關於農殘蔬菜的知識你都瞭解麼關於農殘蔬菜的知識你都瞭解麼1、韭菜、捲心菜和豇豆屬於農殘高危菜。農殘調研結果顯示，韭菜是唯一一種四年都登上農殘不合格榜單的蔬菜。李世東指出，韭菜合格率最低主要與其根部易受韭蛆......

原標題：草莓竟被評“最髒蔬果”！林科院專家教你7招去農殘提到“草莓”，你會想到什麼？詩人想到春天，廚師想到甜點，吃貨想到酸甜的口感。如果我告訴你，草莓其實是“最髒”的果蔬……據美國媒體4月11日報道，連續三年以來，草莓位列......

吃草莓如何有效清洗果蔬農殘吃草莓如何有效清洗果蔬農殘草莓竟含致癌農藥？在一檔求證類節目中，公佈了對北京市隨機購買的8份草莓樣品的檢測結果：全部樣品都檢出百菌清和乙草胺兩種農藥，前者檢出值在國家標準範圍內，後者在......

近日有消息爆出信陽毛尖涉嫌存在農藥殘留超標，新金融記者在實地調查中發現信陽市多個茶葉產區存在過度使用農藥的現象，並且在加工、流通的後期缺乏有效監管體系。而這背後則凸顯了作爲傳統農業生產方式的落後，這就意味着......

據臺灣中央社消息，臺灣衛生福利部食品藥物管理署日前公佈7月農產品檢驗結果，有12項不合格，包括烏龍茶葉、香水蓮花茶、有機綠豆芽及其他葉菜類。食品藥物管理署表示，臺南市衛生局抽樣的烏龍茶葉有超量殺蟎劑劑新殺蟎;花蓮......

1月11日，美國食品和藥品管理局（FDA）從可口可樂的橙汁中檢出違禁農藥多菌靈。隨後百事可樂也確認查出。由於該違禁物來自巴西的原料橙，FDA即刻全面暫停了從他國進口橙汁。日前，FDA發佈最新通告稱，上述微量殺菌劑不會導致健康......

草莓是一種大衆喜愛、老少咸宜的水果，然而最近草莓吃多了容易致癌的說法廣爲流傳，這不但讓愛吃草莓的人鬧心，更讓數以十萬計的草莓種植戶鬧心。原來有媒體從市場上買了8份草莓，檢測出乙草胺超標，從而得出草莓致癌說，引發各......

介紹幾個洗去蔬菜農殘的妙方熱水焯也可去農藥殘留國家二級公共營養師李廣萍建議，對於一些能夠用熱水焯的蔬菜，應儘量選擇用熱水焯，這本身也是去除農藥殘留比較好的方法。一般來說，比較難清洗及種植過程中可能會使用農藥的......

據美國《赫芬頓郵報》報道，美國環境工作組（EWG）近日公佈了2014年果蔬農藥殘留排行榜。被世界公認爲長壽果的蘋果，再次榮登農藥污染最嚴重12種農產品之首。EWG是一家非盈利性倡導機構，在過去10年裏，每年都會發布受農藥污染最......

4月11日，國內環保構造綠色和平在其官網公佈《2012茶葉農藥查詢拜訪陳述》，陳述表現，經對北京、成都、海口等地的茶葉產物抽查查驗發明，多個着名品牌產物均存在分歧水平的農藥殘留。天福茗茶張一元吳裕泰上榜查詢拜訪陳述......

農藥殘留是果蔬屆的一大難題，我國每年由於食用農藥污染食品而導致中毒的人數達到20萬左右，約佔食物中毒人數的三分之一，而長期攝入過量農藥會對人體的多個系統造成危害。許多人都習慣在洗菜後將其浸泡一段時間以去除殘留......

8月9日，有媒體發微博稱，將國內3個品牌的10款葡萄酒送往國家食品質量監督檢驗中心後，均檢測出多菌靈或甲霜靈農藥殘留。由於知名紅酒品牌張裕也牽涉其中，該微博一經發布即引起了廣泛關注：紅酒安全到底有無問題?中國農業大學......

對於吃蔬菜，大家最關心的莫過於"農殘"問題了。實際上，有關蔬菜中的農殘，存在着不少鮮爲人知的規律。本期，《生命時報》記者專訪中國農業科學院植物保護研究所李世東研究員，並參考國內多項相關的大型調查研究，爲大家揭開關......

教你掌握蔬菜農殘的規律教你掌握蔬菜農殘的規律蟲眼蔬菜未必更安全很多消費者認爲，有蟲眼的蔬菜沒有打農藥，食用更安全。但事實上，有沒有蟲眼並不能判斷是否使用了農藥。根據蔬菜的生長週期，菜農爲了預防病蟲害，往往在早期......

方法一加熱烹飪法由於氨基甲酸酯類殺蟲劑會隨着溫度升高而加快分解，所以對一些其他方法難以處理的果蔬可通過加熱法除去部分殘留農藥。一般將清洗後的果蔬放置於沸水中２－５分鐘後立即撈出，然後用清水洗１－２遍後置於鍋中烹飪成菜......

今天，我們餐桌上的食物早已不是以前的乾淨食物了，現代農業已習慣依賴如化肥，農藥，除草劑的應用，它們的應用不但降低了食物的營養量，還給我們的身體帶來了傷害。農藥殘留對人體有哪些危害1、導致身體免疫力下降：長期食用帶有......

張旭東先容，2009年9月結合印發《食物中農藥、獸藥殘留尺度辦理問題商量定見》，明白劃定了農業部負責食用農產物中農藥殘留限量及檢測法子與規程的籌劃、立項、草擬、檢察、複審、表明、檔案、制訂正經費的辦理等；負責收......

白菜心裏有農藥殘留嗎白菜心裏有農藥殘留嗎北京讀者徐女士問：從小我媽就告訴我，白菜心很乾淨，不用洗就可以吃，但網上說，白菜心裏也會有農藥殘留，必須認真清洗，到底哪種說法對？答：白菜心內幾乎沒有農藥殘留，不用洗也可食用。要想......

鬧非典以來，人們對傳染病一詞高度敏感起來，人們談非色變，紛紛購買各種消毒劑，對居家及辦公場所徹底消毒。有的家庭今天用這個消毒，明天用那個消毒，各種消毒劑多用、混用，殊不知，這種濫用消毒劑過分消毒的辦法並非有益無害。實......

遂寧市民彭先生，最近很鬱悶，去年年底，他委託姐姐在樂山購買了200盒瑞雪兆豐有機綠茶，準備送給客戶，但拿到茶葉後發現口感不對，經與銷售商溝通，對方表示要出具檢測報告。無奈之下，彭先生拿了兩盒茶葉，郵寄到農業部茶業質量監督......