合適的量，最好一次喝完不要剩。
