減肥的人羣遍佈了各個年齡層，減肥也不單單是女性的專利了，也有不少男性因過胖而需要減肥。可是不適當的減肥方法會對身體造成不可挽回的傷害，曾經就有21歲女孩因節食導致胃部機能受損，後來患了胃癌喪生。
不恰當的減肥方法對女性的傷害是不可挽回的，過度絕食節食，身體所需營養跟不上，皮膚問題加劇並且加速衰老。
節食或導致厭食
節食讓能夠到達胃部的食物少之又少，胃部會根據接收到的食物調節其消化能力，與此同時，胃還要忍受浸泡在多餘胃酸中的折磨。久而久之胃消化食物的能力就會越來越弱，很容易患上胃病，還有可能因此患上神經性厭食症！
神經性厭食症患者的減肥方式多種多樣，比較集中的有迴避導致發胖的食物、過度運動、自我引發排便和自我誘發嘔吐。神經性厭食症的可怕之處在於，一旦患上這種病，就算自己想治癒都很難。健康提醒：節食，要減量不減質。
合理節食
即便想減肥也要吃三餐，只是適當地控制主食和肉類，循序漸進地進行。建議水果和蔬菜不要減，牛奶不要減，牛奶的含鈣量比較高，對女性非常重要。
不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，減肥雖然有效，但長期下去危險多多：因爲我們身體的能量主要來自脂肪、碳水化合物和蛋白質，如果肉和主食一點都不吃，蛋白質、脂肪和碳水化合物就會嚴重不足，攝入的能量大大減少，導致營養不良、貧血、骨質疏鬆症的發生概率大大提高，進而影響身體的各個機能，破壞身體健康。
健康減肥食譜推薦
NO.1（雞蛋牛奶+水果素食美人法）
1、早餐一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
2、中餐一碗飯+菜
3、晚餐於七點吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點後就不可再吃任何東西，但水果除外
4、可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）（味道佳，切記不加糖）
5、配合適度運動
NO.2（優酪乳減肥瘦身食療法）
1、起牀後：兩杯水
2、早餐：蔬菜汁200cc
3、中餐：優酪乳500克
4、晚餐：蔬菜汁200cc
5、就寢前：1-2杯水
NO.3（蘋果餐）
1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2、蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了
NO.4（全麥麪包+脫脂牛奶西式減肥法）
1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯（健怡可樂亦可）
2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚（等量的雞胸肉亦可）水煮青菜，水果一顆（芭樂或者蘋果、蕃茄），茶一杯（健怡可樂亦可）
3、晚：晚餐的菜單自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類
通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。
NO.5（蜂蜜減肥法）
1、第一天：只喝蜂蜜（可泡茶喝）
2、第二叄天：正常飲食（但不能大吃大喝）
3、第四天：只喝蜂蜜
4、第五六天：正常飲食
通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
NO.6（中藥飲帖減肥法）
1、決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
2、以六碗水煮開後，再轉小火煮叄分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3、每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及澱粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重後，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。
小編提示：
1、絕對不吃宵夜，少吃零食
2、叄餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，並注意吃飯時多咀嚼，細嚼慢可以避免吃下過量的食物
3、少吃油炸食品或是甜食，這些都有着極高的熱量
4、減重期間不得劇烈運動（散步、保齡球可）
5、米、麥、麪粉等澱粉類食物雖不可缺，但應儘量減少
6、食物之烹調，減少用油
7、請選擇適合自己的減肥方法，若身體負荷不了，請勿逞強，“瘦的健康”纔是我們的理想！
