如今，人們出去吃吃喝喝的機會多了，酒足飯飽之後，通常都會剩下一點，對着剩下的菜點，許多人會選擇把剩菜打包回家。醫生提醒，如何處理打包回家的剩菜，其實大有講究。1、動植物食品都含有礦物質，受熱後隨組織內部水分一同溢出，如......

李女士就是一個典型的例子，她現在覺得其它容器的化學物質都太多，而砂鍋返璞歸真，給人安全而健康的感覺，熱氣騰騰的使人很有食慾，因此現在家裏每頓飯都離不開一個砂鍋菜。砂鍋菜餚不宜常吃，因爲大家常用的普通砂鍋是以黏土爲......

相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養素其實基本相同，差異不大。要說差別主要表現在四個方面：1.鵪鶉蛋中的B族維生素含量多於雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進生長髮育。2.雞蛋裏維生素A的......

飲食防治口脣乾裂，應攝取食性平和或偏冷的食物。◆糧食及硬果類：如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥。◆蔬菜類：如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜（鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用，防止秋水仙鹼中毒）、茭白、蘿蔔、茄子......

潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病，分爲胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之爲消化性潰瘍，是因爲既往認爲胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由於胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的，事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰......

乳房自檢手法1、以大拇指和食指輕輕擠壓乳頭，注意有無異常分泌物，分泌物的性狀是血性、膿性或是其它類型。2、左手上提至頭部後側，用右手檢查左乳，以指腹輕捫乳房，外上、外下、內下、內上、中央、(乳頭、乳暈)各區。不要用......

健康的寶寶一般在出生後6個月左右時開始長出第一顆乳牙，有的會提早到4個月，也可能推遲到10個月。1歲左右纔出第一顆乳牙的情況也算正常，因爲這可能是由於遺傳因素造成的。此外，如果孕期媽媽缺乏上述營養，也會影響胎兒的牙......

人體的體液呈微鹼性，有利於身體對物質的吸收和利用。如果小兒體內缺少鹼性物質，會影響激素的分泌和神經活動，這種兒童智商偏低。可以改善孩子的飲食結構，多食一些鹼性食物可以提高學習成績。一些食品如核桃、哈士蟆、珍珠......

多吃蔬菜蔬菜、水果具有抗癌作用，無論生食熟食，每天應食用夠量。最有益的是綠葉蔬菜、洋蔥、櫻桃、李子和蘋果。多吃黑麥麪包黑麥麪包富含纖維素，可減低動脈血壓，增進血液中糖的代謝。保證每天吃30克對健康十分有益。來點......

孕期常見的面部色素沉着稱爲黃褐斑，由於它以鼻尖和兩個面頰部最突出，且對稱分佈，形狀像蝴蝶，也稱爲蝴蝶斑，它是由於懷孕後胎盤分泌雄孕激素增多而產生的，因存在個體差異，有的孕婦斑重一些，有的輕一些。生產後體內雄孕激素分泌......

每天應吃八個一：(1)一杯牛奶；(2)一斤蔬菜(蔬菜品種不要單調，綠、紅、黃、白色蔬菜品交替食用。)；(3)100克瘦肉類(含魚、蝦類、禽類)；(4)一升少鹽、油的清淡湯水(一般不用大骨熬湯)。(5)100克大豆及其製品(豆腐、枝竹、豆乾......

穿尖頭鞋尖頭鞋讓腳看上去更小巧，是很多女性的最愛。可冬天寒冷，如果穿鞋頭又尖又窄的鞋子走路，人體的重心會向前傾斜，使足部血液循環不暢，時間長了，足部皮膚就會破損或長水泡，令人疼痛難忍。所以，冬天應選擇寬鬆的鞋子，如果喜......

據一項最新的科學研究顯示，吃烤肉時如果搭配可樂，還會有導致骨癌的危險！如果只是單喝可樂或者只吃烤肉倒不會有太大的關係，只要不過量都不至於產生很大的影響，但是如果這兩樣食物搭配在一起，同時進食的話，就會對身體健康帶來......

熬夜前要吃一點熱的東西，哪怕是一碗熱的方便麪也是很好的，當然熱牛奶也不錯，但是不要吃難以消化的食物，以免因給腸胃增加過重的負擔而使得大腦缺氧，從而產生睏意。另外要多喝白開水。有人認爲吃甜食可以補充熱量，其實甜食也......

橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素，有很好的抗氧化作用。和橘子一樣，芒果中的胡蘿蔔素含量也很高，雖然營養價值豐富，但短時間內不能吃得太多，否則血液中的胡蘿蔔素濃度過高，就會沉積在皮膚內，使皮膚髮黃，引發胡蘿蔔素血......

現在種類繁多的新鮮水果讓人目不暇接。吃水果，在品嚐美味的同時，還可以補充人體必需的維生素和其它營養要素。然而，吃多了，也會引發一些疾病，這就是醫學上所說的水果病。橘：含有豐富的維生素C和E，能促進消化。但橘子吃多了，也......

維生素A屬於脂溶性維生素，對皮膚的表層有保護作用，如果缺乏的話，就會引起皮膚乾燥和開裂等現象。爲了預防冬季手腳乾裂，要保持皮膚乾淨，儘量少沾水，洗手時最好用熱水。多吃富含維生素A的食物，如動物肝臟、蛋黃、牛奶、奶酪、......

維生素B6正常情況：14.6～72.8nmol/L維生素B6包括比哆醇、比哆醛和比哆胺三種存在形式。降低：慢性乙醇中毒，營養不良，尿毒症，小兒驚厥，吸收不良綜合徵，妊娠，糖尿病(尤其是妊娠糖尿病)，應用青酶胺、左旋多巴、乙醇、異煙肼及口服避......

雀斑預防方法1)保持心情舒暢、愉快;避免憂思、抑鬱的精神狀態。2)忌食光敏性藥物及食物，如：補骨脂素、甲氧補骨脂素等。3)多食富含維生素C和維生素E的新鮮水果和蔬菜。4)切忌隨便使用藥物點塗;必要時請在醫生指導下合理......

冬季是一年中最爲寒冷的時候，寒冷、疾病以及精力下降等諸多保健問題隨之進入人們的生活領域。營養專家向記者表示，爲了禦寒及防病，市民冬天應該多吃熱量高、富含維生素的食物。多吃含蛋氨酸的食物蛋氨酸通過轉移作用可提......