菇会那么热门不是全无理由，菇类在提升免疫力、预防及辅助治疗癌症或其它慢性疾病方面确实看到效果，未来潜力无穷。食用菇类的人喜欢称它们是“蔬菜牛排”，原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。膳食纤维：有益于肠道内......

>>>推荐：苹果红酒一起炖皮肤水嫩嫩黑木耳的营养价值及功效：黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡萝卜素，微生素，维生素B1，此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。黑木耳的蛋白质含量和肉类相当，维生素B2含量是一般米、......

由于女性生理有周期耗血多的特点，与血结下了不解之缘。中医学早就指出：妇女以养血为本。女性若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。严重贫血者还极易过早发生......

萝卜丝泡菜:材料：萝卜40克、盐巴20克、碎白芝麻8克。调味腌料：韩国辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老姜末8公克。做法：1.白萝卜洗净用菜瓜皮轻刷表皮。2.将白萝卜刨成丝，用盐腌5分钟后，洗净沥乾水......

豆浆蒸米饭用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。豆浆粥既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出......

青菜迷你丸子准备时间：１０分钟制作时间：２０分钟用料：青菜３５０ｇ猪瘦肉１００ｇ食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量做法：１。将青菜洗净切碎，小葱切末，猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。２。先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸......

原料：猪肘200克、豆豉10克、辣椒面5克、蒜米l0克、姜米10克、盐、味精、白糖、酱油、蜂蜜各2克，香油、食油各10克制法：1、锅放食油.下豆豉，辣椒面、蒜米，姜米炒香待用2、猪肘洗净.下锅煮至肉皮稍烂.捞出.抹上蜂蜜下油锅炸......

应该多吃的5种食物：大豆最近研究人员发现，大豆、豆奶、豆豉之类的豆制品可以降低人体内的总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量，同时提高高密度脂蛋白的含量。美国食品和药物管理局允许豆制品生产商在产品包装上声明，每天摄入2......

生姜滚鱼汤民间常言冬食萝卜夏食姜。夏日时用姜，辛温入脾胃能温中化湿，健脾开胃。在夏日滚汤时皆用生姜。鱼乃鱼又叫龙鱼乃，形似小蛇，瘦长而无鳞，栖身于浅海淤泥中，生长在我省中山、斗门、珠海一带近海地区。它鲜甜软滑、风......

鸡蛋羹的制作材料：主料：鸡蛋,盐,水,油,葱花教您鸡蛋羹怎么做，如何做鸡蛋羹才好吃1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了......

材料：鲜虾200克、蒜蓉10克、姜蓉5克、朝天小红椒5克、香葱碎10克调味料：美极酱油（或生抽）1大匙、料酒1大匙、砂糖1茶匙、细盐1/4小匙教你如何做美极盐酥虾更美味1.鲜虾洗净，剪去须、脚，用牙签从背部挑去虾线。姜、蒜、葱、......

韩国人吃饭离不开蒜，一项临床实验表明，大蒜能增强肝脏功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，坚持两到三个月后，肝病毒明显减少，病情也逐步好转。韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功......

1、金樱子粥：金樱子15克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米或糯米100克，再加水600毫升，煮成稀粥。每日早、晚温热服食，5-7天为一疗程。但感冒或发热病人不宜用。2、芡实粥：生芡实和麦麸各适量，先炒成黄色后，每次取20克。......

李女士就是一个典型的例子，她现在觉得其它容器的化学物质都太多，而砂锅返璞归真，给人安全而健康的感觉，热气腾腾的使人很有食欲，因此现在家里每顿饭都离不开一个砂锅菜。砂锅菜肴不宜常吃，因为大家常用的普通砂锅是以黏土为......

水果中还含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸，而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。在我们日常的......

橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。西红柿：西红柿汁富含特殊果......

很多食物能够让你的胸部丰满起来，但与此同时有些食物也是能够损害你美丽胸部的健康。因此在丰胸的过程中，有些食物让你又爱又是恨的。1、食用菌类银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强......

年货市场旺起来年货盛宴开幕这几天，记者走访了一些传统年货购买点，发现大部分都迎来了消费高峰。大型超市里，商家在店内显眼处开辟出一条年货街。红彤彤的年货将商场映衬得格外喜庆，糖果、坚果、糕点、腊味、饮料…......

樱桃很有价值的天然药食。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同时还有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素......

甲鱼美味指数：★★★★危险指数：★★★甲鱼吃甲鱼——六亲不认这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞，但它的确味道不错。不过其问题在于：如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防;如果是人工饲养的，则......