美國與州衛生官員正在調查與焦糖蘋果相關的李斯特菌疫情，該疫情已造成至少4人死亡，且使另外10個州的28人患病。
美國疾病控制和預防中心在一個新聞發佈會上說，直到有更多的可用信息之前，消費者不應該吃任何商業化生產、預包裝的焦糖蘋果。
截至12月18日，共有28人因感染李斯特菌爆發菌株。 其中26人住院，5人死亡。李斯特菌感染至少造成其中4人的死亡，該機構說。
疾病預防控制中心說，9例病例發生在孕婦或新生兒中，且在5至15歲原本健康的孩子中出現了3例侵襲性疾病(腦膜炎)。
李斯特菌感染的症狀包括髮熱、寒戰、頭痛，胃部不適和嘔吐。通常用抗生素治療感染。
在至今的18例受訪患者中，其中15位說他們之前吃了商業化生產、預包裝焦糖蘋果患病。迄今爲止，無與非焦糖覆蓋幷包裝蘋果或焦糖糖果相關的疾病出現。
雖然焦糖蘋果通常在超市出售，疾病預防控制中心表示，他們可能仍然是在商店出售，或可能在消費者的家中出售的。
疾病預防控制中心表示，調查人員正在試圖確定具體的品牌焦糖蘋果與爆發之間的可能聯繫，並查明污染的來源。
Ambreen Khalil博士是紐約市斯塔頓島大學附屬醫院的傳染病專家。她解釋說，李斯特菌是一種“食源性疾病能以不同的形式[出現]的疾病，包括血液感染、中樞神經系統感染，如腦膜炎或腦膿腫，腸胃炎或心內膜炎等，”它可能會影響心臟。
李斯特菌向那些免疫系統虛弱的人以及孕婦和老人擺出了特別的問題，Khalil說。
位於紐約米尼奧拉的溫斯洛普大學附屬醫院的兒科傳染病主任Leonard Krilov博士，說預防李斯特菌感染的建議準則包括，沖洗原產品或擦洗緊膚農產品—— 如瓜類和黃瓜—— 然後將它們晾好。(實習編譯：黃歡 審校：黃志偉)
