小暑節氣民間習俗之吃羊肉

小暑節氣民間習俗之吃羊肉

民諺:小暑開始熱,減衣身上輕,抓緊種蔬菜,備足過嚴冬;小暑不算熱,大暑三伏天。夏至後第三個庚日為入伏,其中第一個10天為初伏,初伏最早離夏至20天,最晚30天。小暑節氣期間正好趕上入伏,從小暑至立秋這段時間,稱為伏夏,即三伏天(與最......
2023-11-16
冬季養生 冬季養生吃羊肉的5大禁忌

冬季養生 冬季養生吃羊肉的5大禁忌

1.忌與茶同食茶水是羊肉的剋星。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便祕。2.不宜與醋同食酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生......
2023-11-13
孕婦吃羊肉好不好?

孕婦吃羊肉好不好?

小編推薦:十種食物多吃可以少生病羊肉具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、温腎健脾、防病強身等作用,是很多朋友喜愛的肉類食品。然而又很多人想知道孕婦能不能吃羊肉呢?孕婦吃羊肉對於寶寶和孕期女性有沒有影響?帶着這......
2023-11-20
冬季吃羊肉有什麼作用?

冬季吃羊肉有什麼作用?

羊肉,肉質嫩腴,味道鮮美,乃冬季進補佳品,元代營養學家和醫學家忽思慧在其《飲膳正要》一書中雲:羊肉,味甘,大熱,無毒。主暖中。頭風,大風,汗出,虛勞,寒冷,補中益氣。所以,在嚴寒冬季,多食羊肉,可禦寒保暖,温中補虛壯陽,增強抗病能力。羊......
2023-11-23
各種肉類的營養功效

各種肉類的營養功效

1、豬肉豬肉味苦性微寒。功效為補腎氣、解熱毒。豬肉含蛋白質比牛、羊肉低,脂肪比牛、羊肉高約2.5倍,膽固醇含量也略高於牛羊肉。豬肉對上氣咳嗽煩滿,小兒瘡癤膿腫,黃疸,痔瘡,赤白帶下均有一定的醫治效果。2、鴨肉鴨肉含蛋......
2023-11-21
冬令補品羊肉吃起來 吃它有這麼多好處

冬令補品羊肉吃起來 吃它有這麼多好處

羊肉最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。那麼,具體冬天吃羊肉有什麼好處呢?下面一起去看看吧。冬季吃羊肉的十大好處1、暖身禦寒冬季天氣寒冷,而羊肉屬於典型的大熱性食物,這類食物含有較多的熱氣,在冬天食用......
2023-10-19
懷孕了吃羊肉好嗎

懷孕了吃羊肉好嗎

羊肉屬動物性食物,不僅營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、温腎健脾......
2023-11-17
羊肉和魚能一起吃嗎

羊肉和魚能一起吃嗎

羊肉和南瓜能一起吃嗎羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪,同時還含有維生素B1、B2及礦物質鈣、磷、鐵、鉀、碘等.營養十分全面、豐富。羊的脂肪熔點為47℃,而人的體温為37℃。所以吃了羊肉後脂肪也不會被身體吸收,不會發胖。保健......
2023-11-08
羊肉的功效 羊肉的6種新吃法

羊肉的功效 羊肉的6種新吃法

羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等功效,因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。最常見的吃法應該就是涮羊肉了,今天小編教大家6種新的吃法,給你換換口味。1、羊肉粳米粥羊肉......
2023-11-06
孕婦能不能吃羊肉

孕婦能不能吃羊肉

羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒温補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。具體功效:羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足......
2023-11-05
羊肉食療方可以強腎壯陽

羊肉食療方可以強腎壯陽

中醫學認為,羊肉味甘性温。能益氣補虛,温中暖下。主治虛勞贏瘦,腰膝痠軟,產後虛冷,腹痛寒疝,中虛反胃,尿頻陽痿等症。下面介紹幾款羊肉藥膳方劑,以供選用。羊肉奶藥羹羊肉500克,生薑25克,以微火燒8小時。取羊肉湯1碗,加去皮鮮山......
2023-11-20
冬天吃羊肉可暖胃健脾 推薦3種家常吃法

冬天吃羊肉可暖胃健脾 推薦3種家常吃法

羊肉是冬天進補不可或缺的食材,並且羊肉的吃法也有很多種。在冬天吃羊肉不僅可以暖胃還具有其他意想不到的好處哦。在這裏,就來一起了解了解冬天吃羊肉的好處和吃法都是怎樣的吧。冬天吃羊肉可補腎暖胃盤點10大好處補腎......
2023-10-28
女性常吃涮羊肉 小心月經過量

女性常吃涮羊肉 小心月經過量

專家介紹,除了疾病的原因,一般的月經過量多是由於血熱引起的。而且有些女性除了經期過量的問題,還會出現臉上長痘,脾氣暴躁易怒等情況,這可能都是經常食用過於辛辣、熱湯的東西造成的。由於內火旺盛,需找到出口得以宣發,那麼......
2023-11-06
燒羊肉的時候能加茶葉嗎

燒羊肉的時候能加茶葉嗎

燒羊肉的時候能加茶葉嗎有的地區在燒羊肉時愛加些茶葉,其目的是想以此減少羊肉的羶味,使燒出的羊肉味道更鮮美。這種做法是不科學的,會破壞羊肉的營養成分。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有比較多的鞣酸,燒羊肉時......
2023-11-09
吃羊肉有哪些好處呢

吃羊肉有哪些好處呢

羊肉的功效與作用:羊肉味甘、性温,入脾、胃、腎、心經;温補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;温補肝腎,用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症;補血温經,用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。中國古代醫......
2023-11-16
秋冬吃羊肉的5大禁忌

秋冬吃羊肉的5大禁忌

中醫以為,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補甚壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等成效,因而羊肉歷來被中國人看成冬天進補的主要食物。除了滋補,羊肉的厚味也讓人饞涎欲滴,涮羊肉、燉羊肉、炒羊肉、烤羊肉串…&hel......
2023-11-14
羊肉怎樣吃最健康

羊肉怎樣吃最健康

在冬季裏,羊肉備受青睞。其性味甘温,含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等,有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。但是,羊肉做法很多,怎樣吃才會更有營養?燉羊肉......
2023-11-15
吃羊肉有什麼好處?

吃羊肉有什麼好處?

羊肉是冬季的一種時令食品,有温補作用。對肺結核、咳血、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腎虧陽瘦者有食療作用。但羊肉並非人人都能吃,吃時還應注意飲食衞生。中醫認為,羊肉性温,陰虛內熱者忌食。如痰火濕熱、傳染......
2023-11-20
羊肉和南瓜能一起吃嗎

羊肉和南瓜能一起吃嗎

羊肉和南瓜能一起吃嗎羊肉性温熱,常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅......
2023-11-08
冬天吃羊肉好嗎 這些好處你不可不知

冬天吃羊肉好嗎 這些好處你不可不知

羊肉是我們常吃的肉類之一,很多人喜歡吃羊肉,但是也有一些人接受不了羊肉的味道,羊肉的營養價值很高,那麼冬天吃羊肉好嗎?冬天吃羊肉好嗎羊全身是寶,羊吃百草,羊根據自身生理需要選擇草木,固羊有百藥之庫之稱。古人云:多吃羊肉......
2023-10-19