大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

大蒜對健康人來說，食用並不會傷肝，但對於急性乙肝、肝經溼熱的人來說，則會影響健康，所以不建議這類人羣食用。網友zjkzxd：10月12日總第376期4版的《生菜：做法不同功效不同》和《電腦一族應補肝》兩篇文章，從不同角度介紹了健......

1、用法大蒜頭1只，燒至皮焦蒜熟，再煎半碗湯，加紅糖適量，一次服下，每日3次，連服3天，可治細菌性痢疾。2、大蒜和紅糖治痢疾的原因大蒜自古就是一種藥食兼備的防病治病佳品。中醫認爲，大蒜性溫味辛，能行滯氣、解毒、殺蟲，可治腹冷......

中醫認爲，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼，因此，眼病患者應儘量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。很多人認爲，大蒜能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜......

主要原料：公雞（一隻）、大蒜（分開蒜白和蒜葉）、薑片（少許）其他配料：鹽、老抽、生抽、片糖（或白糖）、白酒、喼汁少許（沒可不放）製作過程：1、把雞洗淨斬件；大蒜切段，分開蒜白和蒜葉。2、熱鍋，不放油，先把雞塊翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂......

蒜作爲常用蔬菜和調味，當然是適合大部分人日常食用了，尤其對於患有肺結核、癌症、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是，如果你有眼疾，或患有癌症，或患有肝病，或腹瀉，那就不能生吃大蒜了。1.脾虛腹瀉患者生......

大蒜含有200多種有益於身體健康的物質，除蛋白質、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們關注的是具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸（SAC），以及極具殺菌力的大蒜素。另外一些成份還能預防循環系統的一些疾病，如......

據有關醫學載：醋，味酸微苦，性溫，有散淤、止血、解毒、殺蟲等功效。近代醫學發現醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特別是對高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、乾咳及延緩衰老有特殊作用。醋泡大蒜將乾淨、去皮大蒜瓣放水......

材料：大蒜、大米、薑絲製法：紫皮大蒜５０克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米１００克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。功效分析：大蒜同屬......

難聞的大蒜可以防癌，大蒜：性溫、味辛，有消食行氣、解毒殺蟲之功效。含有大蒜素、鈣、磷、鐵及微量元素硒、鍺、鎂，還含有豐富的維生素c、維生索B1、維生素B2等。大蒜是—種別具風味的調味品和蔬菜，又是一味良藥，可強身......

本菜含有蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、多種礦物質和維生素;同時也有防止便祕的作用。什錦蛋炒飯是孕期的一款好食譜。主料：米飯(蒸)100克雞蛋150克輔料：萵筍50克火腿腸50克蘑菇(鮮蘑)45克洋蔥50克調料：花生油15克......

眼病患者：中醫認爲，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼。現代醫學研究發現，青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼病患者若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等症狀。因此，眼病患者應少吃大......

大蒜是我們日常生活中最常見的調味食品，也可直接食用，涼拌、炒食、醃製均可。那你知道經常吃大蒜的作用有哪些？對身體有哪些好處嗎？今天我們就一起來了解一下這方面常識。研究表明，大蒜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合......

大蒜的健康功效1、抗疲勞作用有人研究發現豬肉富含維生素B1的食物之一，而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結合在一起，能很好的發揮消除疲勞、恢復體力的作用。2、防治心腦血管疾病》》》女人吃什麼水果對皮膚好女性吃紅棗......

大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

乙肝病人吃大蒜好嗎？我們來分析下打算的主要成分：大蒜，含揮發油約0.2%，油中主要成分爲大蒜辣素，具有殺菌作用，而且營養豐富，每100g即含有23.6g碳水化合物、4.4g蛋白質、0.2g脂肪、5mg鈣、44mg磷、0.4mg鐵及許多維生素，是營養......

據有關資料顯示，世界上最新發現了好些抗癌食品。這些食品是：1.米糠：米糠中含有抑癌增殖成份，該成份分子量爲五百至一千，耐熱。在對鼠試驗中，鼠的纖維芽細胞和癌細胞各一百萬個，按一毫升零點九毫克的濃度用這種成份處理後，正常......

>>>推薦：四月桃花開飲食更誘人喝小蘇打水如果您是愛出汗的體質，身上老有很濃的體味。那麼您可以給皮膚喝點小蘇打水，你可以在腋窩或腳上噴一茶匙小蘇打水，因爲它是一種天然防汗藥，能減少一天內人體排出的汗液總量。喝綠茶......

1、抗癌國外研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱爲蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸裏的物質引發腸道腫瘤的危險。但是，目前尚無法定論究竟需要產生多少......

不宜吃大蒜的人羣如下：眼病患者：長期大量地食用大蒜會傷肝損眼。現代醫學研究發現，青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼病患者若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等症狀。因此，眼病......