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燴麪館飯後30餘人現不良反應 疑似亞硝酸鹽中毒

來源:男爵風    閱讀: 1.3W 次
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【本站訊】昨天下午,北苑路附近的航空工業中心醫院,陸續有30多名出現噁心、嘔吐等症狀的病人就診。因爲人數衆多,這些病人被分別安排到不同病房住院,開始輸液、吸氧治療。

燴麪館飯後30餘人現不良反應 疑似亞硝酸鹽中毒

這些病人臨牀症狀均是嚴重頭暈、噁心,不住地嘔吐,以致臉色蒼白,嘴脣發紫,渾身無力。大部分病人在周邊寫字樓裏的公司上班。有的公司少則兩三名員工,多則六七名員工同時發病,不同公司的員工互不相識,但均出現類似食物中毒狀況。有病情嚴重者嘔吐至幾乎虛脫。

-午飯後產生不良反應 醫院集中收治

病人楊小姐說,和這些病友見面後,她覺得有些人面熟,後來瞭解到,當天中午,這些來自不同公司的病友都在易初蓮花超市附近一家河南燴麪館吃過飯。

“那家燴麪館開業很多年了,在附近也小有名氣。”楊小姐說,“當天中午,我倒沒覺得燴麪和平時有什麼不同,但有同事說,當天的燴麪不如過去好吃。”回到辦公室不過半個小時,楊小姐和同事就輪番嘔吐起來,只好到醫院就診,才發現醫院裏有不少同樣症狀的病人。“後來醫院看到類似病人,就直接住院,錢也沒收。”

-疑似亞硝酸鹽中毒 事發餐館被關閉

昨天,民警和衛生監督所工作人員都到醫院瞭解情況。醫生表示,根據臨牀症狀,這些病人疑似亞硝酸鹽中毒,但最終病因還需對嘔吐物進一步化驗確定。

據瞭解,貯存過久的蔬菜、已腐爛的蔬菜,放置過久的煮熟蔬菜,菜內原有的硝酸鹽都有可能轉化爲亞硝酸鹽。亞硝酸鹽中毒發病急速,潛伏期一般爲20分鐘到3小時,輕者表現爲頭暈乏力、胸悶、噁心、嘔吐等,重者眼結膜、面部及全身皮膚髮紫,甚至出現昏迷、大小便失禁,嚴重時可因呼吸衰竭而死亡。

目前,這些病人幾乎全部留院治療,醫生表示,病人需要通過幾天時間把體內毒素慢慢排出。昨天晚上,出事的河南燴麪館已經被關閉,餐館負責人正在接受相關調查。

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