近年來，患癌的人數在不斷的上升，這跟人們的飲食離不開。生活中存在着許多的致癌食物，下面就簡單介紹一下常見的幾種。健達巧克力被曝致癌一家名為Foodwatch的德國民間食品監察組織對當地20多款零食進行了測試，在費列羅旗......

據德國新聞網站Thelocal日前報道，德國食物監察組織Foodwatch在抽查當地市場20多款零食後發現，健達巧克力條(KinderReigel)等3款食品含有可致癌物芳香烴礦物油，呼籲供貨商召回。其中，健達巧克力條中的礦物油芳香烴含量最高......

據英國《每日電訊報》、《每日鏡報》等媒體報道，科學家發現少量的黑巧克力或許能起到跟健身鍛鍊對健康同等的好處。研究者觀察細胞中負責產生能量的線粒體，他們發現巧克力中一種叫做表兒茶酸的化合物，能夠刺激跟健身運動......

根據本月《運動營養學》期刊上的最新研究結果，兒童最愛的巧克力奶其實是一種非常有益、適合運動後飲用的飲料。與清水、運動功能飲料或者純奶相比，巧克力奶包含有雙倍的碳水化合物和蛋白質，是為疲勞的肌肉補充營養的完美......

在日前在滬舉行的巧克力與膳食營養專家研討會上，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副研究員李丹指出，實際上，這種顧慮的形成是由於人們對巧克力營養和功能認識不足。其實，巧克力是一種健康食品，除了能為人體提供能量和......

巧克力主原料是可可豆（像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果），它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒（Montezuma），當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，並以......

巧克力可以減肥嗎巧克力的熱量別名：朱古力熱量：586大卡(100克)分類：零食、點心評價：高糖高油高熱量，典型的增肥食物，減肥期間不宜食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)586.00碳水化合物(克)53.40脂肪(克)40.10蛋白......

作為醫學專家，我來解答大家關心的一個問題，那就是巧克力晚上吃會不會胖？首先，讓我們看一下巧克力的成分。巧克力中含有脂肪、糖和卡路里，它們都是導致肥胖的主要因素。當你吃下一塊巧克力時，身體會將其中的糖分和脂肪儲存起......

黑巧克力是公認的健康食品，白巧克力也有益健康嗎？巧克力的健康作用都來自於可可中的多酚類物質和礦物質。白巧克力通常香甜濃烈，不像黑巧克力那麼苦澀，因為其糖含量非常高，還含有大量的飽和脂肪，所以這種巧克力還是少吃為好......

巧克力是很多女性的最愛，你知道什麼樣的巧克力較健康嗎？專家告訴我們，可可原漿含量越高，糖分越低，其他添加成分含量越少，則保護心臟的健康效應越好。這樣的巧克力顏色黑褐，質地較粗，味道偏於苦澀，甜味很淡。如何選購健康的巧克......

抗病功效1：緩解壓力巧克力能提高大腦內一種叫塞洛託寧的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。抗病功效2：預防感冒英國研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。巧克力......

怕吃巧克力會蛀牙?怕吃巧克力會膽固醇高，不利於身體健康?如今科學研究表明，適量吃巧克力不會蛀牙、也不怕膽固醇會高!現在就讓我們一起來看一下巧克力的6個保健營養價值吧!一、巧克力誤區1、吃巧克力膽固醇高巧克力中的......

巧克力是很多朋友喜歡吃的一種食品，都知道它味道甜美，但是卻很少有人知道它還有很多其他的用處，在這裏給大家分享一下巧克力的一些妙用。巧克力有哪些作用？巧克力的妙用巧克力的妙用1、自駕車出門旅遊或者出差的時候，最怕......

根據某期刊上的最新研究結果，兒童最愛的巧克力奶其實是一種非常有益、適合運動後飲用的飲料。與清水、運動功能飲料或者純奶相比，巧克力奶包含有雙倍的碳水化合物和蛋白質，是為疲勞的肌肉補充營養的完美選擇。而且，巧克力......

研究者觀察細胞中負責產生能量的線粒體，他們發現巧克力中一種叫做表兒茶酸的化合物，能夠刺激跟健身運動刺激到的同一組肌肉。黑巧克力作用有哪些吃黑巧克力對身體好嗎底特律維恩州立大學的馬萊克博士指出：線粒體能夠產生......

新研究發現：腸道中的有益細菌能夠分解黑巧克力，並釋放出保護心臟的物質。在這之前已有研究顯示，吃黑巧克力的人發生心臟病的風險較低。最近美國路易斯安那州立大學的研究人員也發現，人體腸道中存在着一種以黑巧克力為食的......

巧克力如何挑更好教你挑巧克力技巧巧克力，是我們日常經常會吃到的甜食，特別是女生，如此愛不釋手的甜食，應該如何挑選才可以挑到最健康的呢？事不宜遲，下面就和小編一起來看一下吧。看外觀好的巧克力，外形整齊，表面光亮、平滑，斷......

巧克力是一種飯後甜點，人們可喜歡吃它了。那麼，巧克力的妙用有哪些？吃了有什麼好處呢？一起和小編來看看巧克力的妙用及什麼時候吃巧克力最好的相關介紹吧！巧克力的妙用巧克力+茶=葉酸德國醫學專家認為，巧克力中的可可多酚和......

巧克力，原產中南美洲，主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來説，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力很有好處。下面跟隨瞭解一下......

根據本月《運動營養學》期刊上的最新研究結果，兒童最愛的巧克力奶其實是一種非常有益、適合運動後飲用的飲料。與清水、運動功能飲料或者純奶相比，巧克力奶包含有雙倍的碳水化合物和蛋白質，是為疲勞的肌肉補充營養的完美......