前幾天在湖南做了幾十年檳榔生意的張大爺，到醫院做檢查查出自己患上了食道癌。而長期咀嚼檳榔是正是張大爺患上食道癌的罪魁禍首。食道癌，是指發生在食管的癌變類疾病，多因過食粗糙，刺激性，質硬，黴變等失誤，或食管慢性病變長......

明尼蘇達州羅切斯特梅歐醫院的研究人員發現一種新基因AXIN2，該基因的突變可導致結腸直腸癌的發生。AXIN2基因和一些與結腸直腸癌或其它腫瘤相關的基因一樣，同屬於一條重要的細胞通路。該研究發表在10月1日出版的自然遺......

日前，世界衞生組織（WHO）下屬的國際癌症研究機構發佈了最新報告：警告飲用65℃以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風險。記者在採訪中發現，燙食燙飲的確是食道癌的高危因素。世衞：非常熱的飲料被列入2A致癌物這項最新的評估報告......

明尼蘇達州羅切斯特梅歐醫院的研究人員發現一種新基因AXIN2，該基因的突變可導致結腸直腸癌的發生。AXIN2基因和一些與結腸直腸癌或其它腫瘤相關的基因一樣，同屬於一條重要的細胞通路。該研究發表在10月1日出版的自然遺......

這個絕對不是危言聳聽，這是有實例來證明的。很多食道癌的患者，飲食習慣中都有喜歡喝很熱的水，喜歡喝很熱的湯，喜歡喝很熱的粥，很多剛剛煮好的粥一般人是會等到涼下來以後再喝，而他們往往等不及不在乎，因此，若干年後發現患了食......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

很多研究都表明，空腔和食道內的温度過高，吃較燙的食物都會引發食道癌。那麼燙和食道癌之間到底有什麼直接或間接的聯繫呢？為了解決朋友們的疑惑，下面我們就來為大家解答一下燙到底是如何引發食道癌的？一般情況下，人體温度在......

熱無灼灼，寒無滄滄是中醫食忌理論中，關於食物温度的具體論述。熱無灼灼，指的是食物不要像沸騰的開水那樣灼熱傷人;寒無滄滄，指的是食物也不要像寒冰那樣滄滄涼涼。食品寒温適中，則陰陽協調，有益於身體健康;反之則會對身體造......

據英國《每日郵報》6月15日報道，世界衞生組織下屬國際癌症研究機構(IARC)近日宣佈經常飲用超過攝氏65度的熱飲很有可能誘發食道癌，並由於科學依據不足推翻了此前的咖啡致癌論。熱飲或致食道癌國際癌症研究機構主席Chris......

從小到大，爸媽都教導我們要東西要趁熱吃，冷了不僅會喪失食物的風味，經常吃冷食物還會傷胃。但是近年來，又有不少消息稱，食物趁熱吃會致癌，那到底吃東西該吃熱的還是吃冷的呢？這些東西趁熱吃竟會致癌一、剛出爐的麪包致癌早前......

食管癌病人的突出症狀是吞嚥困難，也是食道癌病人在飲食方面的嚴重問題。大多數食道癌病人的吞嚥困難是逐漸發生的，並呈進行性加重。常飲濃而燙茶易致食道癌功夫茶講究趁熱喝，但飲用過燙的茶，食道黏膜容易被燙傷。如果不斷......

喝燙水、睡得晚、憋大便、愛較真、蔬果吃得少。這些不良生活方式都會將你慢慢引向癌症。下面幾種致癌的生活方式，你有沒有？1、老喝滾燙水很多喜歡閒暇時泡杯功夫茶，殊不知，這現衝現泡趁熱喝的茶，可能為食道癌埋下隱患。原......

導讀：吃太燙的食物，也能得癌，老百姓中流傳着這樣一句話。真的是如此嗎？據現今研究發現，確實吃太燙的食物容易治癌，尤其是食道癌，食道癌的誘發因素很多，其中和吃太燙的食物有一定的關係。食管腔最裏面的一層是黏膜上皮層，又薄又......

癌症的預防要從衞生保健以及注意日常飲食着手。不良的飲食習慣是導致癌症的主要因素之一。我國胃病高發區居民膳食對比調查中發現，高發區居民多吃煙薰的肉乾、鹹魚、魚露和蟹醬等高鹽食物，經研究已證實，鹽醃及熏製食品中......

食管癌病人的突出症狀是吞嚥困難，也是食道癌病人在飲食方面的嚴重問題。大多數食道癌病人的吞嚥困難是逐漸發生的，並呈進行性加重。常飲濃而燙茶易致食道癌功夫茶講究趁熱喝，但飲用過燙的茶，食道黏膜容易被燙傷。如果不斷......

每年炎熱的夏季到來之時，大家都會選擇到户外進行露天燒烤，喝着冰鎮啤酒實在讓人快哉，尤其是長期的飲用啤酒，看似能為身體暫時解渴，實際會給身體帶來巨大的危害，還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現，大量飲啤酒的人患口腔......

食道炎有五大症狀食道炎是指食道黏膜淺層或深層組織由於受到不正常的刺激，食道黏膜發生水腫和充血而引發的炎症。其症狀主要表現在五個方面：一是精神因素，心情鬱悶、精神萎靡不振，食慾減少甚至廢絕。發生慢性食道炎時，體重......

説到癌症，我們都非常的害怕，食道癌就是生活中常見的惡性腫瘤，但是對於食道癌的原因很多人不是很瞭解，其實食道癌的出現與我們的飲食有着密切的關係，比如飲食過於辛辣，過燙都會導致食道癌的出現。下面為大家介紹一下引發食道......

相信大家都知道，有許多癌症的病發都是更飲食有跟大關係的，甚至有一些癌症就是長期的錯誤引起所引起的。那飲食有什麼誤區呢？如何健康飲食呢？健康飲食的習慣又是什麼呢？今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友就來看......

麻辣燙、火鍋都是時下青年人的最愛。趁熱吃，能在第一時間享受到熱氣騰騰的美味。因此，生活中許多年輕人夾着一塊熱氣騰騰的食物就急吼吼地往嘴裏送，殊不知，這樣長年累月不正確的飲食習慣，將大大地增加罹患食道癌的風險。越......