張旭東先容，2009年9月結合印發《食物中農藥、獸藥殘留尺度辦理問題商量定見》，明白劃定了農業部負責食用農產物中農藥殘留限量及檢測法子與規程的籌劃、立項、草擬、檢察、複審、表明、檔案、制訂正經費的辦理等；負責收羅定見和對外傳遞，向國務院指定的負責對外傳遞和評斷事情的部分供給傳遞所需材料，提出回答評斷定見，並對其餘世貿構造成員傳遞的觸及農藥殘留的尺度提出評斷定見；負責構造農藥殘留業餘事情組對尺度進行檢察構成尺度公佈稿，並負責尺度表明。
董洪巖說，第一，沒有頒佈關於這個查驗機構的稱號，究竟是哪家查驗機構檢的？第二，測的這些藥殘的值都很低，坦白地講，農業出產進程中使用藥是畸形的，也是必須的，否則的話，咱們國家的食糧產量要連結在10500億斤以上，如果不能使用藥，最少要削減20%-30%。用藥如果公道的話，必定能滿意如今的食物平安尺度。
張旭東說，衛生部會同農業部配合公佈和廢除農藥殘留限量和檢測法子與規程尺度。是以，衛生部、農業部在農藥殘留尺度方面分工明白、和諧共同，不存在辦理紛歧致和尺度牴牾的問題。
客歲，中國相關部分公佈通知佈告：硫丹、滅多威等農藥不得繼承在茶樹上使用，而在別的的一份劃定中提到，茶葉中硫丹的限量尺度是每公斤20毫克，滅多威的下限尺度是每公斤3毫克。
與此同時，歐盟0.1mg/kg的低尺度，有他本身特別斟酌。農業部農藥檢定所簡秋研究員指出，歐盟不是茶葉出產國，每一年從中國、斯里蘭卡等國家進口大量茶葉，對付高毒農藥滅多威實行如斯嚴苛的尺度，是從商業庇護的角度動身。
中新網4月28日電剋日，綠色和平構造關於茶企農藥殘留的陳述激發社會存眷。陳述指出，“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋沏茶，均含有被國家制止在茶葉上使用的高毒農藥滅多威。陳述還特別提到，中國的農藥殘留限量尺度比歐盟寬鬆30倍。衛生部、農業部專家28日對付這一問題做出迴應。
中國滅多威農藥殘留限量尺度平安
在這家非當局構造的陳述中提到，中國當局公佈的尺度中劃定：滅多威最大農藥殘留限量是3mg/kg，而歐盟最大殘留限量劃定僅爲0.1mg/kg。針對中外尺度的龐大不同，農業部農產物品質平安羈繫局官員董洪巖暗示，國內食物法典尚未訂定茶葉中滅多威的殘留限量，中國3mg/kg的尺度是平安的。#p#分頁標題#e#
農業部農藥檢定所研究員簡秋暗示，歐盟如今農藥殘留限量尺度有14萬項之多，他不是說每個農產物出口到歐盟的時候，都要對應的對每一項農藥殘留進行檢測，這個檢測是任何一個國家的當局都不能承當這類辦理本錢，是承當不起的。
列國天氣分歧，環境分歧，飲食風俗分歧，農藥殘留限量應當有所區分。簡秋說，即便是一樣的農藥在同一個作物上的殘存限量，也應當分歧。
董洪巖對此表明說，斟酌到中國農業出產實際，不少由於氣流等身分造成漂移，也會致使茶葉中存在必定殘留的大概，是以訂定殘留限量尺度。
衛生部、農業部不存在尺度牴牾問題
這份陳述同時指出：中國現行茶葉衛生尺度中農藥殘留限量較着低於歐盟等國家和地域，中國農業部對農藥使用的禁令與衛生部劃定的農藥最大殘留限量之間尺度紛歧。
衛生部食物平安綜合和諧與衛生監視局官員張旭東先容，依照《食物平安法》及其施行條例劃定，食物平安國家尺度由衛生部負責訂定、頒佈，食物中農藥殘留、獸藥殘留的限量劃定及其查驗法子與規程由衛生部、農業部訂定。爲做好農藥殘留、獸藥殘留尺度事情，衛生部、農業部依照《食物平安法》的劃定創建了農藥殘留、獸藥殘留尺度相關機制和事情步伐。
綠色和平構造陳述目標數合適實際環境
有記者提出，當局權勢鉅子部分可否以爲綠色和平構造查詢拜訪陳述中的不少環境是迷信失實的？一個NGO構造做這類業餘的事變，大概在哪些方面存在不迷信或不敷業餘之處？
董洪巖說，綠色和平構造報導進去這些，目標數是合適以後咱們國家的程度和實際環境，但有機遇的時候，咱們也願意和綠色和平構造在一塊兒探究，配合會商樣品收集的來源、樣品收集的步伐和法子、檢測中間送樣的步伐、查驗陳述的法令效勞，如果存在問題，咱們願意、也但願把這些問題管好，同時把財產成長指導好。
董洪巖說，“我想，一段時間以後，農殘不是真實的存眷點，真實的存眷核心應當是保質期、微生物淨化的問題，可是咱們國家防止不了必定會顛末存眷化學物資這個進程，這是現階段。”
