【圖】提神醒腦的七種食物有效提神的食物大全

來源：男爵風閱讀: 1.97W 次

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擁有優質的睡眠是我們很多人都希望的，與此同時，在工作時間保持飽滿的精神狀態也是我們需要的。工作時精神不集中，分分鐘快要快睡着的樣子讓我們很難很好的完成工作。那麼吃什麼食物可以提神醒腦呢？下面介紹七種提神醒腦的食物。

提神醒腦的七種食物

1、豆類

鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。

2、菠菜

菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量。

3、香蕉

香蕉被稱爲“高能量的食品”，含有極易爲人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

4、草莓

草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。

5、金槍魚

在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。

提神醒腦的七種食物

6、麥片

有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家爲此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。

7、脫脂酸奶

許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因爲鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

這7種食物有助提神

1、扁桃仁

許多提神的零食裏都有扁桃仁。據研究表示，扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂，以及許多蛋白質，可以幫助電腦族整天保持活力。

提神醒腦的七種食物

2、三文魚

魚肉中富含蛋白質、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質，能起到舒緩神經的作用，從而緩解抑鬱情緒。

3、菜花

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助於改善精神狀況;維生素B2與B6一起還有助於電腦族緩解疲勞及提神醒腦。

4、香椿

香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、穀氨酸的含量居蔬菜之冠，有助於電腦族提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

5、藍莓

藍莓不僅味道可口而且富含抗酸化劑，有助於提高記憶力。據2010年的一項研究結果顯示，一個人連續2個月每天飲用藍莓汁後，他的記憶力測評分數比之前明顯提高。

提神醒腦的七種食物

6、大蒜

大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，並緩解疲勞。

7、菠蘿

菠蘿含有非常豐富的維生素B1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。

白領吃什麼提神醒腦？

香濃的咖啡是多數人在加班時幫助提神的好幫手。但是，最好少喝咖啡。因爲咖啡因雖然提神，但也容易引起失眠，還會相對地消耗體內與神經、肌肉能量代謝有關的B族維生素，缺乏B族維生素的人本來就比較容易累，更可能因此形成惡性循環。那麼白領吃什麼提神醒腦呢？以下17種食物提神醒腦，比咖啡更健康！

1、綠茶

攝取過多的咖啡因會引起頭痛而導致精神不集中，綠茶則是解決這一問題的“良藥”。綠茶中不僅含有適量的咖啡因而且還含有氨基酸一種的茶氨酸，這具有提高神經靈敏度以及提高注意力的效用。

2、蘋果

蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機酸，是人們公認的健康之果。不僅如此，蘋果還具有天然的怡人香氣，這種清香氣味對於人體來說，有舒緩壓力、提神醒腦的功效，而蘋果中充足的礦物質硼，也同樣可以使睏倦的大腦快速恢復到清醒狀態。喝杯咖啡不如吃個蘋果的道理就在於此。

3、橘子

吃橘子確實能解夏日疲倦。因爲橘子含有豐富的鉀，能爲人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。胃口好了，攝入的食物豐富，鉀就吸收得充足。橘子皮裏還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。出門在外，如果不方便吃橘子，就直接買果汁，如橙汁、葡萄汁等，因爲這些果汁裏都含有鉀元素。