原料：牛蛙、鮮花椒、泡燈籠椒、香葱、姜、蒜，生粉、鹽、料酒、味精，雞精、胡椒粉、白糖、紅辣椒油、小米椒做法：1、牛蛙洗淨斬件，加葱、姜、料酒、鹽醃漬20分鐘，用生粉上漿，2、鍋中放茶油5成熱，放入牛蛙滑7成熟撈出。3、鍋內......

木瓜蛋白酶存在於木瓜的乳狀汁液中。在尚未熟透的青木瓜中含量最豐富，大約是熟木瓜的兩倍。木瓜蛋白酶是一種半胱氨酸蛋白酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質，還能在一定程度上消滅人體內的某些細菌和蛔蟲。飯後吃少量木瓜，可......

原料：鯇魚1條、葱2根、姜2片，鎮江醋100克、鹽3克、紹酒30克、胡椒粉10克、生粉少許製法：1、將鯇魚宰殺，洗淨備用；2、鍋中放水、紹酒及其他調味料．再放入鯇魚燜15分鐘後撈出裝盤；鍋內加水、調味料、薑末．鎮江香醋，葱．勾芡；3、將勾......

原料：黨蔘3錢、黃芪1錢、蓮子1兩、茯苓1片、麥門冬3錢、柴胡1錢、夾心肉3兩、金針花適量、草菇5～6粒、西洋萊3～4顆。製法：1.將黨蔘、黃芪、蓮子、茯苓、麥門冬、柴胡、五碗水放入鍋中開中火，煮約30分鐘。2.再將肉片、金針......

肝病患者的恢復和飲食有着直接的關係，甚至食療會更能取得良好的成效。以下為大家介紹乙肝患者冬季養肝護肝食譜：食補原則：養肝助陽防寒補肝防寒菜茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。適用於久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、......

功效：此菜富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多種維生素，其中，膠原蛋白質的含量尤其豐富。材料：雞翅10只，水發冬菇10個，雞清湯750克，紅葡萄酒100克，醬油、精鹽、味精、白糖、葱、姜各適量。做法：1、將雞翅的翅尖剁掉，用醬油、料......

材料：牛肉250克，胡蘿蔔50克，白蘿蔔100克，桂圓肉5克，紅棗10克，生薑、葱、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。食用功效：此湯鮮甜清口，營養豐富，尤其是含有豐富的鈣質。做法：1、將牛肉切成塊，紅、白蘿蔔去皮切成塊，紅棗......

慢性疲勞常常會引起許多全身不適的症候羣，如精神萎糜、手足痠軟，全身痠痛、頭痛頭昏、注意力不集中及工作效率低等，這些症候羣通常被稱作慢性疲勞綜合徵。美國國家疾病控制和預防中心把它視為——21世紀人類的......

有個嚇人的統計數字説，要形成皺紋，是很容易的，每皺眉二十萬下就會產生一條。很多女明星為了鏡頭前顯得美麗，不惜斷肉斷油減肥，這是加速身體衰老的飲食習慣，玩命的在身上塗上萬種化學護膚品。還有日夜顛倒的生活，海量的工作壓......

新婚由於房事過頻導致暫時性的腎精虧損，新郎容易出現腰膝痠軟、失眠多夢的腎陽虛症狀。羊肉是冬季餐桌常見菜，屬熱性，本身就有助陽作用。杜仲則是補腎良藥，能緩解腰膝痠軟、疲倦遺精症狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集註......

原料：蕨菜200克，鮮筍30克，香菇10克，蝦米5克，醬油、葱、植物油、姜、鹽各適量。食用功效：清熱化痰，潤腸通便。製法：1、葱、姜、筍切絲待用。2、蕨菜洗淨切段；香菇和蝦米用開水泡軟，香菇切小塊，泡香菇和蝦米的水沉澱後倒去雜質待用......

材料：莫卡味道巧克力80g、卡布奇諾咖啡粉20g、低筋麪粉20g、萊姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、鹽3g、雞蛋2個、牛油30g、奶油30ml、砂糖50g，白醋與糖霜適量。做法：1、巧克力切碎隔水加熱(50~60度)，與牛油一起溶化;低粉過篩......

三鮮冬瓜湯的製作材料：主料：海帶(鮮)100克,冬瓜500克輔料：海虹30克調料：料酒5克,鹽3克,味精1克,大葱5克,姜5克,豬油（煉製）15克三鮮冬瓜湯的特色：湯汁乳白，口味清香。教您三鮮冬瓜湯怎麼做，如何做三鮮冬瓜湯才好吃1.淡菜用温水......

早餐：粳米、紅棗、菊花、雞蛋、黃瓜、嫩竹筍等，如：紅棗菊花粥、煮雞蛋、拌雙絲；午餐：大米、糙米、蝦仁、冬瓜、豆腐、香菇，如：二米飯、蝦仁冬瓜、香菇豆腐；加餐：獼猴桃；晚餐：大米、小米、菜花、豬瘦肉、絲瓜，如：二米飯、菜花炒肉、......

材料:蘋果1個、奶油80克、椰絲5克、蛋2個、低筋麪粉160克、玉桂粉3克、葡萄乾10克做法：1、先將奶油打起，打至變白色時，將蛋分三次加入。2、將低筋麪粉加入，用慢速拌勻至稠狀。3、將所有攪拌好的材料鋪平在模型內，擺上蘋果......

配料:大活鮮蝦500克，料酒25克，醬油、白糖、葱花、薑末、五香粉各適量。操作:1、將蝦的頭須和腳剪去，用水洗淨後濾幹。2、燒熱鍋，下油，燒至九成熟時(冒青煙)，將蝦倒入炸至蝦頭、蝦內腳裂開，略浮，用漏勺撈出。濾去油。3、將炒鍋......

鉀能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，並減少經期失血量。鎂能起到心理調節作用，有助於身體放鬆，消除緊張心理，減輕壓力。止痛方養血止痛粥黃芪、當歸補氣養血，白芍、糯米、紅糖斂陰緩痛，澤蘭活血去淤止痛。合用補氣血、健脾胃......

蕎麥麪性涼味甘，含有豐富的膳食纖維、維生素E等營養物質，具有清熱解毒、消積化滯、治療腎炎等功效。蕎麥麪有冷食和熱食之分，冷蕎麥麪主要在夏季食用，熱蕎麥麪一年四季皆可食用，常用來煮湯或炒食。曉潔今天做的蕎麥麪，就是......

原料：四季豆1斤，幹辣椒，蒜頭多一些。做法：1、四季豆洗淨，去兩頭，把筋撕掉，然後瀝乾水分，一定要幹，不然炸四季豆的時候會有油濺出來的，很危險的。2、鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油......

原料：田雞、姜、蒜、葱、辣椒麪、石頭各適量，鹽、味精、十三香、孜然粉、紅油、香油、蠔油、食油各少許製法：1、田雞去皮．洗淨斬成小塊；姜．蒜切成片：葱切段；2、將田雞塊加入鹽，味精、十三香．孜然粉、紅油，香油、蠔油醃製l0分鐘裝......