食譜原料;豬肝500克，黃芪60克，精鹽少許。製作方法：1、將豬肝洗淨;黃芪洗淨，切片，用紗布包好。2、沙鍋置火上，加適量水，放入黃芪包、豬肝，共煮成湯，熟後去黃芪包，將豬肝切片，加精鹽少許調味，即可吃肝飲湯。適用人羣;產後婦女99健康......

炒豬肝如何做到肉質爽口？豬肝有多層的組織結構，各層之間多爲黏液。只有用食粉或鹼水醃製後，層間的黏液才能被鹼性溶解，各層之間出現分離，這樣炒熟以後，品嚐時就會覺得肉質爽口。豬肝要怎麼炒纔好吃？炒豬肝前，可用一點點硼砂和......

據《醫藥養生保健報》報道，研究發現，常吃豬血、豬肝、雞肝的人，體內會儲存較多的血紅素鐵，對於血糖高者有不良影響。這是由於過量血紅素鐵可能會促進自由基的生成，從而加重機體的氧化損傷，使病情加重。實驗表明，Ⅱ型糖尿病患......

豬肝是補血食物，含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。但食用豬肝需忌幾點一忌一次食用過多豬肝含有的膽固醇較高。如果一次食用過多，攝入的膽固醇......

原料：玄蔘15克，豬肝500克，菜油，蔥，生薑，醬油，白糖，黃酒，水豆粉知適量。製法：（1）將豬肝洗淨，與玄蔘同放鍋內，加水適量，煮1小時，撈出豬肝，切成小片備用。（2）將鍋內加菜油，放入蔥，姜，稍炒一下，再放入豬肝片。（3）將醬油，白糖，料酒少許，加原湯少許，收汁，......

經期能吃豬肝嗎豬肝的營養：豬肝中富含多種營養元素，而且可以促進體表和體內的上皮細胞的形成和恢復，促進糖蛋白的合成，影響着人體的免疫功能。豬肝中的鐵元素是製造血紅蛋是白的重要原料，可以恢復血液的流通，造血生血，可以起......

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發......

尿毒症是慢性腎衰竭的最終階段，尿毒症患者的主要治療措施是進行透析和腎移植來延長患者的生命。除此之外，患者可選用以下偏方進行治療，但是需要注意的是一定要在醫生指導下使用，切勿私自進行治療。1.豬肝菠菜湯：取豬肝50克......

現代人工作生活忙碌，習慣了這個節奏後，經常會不由自主地挨更抵夜，脾腎皆虛，導致皮膚乾枯，頭暈眼花，要改善這個問題，可用紅蘿蔔煲豬肝湯作爲日常食療，簡單易操作，能收明目潤膚之效。調味料：澱粉1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽......

豬肝的營養價值,豬肝的作用功效營養價值1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常......

芹菜含維生素豐富，有粗纖維，利於消化排出;豬肝補肝養血，明目，對增血、保眼有利。因此，本菜很適合兒童生長髮育需要。原料：芹菜300克，豬肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生薑汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量。製作：1、將豬肝洗淨，切成......

很多人爲了明目而經常攝入豬肝，還有不少幼兒園規定每週食譜都要吃一、二次豬肝，這些做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是，豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎？人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以......

對於上班族來說，生活離不開電腦，更離不開網絡。並且上班族們的眼睛因爲過度使用，或多或少都有一些近視。鑑於這種情況，小編向大家推薦一款明眸護眼的美味——洋蔥炒豬肝。主料：新鮮豬肝1塊，洋蔥半個，紅蘿蔔半根。......

原料豬肝(250克)、油菜(100克);調料醋(3克)、白砂糖(5克)、醬油(5克)、鹽(3克)、味精(1克)、大蒜(6克)、八角(2克)、花椒(1克)、大蔥(6克)、姜(4克);做法1.選新鮮豬肝一塊洗淨，在底部切幾道小口，取淨鍋放清水加鹽2克、......

材料：豬肝60克，鴨腎1個，枸杞250克。做法：（１）將枸杞摘葉洗淨，枸杞梗洗淨折斷，紮好。豬肝、鴨腎洗淨切片，用油鹽拌勻。（２）用清水適量煮枸杞梗，煮沸幾分鐘去掉枸杞梗。放枸杞葉、豬肝、鴨腎煮沸後，調味即可。隨量飲用或佐餐。功效：補腎肝......

原料：豬肝、何首烏、菊花、枸杞配料：料酒、鹽、胡椒粉、澱粉配法：1、豬肝洗淨切薄片，用料酒醃七八分鐘後，反覆用清水沖洗；2、洗乾淨的豬肝片用少許料酒、鹽、胡椒粉、澱粉抓勻醃漬15分鐘；3、沙鍋中注入適量清水，放何首烏大火......

一、整個孕期母親體重要增加9～15公斤，因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10～20%。對早孕反應引起的噁心、嘔吐，可以少食多餐，飲食宜清淡。可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃醃菜之類。二、孕期中間3個月，胎兒每天增重10克，......

【配方】番茄250g，豬肝60g，調料適量【功效與應用】番茄豬肝湯清熱、涼血、補肝明目。適用於夜盲症患者及維生素A缺乏者服食。【製法】將豬肝洗淨切片、番茄洗淨切片、入鍋內，加火煮熟，放調料即成。【方解】方中豬肝味甘苦......

因治療疾病，醫生建議小俞長期服用維生素C，可平時小俞喜歡吃豬肝，他妻子聽人說服維生素C期間不能吃動物肝臟，至於是什麼道理她也不清楚。他們到醫院諮詢醫生，醫生的答覆是肯定的。那麼，服用維生素C時爲何要忌吃動物肝臟呢?維......

吃豬肝可去肺火治療舌紅表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅食療法：豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。......