魚類營養豐富，含有15%-20%極易消化的魚肉蛋白質，所含1%-3%脂肪大部分為不飽和脂肪酸，鉀、鈣、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，極其適合嬰幼兒食用。尤其是魚類含豐富的DHA，DHA可以使大腦細胞的分子構造變得柔軟有彈性，可......

可能我們很多家庭購買一些魚都只是購買一些冰凍魚，並不能買到一些新鮮的魚，冰凍也是可以達到一個很好的補充我們體內所需要的營養的效果的，吃一些冰凍魚也可以有效的幫助我們補充體內所需要的蛋白質，詳細的來為大家普及一......

我們都知道魚具有很高的營養價值，但是有些人不喜歡魚的腥味，而有些人喜歡魚的肉質鮮嫩。魚肉非常有營養的，是進補的良好水產食品，常吃魚還能起到保健養生功效。下面來看看各種魚的營養價值吧。魚的營養價值鯽魚，有益氣健脾......

據英國《每日郵報》10月8日報道，中國廣州市越秀區一家餐館中日前上演驚人一幕：當一條被煮熟的魚被廚師以盤子端上餐桌、食客準備大快朵頤時，它卻依然在動。當時，這條深灰色的魚的頭被切下，放在盤子邊緣處。儘管其身體部分......

給孩子準備營養的學校午餐首先你要跟孩子談談，找出他們的飲食偏好，給他們想吃的，給他們需要的營養，不然你準備得再好，孩子不喜歡吃，吃不下也白費了。以下是營養專家的一些意見：●全麥皮塔餅●玉米餅●葡萄乾麪包●百吉餅●三......

人們喜愛食用甲魚，因為它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，是不可多得的滋補品，尤以500多克重的母鼈為佳。母鼈體厚尾巴短，甲裙厚，肉肥，味最美，公鼈則體薄尾巴長。食用食用價值鼈肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味......

三文魚是一種非常棒的減肥食物，低脂又富含營養，用三文魚做成的減肥瘦身餐效果也是很不錯喲。下面就為大家詳細介紹三文魚的好處和教大家如何利用三文魚製作健康瘦身餐，千萬不要錯過了！三文魚又叫鮭魚，可以生吃又能拿來煮成......

以訛傳訛的常識，習以為常的習慣，很容易讓人在不知不覺間走入誤區。趕緊來看看早餐的5大典型錯誤，你有沒有犯。錯誤1：純牛奶當早餐奶牛奶是很多人早餐的必備之選，但不少人把純牛奶和早餐奶混為一談，其實二者配料和營養成分都......

週一早餐：麥皮一碗、脱脂奶一杯;午餐：豬扒一件、清湯一碗、灼菜兩碗、白飯半碗;晚餐：蕃茄雞蛋三文治一份、綠茶一杯。週二早餐：蘋果三個、清茶一杯;午餐：牛扒一件、清湯一碗、灼菜兩碗、白飯半碗;晚餐：雲吞麪一碗、灼菜一碗......

晚餐的營養也是非常重要的，很多人為了減肥的人對於晚餐也是比較忌憚的，那麼這晚餐吃什麼最有營養呢?對於晚餐也是馬虎不得的，接下來就跟着小編一起來看看這晚餐飲食的健康飲食搭配。晚餐食用不當容易引發疾病晚餐食用不......

魚肉的營養成分是非常容易被人體消化和吸收的，被稱為不可多得養生食材。但是魚的種類那麼多，哪種魚最養生呢？一起來了解一下。魚的功效詳解1、鯽魚當下正處寒風凜冽的冬季，也是正是鯽魚肉質肥美、味尤鮮美之時，民間常有冬......

早餐是很多上班一族最容易忽視的一個問題，而三餐中，早餐是最為重要的一餐。你的早餐夠營養嗎?營養早餐第一類：谷薯類，即主食。饅頭、麪包、麥片、麪條、豆包等都適合做早餐的主食;第二類：肉、魚、蛋等動物性食物;第三類：奶......

圖：魚的營養價值魚油中還含有DHA、EPA，對於人體大腦的發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心、腦血管疾病有明顯的作用。妊娠期婦女和生長髮育期的兒童經常吃魚，可以促進胎兒和兒童腦細胞發育，老年人吃魚可以預防老年性痴......

兒童不吃早餐的危害1、早飯與晚上的吃飯時間相隔約有10個小時以上，如果不及時進早餐，大腦處於飢餓狀態。以這樣的狀態去上課，會精神不振，學習能力下降。研究表明，不吃早飯的孩子上第二節課的時候就開始出現注意力不集中、......

為了圖省事，家裏常備鬆餅粉，想偷懶的時候就直接加點水和成麪糊，在鍋裏煎一下，然後抹上巧克力醬或花生醬吃。巧克力蛋糕今天想了個更懶的辦法，把和好的麪糊加了勺美祿，這樣就有點巧克力味了，然後把麪糊倒進小杯子裏，大概半杯，放......

鱈魚在國外比較流行，但因為鱈魚不錯的營養價值，國內也有不少的追求者。那麼鱈魚有怎樣的營養價值呢？怎麼才能做出好吃營養的鱈魚食譜呢？今日小編帶你好好的瞭解下！鱈魚營養價值1、鱈魚胰腺含有大量的胰島素，可以從1kg胰腺中......

2011年10月，國務院決定啟動農村義務教育學生營養改善計劃，從2011年秋季學期起，對集中連片特殊困難地區680個縣（市）的農村義務教育學生，按照每人每天3元的標準提供營養膳食補貼，中央財政還專門為此撥款160億元。然而，這樣一項......

貴州織金、廣西那坡、雲南鎮雄，這三個地名本無太大幹系，近日，卻因學生營養餐事故聯繫在一起，成關注焦點。營養餐亂象背後的尋租問題引熱議。然而，這一善政啟動實施不到一年，竟接連曝出多起事故。有網友感歎，營養餐已成了鬧心......

魚的營養價值很高，吃魚的好處有很多，以下就是魚最有營養的5部位。人們常説：多吃魚會變聰明。因為魚存在大量的DHA，吃魚能補充腦中DHA水平，從而使大腦功能得到加強，增強了記憶力，提高了判斷力。以下是魚類營養豐盛的位置：1.魚......

早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少。早餐對於正處在快速發育期的寶寶來説尤其重要。寶寶吃早餐的最佳時間是起牀後30分鐘。洗臉刷牙，去室外呼吸一下新鮮空氣，然後再進餐，這樣有助於增加食慾，對營養成分的消化和吸收也會有幫......