顏回是孔子最得意的學生，在顏回身上曾經發生過很多的故事。而顏回偷吃米飯的故事真相併不是字面意思那樣，後來孔子也弄清楚了事情的來龍去脈，知道自己誤會顏回了。那顏回為什麼要偷吃米飯?孔子發現顏回偷吃米飯之後又是......

家家餐桌都少不了的大米飯，卻難壞了糖尿病患者。吃多了，米飯中的碳水化合物會轉化為葡萄糖，易使血糖升高；吃少了或不吃，碳水化合物攝入不足，胰島素作用下降，同樣會使血糖發生異常。對此，北京朝陽醫院京西院區內分泌科主任高珊......

家裏有了剩飯，通常的處理方法就是加熱了再吃，或者做成泡飯、炒飯等。然而，米飯重複加熱，其中的維生素越來越少。重新加熱次數最好不要超過1次，加熱後儘快吃掉。泡飯不利於胃腸道的吸收，而且經過二次煮制，維生素也會減少。而......

米水比例要恰當。蒸之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。加水太多，米飯過於爛軟，沒有口感，水太少的話，蒸出的......

糖尿病腎病是由長期高血糖損傷腎臟造成的一種嚴重疾病，臨牀上主要表現為腎小球濾過率降低、尿蛋白升高、腎小管損傷等。為了控制糖尿病腎病的發展，飲食調節是非常重要的一環。很多人都熟知黑米飯有助於降血糖、降血脂、......

1、最滋補的是粳米日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分......

米飯作為南方人的主食，多吃的話不僅可以補充人體營養還有減肥效果，但是現在不少的美眉減肥都很少吃米飯因為怕胖，這樣的觀點是錯誤的。米飯怎麼吃能讓你更瘦1、控制食量到目前為止避免攝取米飯的人，若是想要長期保持健康......

糖尿病可以説是非常常見的疾病，現在患有此病的人越來越多了，一旦出現糖尿病我們的身體會有一些症狀出現，如果不能及時緩解身體會有很大的危害，這個時候應該怎麼辦呢?糖尿病患者在飲食方面要注意一下，吃什麼好呢?下面會有詳......

米水比例要恰當蒸之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。加水太多，米飯過於爛軟，沒有口感，水太少的話，蒸出的米......

米飯的熱量和減肥功效熱量：116大卡(100克)分類：穀類，稻米類米是五穀之首，米飯更是人們日常飲食中的主角之一;一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。營養價值米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精......

科學家研究發現，米飯對睡眠狀況有益。科學家邀請2000名志願者參與實驗，實驗中，志願者被分為3組，每組志願者在入睡前食用不同的食物。第一組志願者在睡前吃麪包，第二組食用麪食，第三組則食用普通的米飯。所有志願者都患有睡......

減肥期間的飲食是很有講究的，尤其是主食，熱量是非常高的，選擇一種合適的主食，肯定可以讓你事半功倍。減肥適合吃哪些主食1、燕麥粥燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點，富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇......

米飯通常被認為是容易發胖的日常主食，但其實不然。給米飯加點料，它也能搖身變成減肥的好幫手！紅豆米飯很多人認為主食是導致肥胖的罪魁禍首，也就簡單地將減少主食作為節食的主要手段，這種方法非常不可取。實際上，主食的攝入......

更多推薦：食譜：西紅柿做法大全不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這裏有四大祕籍噢！只要您記住這四大祕籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣......

茶水煮飯用茶水燒煮就可以獲得色、香、味俱佳的飯食，最令人稱奇的是，茶水燒煮還有去膩、潔口、化食和防治疾病等眾多好處。據營養學家研究，常食茶水煮的米飯，可以防治心血管疾病、預防中風、抗癌防癌、預防牙齒疾病等。煮......

試着給米飯里加點料，讓它成為更當飽的減肥主食。選擇粗糙原料做米食富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口，可以把它們先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟。然後與米飯混合煮......

民以食為天，米飯是我們再熟悉不過的主食之一了。現在，小編就教大家四種簡單又實用的煮米飯的方法，讓你煮出來的米飯更香更美味！1.加醋蒸米飯法：煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加2-3毫......

對於很多人來説，蒸飯煮飯都是淘米後放冷水再燒開，這已是司空見慣的事了，但事實上，正確的做法應該是先將水燒開，用開水來煮飯。那麼，這樣做的好處是什麼呢？開水煮飯可以縮短蒸煮時間，保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水......

最近一次吃飯吃剩了，放在冰箱裏面保存，飯結冰了，成了凍米飯。米飯解凍後可以用來做炒飯，也可以當成白飯吃。但是冰凍米飯怎麼解凍呢？用微波爐的中火轉5分鐘，真的又是一份香噴噴的米飯了，口感不錯。當然你也可將凍飯放入水中......

如果你把蛋糕、啤酒等甜食放在野外，第二天你肯定會發現很多螞蟻和蟑螂，而且無論你怎麼把米飯藏起來，米象蟲都會從無處冒出來，每個人都會感到驚訝。這必須從他們的生活方式説起。米象蟲是一種會飛的食用害蟲。成年米象蟲可......