美國康奈爾大學研究人員不久前發現，吃蘋果皮有助於預防癌症。研究人員對一些紅蘋果皮進行分析研究，從中發現了12種混合性三萜系化合物，其中有3種是新發現的。他們把每種三萜系化合物分離出來，然後分別用它們對付癌細胞。......

蘋果相信大家都吃過，蘋果有豐富的營養，是老百姓日常吃的比較多的水果。而吃蘋果究竟要不要吃皮，卻讓不少人都感到糾結。那麼吃蘋果皮好嗎？蘋果皮有哪些作用？蘋果皮有哪些好處1、蘋果帶皮吃可以促進食物消化吸收，並且能增強......

編輯推薦：14個女性最需呵護的部位農藥這麼多還要不要吃果蔬？雖然果蔬存在農殘問題，美國政府和營養專家卻仍然達成一點共識，即相對於農殘的危害，果蔬對健康的益處更大，只要正確食用，比如蔬菜煮熟再吃，水果洗淨並去皮等，就能降低......

成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脱落。把土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽了。......

在家吃飯，鍋是肯定要碰的，不過飯菜總有失手的時候，有人開鍋時因為失手沒開好，鍋就開黑了，這無疑很令人頭疼。那麼，開鍋沒開好黑了怎麼辦呢？對此，就由小編為大家解惑。開鍋沒開好黑了怎麼辦開鍋通常是指燒開水時水開了，如果鍋沒......

一天一蘋果，醫生遠離你是一句耳熟能詳的健康諺語。不過，吃蘋果的最好方法是帶皮吃。據最新一期《自然·醫學》報道，美國科研人員發現，達沙替尼（一種白血病藥物）和槲皮素（一種來自蘋果皮的提取物）的組合可使老年小鼠的壽......

蘋果皮性味：甘；涼。歸經：胃經。入藥部位：為薔薇科植物蘋果的果皮。蘋果皮的用法用量內服：煎湯，15-30g；或沸湯泡服。炮製：洗淨的蘋果拿在手裏，挖去兩頭凹陷部分，找一個突破口，左手的大拇指和右手的刀之間隔着一層薄薄的皮，刀飛快地......

加拿大的科學家研究發現，蘋果比其它的超級食品像綠茶、藍莓等有更好的保健效果，這些抗氧化劑——黃酮類化合物，可以應對潛在的危及生命的情況。在此項研究中，新斯科舍農業學院的研究人員將蘋果的果皮和果肉分離......

果皮中重金屬含量高一項研究發現，距離公路邊比較近的蘋果當中，鉛的含量會明顯上升，而果皮當中的鉛明顯地高於果肉。另一項研究則發現，鉛、鎘、銅、錫、鉈等重金屬元素，在果皮當中的濃度都明顯高於果肉。不過，研究還發現，因為......

精彩推薦：揭密蘋果的9大神奇功效為了有效控制病蟲害，世界各國農業生產中，仍然需要使用各種農藥。很多農藥不溶於水，但與蠟質有很高的親和性。蘋果表面最外層是蠟質層，農藥吸附於蠟質中，能有效地保護果實，避免病蟲、病菌侵染......

為了有效控制病蟲害，世界各國農業生產中，仍然需要使用各種農藥。很多農藥不溶於水，但與蠟質有很高的親和性。蘋果表面最外層是蠟質層，農藥吸附於蠟質中，能有效地保護果實，避免病蟲、病菌侵染。因為脂溶性農藥藥效持久，不易被......

蘋果中含有大量的維生素C，保健作用非常好，但是削蘋果皮是件麻煩事，吃蘋果皮好嗎？因為很多人擔心蘋果皮上農藥成分較多，吃了不健康，所以都選擇削皮。專家指出，吃蘋果皮好，因為蘋果皮裏含有很多對健康有利的物質。吃蘋果皮好，那......

更多推薦：三聚氰胺奶粉重現江湖金橋乳業總經理被捕美國發行量最大的保健雜誌《預防》日前提出生活中１６種簡單易行的保健方法，其中包括吃蘋果不削皮、堅持喝綠茶、每天吃一個雞蛋以及常與愛人親吻等。最新一期《預防》雜誌......

蘋果皮可以美容嗎？蘋果皮也能美容！100克鮮蘋果所具有的抗氧化能力相當於1500毫克維生素C。因而，每天食用一個不削皮的蘋果可以防止細胞衰老，並能增強機體防禦癌症的能力，其效果要遠遠好於每天吞服一粒維生素C藥丸。抗氧化......

蘋果營養豐富，是美容聖品，建議愛美人士每天吃一個蘋果，對於蘋果可以去痘印嗎？蘋果消痘貼對痘印是有幫助的，如何做呢？下面分享蘋果去痘印的方法步驟。如果你的肌膚上有痘痘或是痘痘印，那麼這種處理方法再簡單不過了。蘋果消痘......

更多推薦：教你如何製作豆腐燉魚頭蘋果光亮鮮豔，讓人一看就有食慾。不過很多人擔心漂亮的蘋果是經過打蠟處理的，會對身體有害。所以就算蘋果皮有營養，也不敢帶皮吃，很可惜。其實，打蠟並沒有太大危害，只是要學會辨別哪些蘋果是......

果皮到底有什麼營養是否值得我們冒險?對人體有益、膳食中容易缺乏的鋅元素，以及對預防糖尿病有益的鉻元素，果皮的濃度都是果肉的4倍。同時，果皮中的多酚類物質含量遠遠高於果肉內部。一項研究測定證明，蘋果皮中的總多酚含......

一天一蘋果，醫生遠離我的諺語人們耳熟能詳。蘋果除了食用，還能在生活中派上不少用場。近日，日本美容健康專家依口倫子就介紹了蘋果皮的幾個妙用。蘋果皮敷脣防開裂把蘋果皮連小塊果肉削下，滴上少許蜂蜜，敷在嘴脣上即可。蘋......

蘋果是我們日常健康飲食中最為常見的一種水果，蘋果酸甜可口、營養豐富更是我們大多數人的最愛之一。日常吃蘋果，我們都會把蘋果皮削掉吃果肉，殊不知，蘋果皮中也是含有豐富的食物營養的，這些食物營養能夠幫助我們防止脣裂、......

在吃蘋果的時候，有的人會習慣連皮帶果肉一起吃，有的人習慣將皮削掉吃，蘋果皮到底要不要削掉呢?答案最好是不要，蘋果皮中含有的營養成分並不會比果肉少，對健康也是有益的，下面就跟隨來了解一下蘋果皮的功效與作用吧。改善肺......