四季豆在中國北方叫豆角等，是餐桌上的常見蔬菜之一。那麼四季豆的營養價值有哪些呢？下面小編就為大家詳細的介紹一下吧！四季豆營養價值剖析又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方......

欖菜肉碎四季豆原料：四季豆1斤、肉餡2兩、橄欖菜1-2大勺、紅辣椒2個、葱、姜、蒜少量。製作方法：1、肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、葱薑末拌勻醃製半小時。2、辣椒、葱切片、姜、蒜切末。3、豆角擇去老筋，洗淨，切成小丁。4......

食物中毒是一種比較普遍的現象，很多人不知道該怎麼預防，其實食物中毒多因為人們的飲食搭配不當引起的，那麼哪些食品混吃會引起中毒呢?5種食物混搭食用易中毒1、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是強烈刺激腸道的食物，一起......

12月20日下午4時40分許，湖南望城縣某機電公司的38名職工因吃了沒炒熟的四季豆，食物中毒被送往解放軍163醫院急診科。經過該院腎內科、消化科、急診科三方緊急治療，中毒人員於21日上午10時許全部出院。未煮熟的四季豆中含......

■編輯語據有關媒體報道，7月30日下午4點左右，朝陽區崔各莊一在建的地鐵工地內，20多名工人突然發生腹瀉狀況，隨後相繼被120急救人員送往醫院。工人們告訴醫生，大家都是中午在工地食堂吃的扁豆和茄子，醫院立即為這些工人安排......

四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。下面就教大家如何挑選四季豆。如何挑選新鮮的四季豆？四季豆的選購技巧如何選購四季豆？簡單的説，在好的四季豆，應該是豆莢飽......

四季豆是為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產......

四季豆是為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產......

四季豆中含有蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾利胃，增進食慾。夏季多食四季豆能消暑、清口。新鮮的豆粒中含有大量的水分，所含熱量較低，但卻含有中等量的維生素A和維生素C。豆中能提供充分的鐵和鉀，現代醫學證明，四季豆中......

1、有益於心臟四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時，四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源，能很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔。2、強壯骨骼雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有......

四季豆大鍋烹煮10分鐘才熟透四季豆的烹調加工方法不當，加熱不透，內含的毒素不能被破壞，即可引起食物中毒。廣州市食品藥品監督管理局餐飲分局副局長洪文華説，四季豆中毒多發生在集體飯堂，主要原因是鍋小加工量大，翻炒不均，受......

有毒食物：野生食物別亂吃在我們吃的食物中，有些本身就含有毒素的，如四季豆、野山芋、某些毒蘑菇、魚膽等。專家稱，四季豆是餐桌上的常見菜餚，烹調不當就可引起中毒，攝入未煮熟的四季豆，引起中毒的潛伏期為幾十分鐘，一般不超過......

【橄欖菜四季豆】絕對是下飯神器，每次我媽沒胃口的時候，我爸都會做這個。我最喜歡的吃法是把它夾進煎過的饅頭片裏，不知不覺就清盆了。#一日一食一記##吃貨秀#【圖】絕對是下飯神器：橄欖菜四季豆圖文教程做法【圖】絕對是......

原料：四季豆1斤，幹辣椒，蒜頭多一些。做法：1、四季豆洗淨，去兩頭，把筋撕掉，然後瀝乾水分，一定要幹，不然炸四季豆的時候會有油濺出來的，很危險的。2、鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油......

1月5日下午4時許，廣東江門蓬江區的廣東省金萊特電器股份有限公司70多名員工陸續出現噁心、想嘔吐等不適症狀，疑為吃了未煮熟四季豆而中毒。該公司調派車輛把所有不適員工送到江門市中心醫院進行檢查和治療。共有43人留......

四季豆是常見的豆類，也是大家平時常吃的。四季豆性甘、淡、微温，歸脾、胃經，有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效，那麼四季豆的營養功效有哪些呢?下面就來了解一下。四季豆的四大食療功效：1、有益於......

芝香四季豆準備食材：四季豆10根、白芝麻適量、糖少許、鹽少許、椒鹽少許、醋1大勺、香油1茶匙。步驟1：四季豆摘去老筋，洗淨，切片。步驟2：鍋中加水，燒開後放入四季豆焯燙3分鐘。步驟3：焯燙好的四季豆撈出，放入冷水中浸泡。步驟......

四季豆香爆中卷的做法1.準備食材：長豆角150克、胡蘿蔔20克、魷魚2個、薑絲5克、蒜蓉少許、鹽1/2茶匙、料酒1茶匙、油2茶匙2.步驟1：長豆角撕去側莖和蒂頭，洗乾淨後，掰成5釐米長的小段。3.步驟2：胡蘿蔔削皮洗乾淨，切成薄片。4......

四季豆的營養價值,四季豆的作用功效營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，......

5月19日晚23時許，昆明市第一人民醫院急診科突接緊急通知：呈貢縣馬金鋪發生羣體四季豆中毒事件，醫院立即啟動了科室應急預案。20日0時，9男4女共13名患者被送至醫院接受治療，均為外地務工人員。送至醫院時，患者普遍有嘔吐、腹......