徐福記被指添加抗氧化劑杭州部分超市仍在售

來源：男爵風閱讀: 2.96W 次

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新年的腳步漸漸近了，就在快要進入糖果銷售旺季之時，中國最大的糖果品牌和糖點企業之一、被譽爲“二十年金字招牌”的糖果生產巨頭——徐福記，卻深陷“抗氧化劑門”。

近日，廣東省深圳市福田區人民法院審結了一起案件，認定徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪含有國家規定不得在糕點或糖果類食品中添加的抗氧化劑，售賣涉案產品的家樂福公司構成欺詐。

徐福記的芒果酥涉嫌非法添加食品添加劑？記者昨天走訪發現，徐福記涉事產品仍在杭州市場上銷售。

■記者調查

徐福記產品尚未下架

昨日，記者從華潤萬家相關負責人處瞭解到，超市方面在12日獲悉徐福記三款產品存在安全風險一事後，馬上和廠家取得聯繫，“徐福記方面給我們發了公函，聲明TBHQ、BHT是原料食用油帶入，非人爲添加，並提供了東莞市質監局出具的證明。”該負責人還表示，華潤暫時未對涉案產品進行下架處理，不過正在覈查徐福記的資質證明和檢測報告，若有缺失，會限令其整改。

“目前還沒有接到消費者的投訴或要求退貨的情況。” 華潤萬家相關負責人告訴記者。

沃爾瑪超市的相關負責人也表示，目前，徐福記的相關產品還是在正常銷售，尚未接到有關部門的下架通知，也未接到消費者的投訴和退貨的要求。

據悉，昨日下午，徐福記食品有限公司在廣州召開新聞發佈會，就最近有消費者稱徐福記產品違規添加抗氧化劑一事進行澄清。徐福記方面稱，徐福記的產品芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪和落花生酥心糖絕對安全，不存在違規加入添加劑的問題，公司不會召回或下架相關產品。

徐福記迴應稱，相關產品標籤上所寫的TBHQ和BHT是最常見的抗氧化劑，它們是由產品原料帶入的，而非徐福記人爲添加。其同時強調，含有油脂的產品不可能不添加抗氧化劑，由於過量添加抗氧化劑會加速產品變質，所以徐福記在添加法律允許的抗氧化劑時不會過量，也不會危害消費者身體健康。

■事件背景

徐福記被指添加抗氧化劑

今年8月，深圳市南山區消費者張先生在家樂福購買了總價17.80元的徐福記牌酥心糖、沙琪瑪、芒果酥後，發現在這些產品外包裝的配料表上都寫着“TBHQ”和“BHT”一項，經查詢後得知，“TBHQ”和“BHT”都是食品添加劑，具有抗氧化、防腐的功能。

《食品添加劑使用標準》（GB2760－2011）中列明，“BHT”是“二丁基羥基甲苯”的對應名稱；“TBHQ”是“特丁基對苯二酚”的對應名稱。由衛生部出具的一份《政府信息公開告知書》顯示：“TBHQ”的使用範圍不包括糖果和糕點。

張先生認爲，根據產品外包裝上標註的QS代碼和產品標準號，徐福記酥心糖、沙琪瑪、芒果酥等三種產品屬於糖果和糕點，屬於“TBHQ”的不適用範圍。據此，他認爲徐福記違反了《食品安全國家標準＆eth；20食品添加劑使用標準》和《食品安全法》，涉嫌違規添加“TBHQ”和“BHT”。

9月底，張先生將徐福記和家樂福告上法庭，認爲其購買的產品屬於不合格產品，被告的行爲構成欺詐，因此請求法院判令退還購貨款，賠償1倍購貨款17.8元，以及損失100元。

對此，家樂福稱，涉案產品不存在任何質量問題，在銷售過程中也未實施任何欺詐行爲。徐福記稱，東莞市質量技術監督局出具的三份使用情況說明以及檢測報告顯示，芒果酥中的TBHQ、BHT以及沙琪瑪中的TBHQ系由食用油原料帶入，酥心糖中TBHQ系由花生仁等原料帶入，這些符合國家標準要求。

法院審理認爲，被告徐福記雖然提供了上述使用情況說明爲證，但未提交出具使用情況的依據、適用產品名稱及批號等，因此被告提交的證據尚不足以認定其產品中的TBHQ、BHT系原料帶入。且即使TBHQ、BHT確係原料帶入，也違反了“非直接使用的食品添加劑不在食品添加劑項中標註”的國家相關標準規定。