爲鞋襪殺菌：買鹼粉塞鞋子也許你已經把足部真菌都清除了，但卻不經意間又爲真菌創造了生存環境：潮溼汗臭的襪子、逼滿汗水的皮鞋、沒擦乾腳溼溼的腳丫……看到了吧，真菌喜愛潮溼。廣州醫學院附屬第三醫院皮膚科......

一般在營養學上我們將食物分爲酸性和鹼性，對於食物的酸鹼性我們有一個很明確的認識，酸性食物和鹼性食物的區分並不是以它的味道來的，而是根據酸鹼度，所以酸味的食物並不一定就是酸性，下面我們一起來了解一下食物的酸鹼性吧......

說玉米粥應當加鹼的理由，是因爲玉米中的煙酸（也稱尼克酸）這種B族維生素是結合狀態，不易被人體吸收。如果加鹼，就能把它釋放出來。然而這樣加鹼卻把維生素B1和B2全部消除了。煮粥不宜加鹼！煮粥不加鹼加什麼好？煮粥不宜加鹼！小......

醋是鹼性物質，但醋的主要成分乙酸卻是酸性物質。從化學的角度來看，醋是一種食物，並且有豐富的營養成分，這些成分使得醋爲鹼性食品。按照化學成分的不同，所有的食物都有酸性和鹼性之分。想讓身體保持健康就必須均衡搭配酸鹼......

從使用上區分優質洗衣粉放入水中溶解快，手觸溶液無燒手感，溶液清而滑爽，發泡量多，去污力明顯，用量少而洗滌效能明顯，氣味不刺鼻。洗衣粉是酸性還是鹼性？洗衣粉如何選購？洗衣粉是酸性還是鹼性洗衣粉是我們日常生活中必備的東西......

每個人的體質是不一樣的，尤其是對於孕婦來說更是如此！都說生男孩的是鹼性體質，到底有沒有科學依據呢，鹼性體質有什麼特徵呢，鹼性體質有什麼危害呢，今天就給大家介紹一下究竟鹼性體質是什麼樣子的呢？什麼是鹼性體質科學研究發......

什麼是鹼性食物？我們日常攝取的食物可大致分爲酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。營養學上劃分食物酸鹼性的標準，不是根據食物的口味，而是根據食物在人體內分解最終代謝......

廈門、泉州的燒肉糉、鹼水糉皆馳名海內外。燒肉糉的糉米必選上乘，豬肉擇五花肉並先滷得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。鹼水糉的做......

我們在廣告或者某些誇張的宣傳中，總是能看到關於酸性食物、鹼性食物的劃分。那麼鹼性食物有哪些？多吃鹼性食物好不好？一起來看看。鹼性食物有哪些首先要了解一下什麼是鹼性食物？我們化學中有學過酸鹼度，是按照ph值確定的。......

煮粥加鹼是很多家庭的烹調習慣，口口相傳的經驗告訴我們，加點鹼能讓粥熟得更快，並且更黏稠。但加鹼爲什麼會起到這樣的作用，它對粥的營養又有怎樣的影響，卻很少有人知道。現代研究表明，穀物中的澱粉是以澱粉粒的形式存在的，澱......

檸檬水其實是鹼性的，因爲酸性被身體代謝然後轉化成鹼性了。提起檸檬相信很多人都很熟悉，檸檬水作爲夏季解暑神器深受人們的喜愛。檸檬水喝的時候是酸的，就是酸鹼度檢測都是酸性。雖然檸檬水喝的時候酸，但是檸檬水進入腸胃......

現代人對於各種各樣的化學成分物品在現代化的生活中用處也就越來越多，可以說現代的社會應該算得上是工業化的社會，因此對於現代人來說，在使用各種化學成分東西的時候，肯定要事先了解一下相關的常識以後纔可以更好的使用，而......

什麼是鹼性食物？我們日常攝取的食物可大致分爲酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。營養學上劃分食物酸鹼性的標準，不是根據食物的口味，而是根據食物在人體內分解最終代謝......

娃娃菜是一種常見的蔬菜，它是鹼性的食物。人們吃了娃娃菜之後，娃娃菜成分可以和身體中二氧化碳進行反應最終形成鹽酸鹽成分最終排出體外。尿液是鹼性的，娃娃菜也是鹼性的。什麼食物是鹼性食物有人對食物酸鹼性有誤解，認爲......

鹼面跟澱粉的外表看起來很相像，但它們的功能卻截然不同。澱粉不易溶於水，在水裏會變成白糊狀態，俗稱芡，在烹飪中經常使用。而鹼面可以迅速在水中溶化，日常可在發麪中用來中和麪裏過多的酸性，除此之外，還具有較強的清潔功能，也......

食鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麪團的酸味，適當使用可爲食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。雖然食用鹼不是常用的調味品，如果你能巧妙的運......

1.蔬菜類（1）屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。（2）屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔......

老面加鹼的標準是1:100，也就是說100克麪粉裏面要加入1克的鹼。如果加得過多或者是超量，那麼會使麪粉變得發黃。如果適量經過發酵之後麪粉會特別的蓬鬆，可以製成包子，饅頭，花捲等等美食。所以在發麪的時候一定要注意面鹼的......

綠茶屬於鹼性，含有多種純天然的植物鹼，茶鹼、膽鹼、咖啡鹼等。有提神醒腦、平衡身體酸鹼度、利尿的作用。綠茶中含有大量礦物質，可以補充人體所需。老年人喝了可以起到安神、明目的作用。成年人喝了可以去火、排除身體毒......

我們都知道多吃蔬菜對人的身體非常好，有助於清腸排毒，優化腸胃。當胃酸過多，我們可以多吃一些鹼性蔬菜來中和胃酸，緩和胃部不適。那你知道鹼性蔬菜有哪些嗎？本文爲你羅列出各種鹼性蔬菜。鹼性蔬菜鹼性蔬菜，對酸性蔬菜相對應......