日前在京舉行的關注健康、預防流感――金鄉大蒜營養保健增強免疫力專家研討會上，與會專家學者對百姓身邊的健康食品――大蒜的防病健體功能，作出了極爲正面的評價，認爲常吃大蒜強身健體，增強免疫力是預防流感等疾病的一個......

驚：大蒜能防癌！大蒜：性溫、味辛，有消食行氣、解毒殺蟲之功效。含有大蒜素、鈣、磷、鐵及微量元素硒、鍺、鎂，還含有豐富的維生素c、維生索B1、維生素B2等。大蒜是—種別具風味的調味品和蔬菜，又是一味良藥，可強身健體，防......

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方這句話誰都知道。然而，福建省腫瘤醫院針對胃癌高低發區居民膳食結構、營養素及飲食習慣調查研究發現，生薑在腫瘤防治方面也有一定作用。因爲，胃癌低發區健康居民吃生薑數量比高發區居民高11......

1、三七元胡大蒜糊[原料]三七粉10克，元胡粉10克，紫皮大蒜50克。[製法]先將三七、元胡分別揀雜，洗淨，曬乾或烘乾，研成細末後，充分拌和均勻，備用;上述二味，亦可從中藥店購買，混勻使用。將紫皮大蒜剝去外膜，洗淨，切碎，剁成大蒜茸糊，盛......

最近天氣潮溼，體癬容易復發，身上整天癢癢的，很難受。其實，如果癬病症狀輕，患者可在家用生大蒜擠成汁，然後將汁塗搽患處，每日2～3次。當然，這種方法講究根據個體差異針對治療，如果對大蒜過敏的人，最好不要使用。需要注意的是，癬病患......

1、用法大蒜頭1只，燒至皮焦蒜熟，再煎半碗湯，加紅糖適量，一次服下，每日3次，連服3天，可治細菌性痢疾。2、大蒜和紅糖治痢疾的原因大蒜自古就是一種藥食兼備的防病治病佳品。中醫認爲，大蒜性溫味辛，能行滯氣、解毒、殺蟲，可治腹冷......

有網友問道：我患有肝炎，最近聽到有些人談論吃大蒜能預防肝炎，甚至對肝炎有較好的治療作用，請問這到底可信不可信？不少網友和患者認爲，大蒜有抗菌抗病毒作用，於是吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。其實這種......

大蒜，又名胡蒜、獨蒜，是一種百合科多年生草本植物。原產於亞洲西部，我國引種已有2000多年的歷史。大蒜自古以來就是民間的健身佳品。它既能調味，又能助消化和促進食慾，還是神奇的良藥。近年來，大蒜的防癌作用已被廣泛認識。......

大蒜粥材料：大蒜、大米、薑絲做法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。特殊......

1、眼病患者中醫認爲，長期大量食用大蒜會傷肝損眼，因此，眼病患者應儘量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多......

大蒜除了有助消化、健胃、消食、殺菌功能之外，大蒜和大蒜製劑還有較強的調節血脂、降膽固醇、抗凝血、抑制腫瘤細胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不僅有殺菌消炎的作用，還能防治心腦血管疾病、抗癌，備受人們的......

大蒜可治療飲食積滯，脹滿腫悶，脘腹冷痛等症。大蒜除含有硫醚化合物外，還含有多種糖類、氨基酸、維生素、脂類、微量元素及鈣、磷等，具有多種生物活性，可增進食慾，促進胃液分泌，對防治高血脂、高血壓、高血糖有益。研究發現大......

乙肝患者不宜吃：很多人認爲，大蒜能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極爲不利，因爲大蒜對肝炎病毒沒什麼作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道......

大蒜髮芽後還能吃嗎？我們大家都知道大蒜的好處多多，做爲輔食它可以開胃提神，做爲食物它還擁有殺菌解毒的神奇功效，在我國的北方很多人都愛吃大蒜，那麼冬季大蒜髮芽能吃嗎我們吃的大蒜苗不能算是芽，在室內陰涼通風處存放的大......

專家指出：大蒜有助於提高精子量的作用，同時還可以消除疲勞、增強體力，是男性不可缺少的食物。大蒜的殺菌作用是衆所周知的，一到春季吃大蒜的人就多起來，但是專家指出大蒜還有提高精子量的作用，同時可以消除疲勞、增強體力。......

中國人相信大蒜是天然良藥，能夠治百病，土耳其草藥專家最近也表示，固定常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓塞，並且能夠常保頭髮烏黑光澤，以蒜汁按摩頭皮，能夠減少掉髮。在土耳其以研製草藥出名的馬尼沙（Man－isa）地區，腸胃暨內科疾病......

冠心病是老年人的常見病，患者不應把全部希望寄託於醫生的治療，而應注意日常生活中的自我調養。大蒜可輔助高密度脂蛋白清理血管壁垃圾――膽固醇，是動脈血管的清潔工，的確對冠心病人有幫助。冠心病是由動脈硬化、血流不暢......

陰道炎是常見的婦科病，那麼女性爲什麼會染上陰道炎呢?念珠菌是一種真菌，在正常情況下，它處於人體內其他友好細菌的控制之下，但有時也會過度生長，引起麻煩。據統計，約有75%的女性，一生中至少會得一次念珠菌性陰道炎。對很多女......

>>更多推薦：多年偏頭痛竟是青光眼大蒜是天然的植物抗生素，既可以調味，又能防治疾病。大蒜性味辛溫，營養成份爲蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素。其藥用有效成分爲揮發性大蒜殺菌素養、蒜辣素。功能有下氣、除風、解毒、散......

大蒜是一種佐食佳品，而且可用來治療腹瀉，可用來殺蟲，中醫認爲大蒜具有行滯氣、化症積、破惡血、除風邪的作用，民間很多驗方都是以大蒜爲主藥的。大蒜是有效的血小板解聚劑，能使血流暢通。日本學者曾對大蒜精油（從大蒜中提取......