黑龍江食藥監局2015年4月15日消息，近日，美國疾病控制與預防中心宣佈，美國兩個州的至少8人因爲吃過美國藍鈴(Bule Bell)公司產品後，感染李斯特桿菌而患病就醫，目前這一事件已經導致3人死亡。美國藍鈴冰淇淋去年進入中國市場，經銷總部在大連，在上海、四川、黑龍江等地已確定分銷商。
爲了保障消費者飲食安全，黑龍江食藥監局已組織專項檢查，迅速查清美國藍鈴冰淇淋經營者基本信息，監督檢查經營者是否落實主體責任，嚴格履行索證索票等管理制度，並將抽取藍鈴冰淇淋樣品進行李斯特桿菌項目檢驗。
簡單自制冰激凌：
1、雞蛋4個(只要蛋黃哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味調節)。
2、把蛋黃和蛋白分離開，只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內，(因爲之後要放冰箱 所以我就直接用保鮮盒了)。
3、將蛋黃和白糖攪拌均勻。
4、將蛋液打發成乳白色就可以了。
5、將準備好的牛奶倒入鍋中，煮至微開。
6、將煮制好的牛奶 慢慢的倒入打發好的蛋液中 邊倒邊攪拌。(一定要少量慢慢的倒入牛奶。不然就成”蛋花湯”了)。
7、將牛奶和蛋液攪拌均勻。
8、將加入牛奶並攪拌均勻的蛋液 再次倒入鍋中，煮至微開。之後，將蛋液放入容器，等其涼涼後放入冰箱冷凍室即可。
