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關於食譜的時尚推薦
老年人飲食 “變”是關鍵
早餐堅持低糖低脂的原則。優選瘦豬肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶等,配以穀物、麪食。午餐以高蛋白食物為主。蛋白質進入人體後分解出酪氨酸,進入腦後轉化為使人振奮的多巴胺與去甲腎上腺素等化學物質。晚餐與上述兩餐相......
2023-11-26
重陽節氣養生食譜指南
玉竹豬心原料:玉竹50克,豬心500克,生薑、葱、花椒、食鹽、白糖、味精、香油適量。做法:1.將玉竹洗淨,切成節,用水稍潤,煎熬2次,收取藥液800克。2.將豬心剖開,洗淨血水,與藥液、生薑、葱、花椒同置鍋內用中火煮,豬心六成熟時,將它......
2023-11-26
養胃食譜:土豆泥的做法(圖)
功效:適用於胃和十二指腸潰瘍等症。治療中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。配方:鮮馬鈴薯1000克,蜂蜜適量。製法:將鮮馬鈴薯洗淨,用攪肉機搗爛,用潔淨紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸,再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時,加入......
2023-11-26
牛蛙的香辣做法(圖)
原料:牛蛙、鮮花椒、泡燈籠椒、香葱、姜、蒜,生粉、鹽、料酒、味精,雞精、胡椒粉、白糖、紅辣椒油、小米椒做法:1、牛蛙洗淨斬件,加葱、姜、料酒、鹽醃漬20分鐘,用生粉上漿,2、鍋中放茶油5成熱,放入牛蛙滑7成熟撈出。3、鍋內......
2023-11-26
瘦身食譜:5天瘦到你尖叫!
第一天——結束週末水腫,打造一週新氣象早餐:薏米粥一碗、荷葉小黃瓜一份、枸杞30克沖水服用中餐:紅豆糯米飯一份(製作方法本人已紀錄在食譜內)、黃花菜炒肉一盤晚餐:豬肚蓮藕湯(製作方法本同樣參照食譜)、米飯一小碗......
2023-11-27
夏季吃出“胃口”的營養食譜
夏季是最容易出現營養問題的季節之一。因為酷暑高熱的煎熬,人體往往會出現排汗增加、食慾下降、身體疲憊的感覺。大多數人都知道,汗液當中含有鈉、鉀等礦物質,但人們往往忽視的是,汗液中還含有不少維生素B1、維生素B2、維......
2023-11-27
家庭製作美味肉鬆
材料:去皮豬後腿肉500克,葱段、薑片,大料(八角),料酒15ML,白糖10克,咖喱粉20克,生抽20ML,鹽5克做法:1、豬後腿肉洗淨,去除所有肥肉和筋膜,僅留瘦肉部分2、肉放入鍋中,加入2節葱段、2片薑片,幾粒大料,加足夠的水,大火煮沸後,轉小火煮3小......
2023-11-26
怎樣吃玉米最有營養呢?
營養學家一致公認,在主食中,玉米的營養價值和保健作用是十分突出的。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁。這些物質對......
2023-11-26
銀屑病人的最佳蔬菜食譜
牛皮癬存在有血燥、血熱、血虛之象,而從西醫的角度講,則是由於角質細胞過度增殖,各種生化代謝紊亂所致。因此,凡有"養血、涼血、活血"之效或具有抑制細胞DNA合成,改善微循環功能的食物,對牛皮癬均有好處。很多的瓜果、蔬菜......
2023-11-27
家庭製作宮廷醬排骨(圖)
原料:腩排500克、金華火腿50克、生粉50克、冰糖l2克、牛柳汁4克、大紅浙醋2克、酸梅醬4克、番茄醬10克、紅穀米10克、鹽3克、味精3克、美極醬油3克、蠔油4克、生抽4剋制法:1、先把腩排改刀成12釐米長.12釐米寬的塊.2、切......
2023-11-26
推薦:中老年最佳的減肥食譜
1.宣肺化痰。葱頭爆羊肉:羊肉200克,葱頭100克。素油50克,加花椒,辣椒少許,炸焦後撈出,放入羊肉絲、薑絲、葱頭絲,急火爆炒,加鹽、味精、醋、黃酒適量,熟後出鍋。蘿蔔杏肺湯:蘿蔔160克,苦杏仁5克,豬肺l00克。三物同放鍋內燉至爛熟,調味服食。2.健脾利濕......
2023-11-26
新媽媽催奶食譜:母雞燉山藥
功效:可用於脾胃虛弱少乳者。材料:可用於脾胃虛弱少乳者。母雞1只,黃芪30克、黨蔘15克、山藥15克、紅棗15克,黃酒50克。做法:母雞洗淨。將黃芪、黨蔘、山藥、紅棗置入雞肚,在藥上澆黃酒,隔水蒸熟。1-2天內吃完。......
2023-11-26
推薦:女性孕前調養食譜大全
血虛者孕前食補血虛者:一般面色蒼白或蠟黃、嘴脣不紅、指甲無血色,婦女會出現經血過少、貧血、時常心慌、失眠、頭暈、眼花、手足發麻冷涼等症狀。身體為冷底,將來小孩易有過敏體質。生活飲食注意事項:在生活上注意多吃含......
2023-11-26
美味叫花雞自制
母雞一隻、熟火腿丁、水髮香菇丁、大蝦米、蝦仁、雞肫丁、豬網油、鮮荷葉、包裝紙、酒罈泥、熟豬油、紹酒、精鹽、醬油、山奈末、芝麻油、豬瘦肉、葱段、薑末、丁香、八角。製法:1、將光雞去腳爪肋下取髒,用刀背敲斷腿......
2023-11-26
鍼灸減肥食譜:減肥效果更明顯
早餐:一杯白豆漿(無糖)+一片全麥麪包(或)脱脂牛奶+雞蛋清中餐:一兩米飯+少許素菜(清水煮的最好)晚餐:6點以前進食。可以選擇西紅柿、黃瓜、涼拌菜。晚飯時間越提前越好,不能超過晚7點。睡前5小時禁水禁食。......
2023-11-27
白癜風患者的推薦食譜
白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素,而使體內酪氨酸酶活性降低,影響了黑色素的合成代謝,從而產生病變。因此,患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品,使酪氨酸酶活性增強,繼而使黑色素合成加快。1、胡......
2023-11-26
女性冬季養身食譜之養顏飲食
>>更多推薦:女性冬季最美容的5種飲食NO、1橄欖油與其它植物油相比,橄欖油的粘性較強。這種粘性使皮膚有很好的吸着力,可防止皮膚水分蒸發。所以不論面對夏季的日曬還是冬天的寒風,橄欖油均是皮膚的最佳保養品。橄欖油防眼......
2023-11-26
冬季男人補腎經典食譜推薦
男人冬季腎虛如何補?腎虛體徵:夜尿頻多、精力不濟、腰痠腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。補腎仍舊是男性冬補的重頭戲。腎虛的男性多表現為腰痠、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴......
2023-11-26
養生靚湯:四寶素湯的煮法
成分:西紅柿50克,番茄醬5克,黃豆芽50克,白蘿蔔50克,幹香菇5克,香油4克,鹽2克。營養成分:蛋白質4.2克,脂肪5克,碳水化合物6.8克,總熱量89千卡,交換份1。製作方法:1.鍋內放入少許油,加入葱、薑片、番茄醬,炒出香味加入湯;2.放入白蘿蔔片......
2023-11-26
產後血虛危害健康 補血食譜少不了
媽媽在生產後,氣血大量虧損,如果不及時進行補血,容易體虛影響產後恢復。對於產後貧血的新媽媽補血首先要補鐵,可以通過藥物或者飲食來進行補鐵而補血。那麼,產後吃什麼食物補氣血呢?產後飲食注意事項新媽媽可以多吃含鐵豐富......
2023-11-27
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