選用的食品要以補益肝腎為主，目的是增強眼外肌和睫狀肌的肌力，恢復調節功能;加強鞏膜的堅韌性，增強它對外界的抵禦力量，並防止其繼續擴張。因此要多吃含蛋白質多的食品，如：瘦肉、魚、蛋、奶;多吃含鈣質和磷質的食品，如：牛骨湯......

據英國《每日郵報》報道，新研究表明，吃一些蘆筍可能需要預防宿醉。據韓國濟州國立大學的研究，富含氨基酸和礦物質的蔬菜可以減輕宿醉症狀，保護肝細胞對抗毒素。研究結果發表在《食品科學》雜誌上，研究人員分析了蘆筍嫩芽和......

黃酒在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。"菊花開，飲黃酒"。黃酒是我國的民族特產，是世界上最古老的酒類之一，是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒，含有18種氨基酸，這在世界營養類酒中是少見的。黃酒......

近日網上一條孝感一中高三學生集體打吊瓶的微博被迅速傳播，配圖裏那密集的吊瓶掩蓋了教室本該擁有的陽光和朝氣，反倒讓人感覺像是進了緊張壓抑的病房。作為一名臨牀營養師，我在對同學們表示同情和理解的同時不得不提醒一......

現在，有些人不把便祕當回事，也有的人礙於面子不肯去看醫生，事實上，如果長期便祕很容易導致更加可怕的後果，甚至是癌症。因此在日常生活中，需要注意飲食習慣，遠離便祕。1、油焯海帶豆將300克海帶切絲，用開水焯熟，100克黃豆用水......

如果你擔心自己會缺乏蛋白質，那麼靠吃蛋白粉來補充也划不來。按照某著名品牌的蛋白粉的吃法，每天吃一次，每次吃10克，其蛋白質含量為80%，也就是8克，相當於喝一杯牛奶所含的蛋白質的量，而其價格卻是牛奶的數倍。健康人進補過多......

氨基酸是人類不可或缺的營養物質，但氨基酸注射液是一種處方藥物，它主要針對營養嚴重不良的患者，對維持危重病人的營養、搶救患者生命有重要作用。即使對重病患者，醫生也要先詳細檢查，確定其適應症且符合注射指徵之後，才能開......

大棗，又名紅棗，自古以來就被列為五果（桃、李、梅、杏、棗）之一。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨牀研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有天然維生素丸的美譽，含蛋白......

別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。成人的建議每日攝取......

長期以來，人們都是將鳳凰衣乾燥後，單獨或配伍相關的中藥，研為細末使用。它可以內服，也可以外用。外用主要用於多處黏膜潰瘍，包括口腔潰瘍（主要指輕型口瘡），方法是將其塗敷患處（如《衞生鴻寶》中的鳳凰散）。最近也有報道，用新鮮的......

當糖尿病出現腎臟併發症，特別是出現腎功能不全時，豆製品是禁止吃的。糖尿病腎臟病變是糖尿病患者的一個重要併發症。目前主張在糖尿病腎病的早期階段就應該限制蛋白質攝入量，因為高蛋白飲食可增加腎小球的血流量和壓力，加......

營養學家認為，心臟的健康和日常飲食有着密切聯繫。以下介紹有益於心臟健康的十種食物。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用......

白裏透紅的膚色是最健康的，也是靚麗的。那怎麼做到白裏透紅呢?下面我們就來了解一下讓你白裏透紅的7天飲食法。第一天豬腳湯重點增加肌膚的彈性豬腳含有豐富膠質，每天持續攝取5000mg的膠原蛋白質可增加肌膚的彈性，減少細......

有人愛喝綠茶，因為綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預防感冒、齲齒及消......

氨基酸對於腎衰竭患者來説，起着很重要的意義。人體內的蛋白合成需要有必需氨基酸和非必需氨基酸才能完成。但是，對腎衰患者而言，其體內的蛋白過量丟失，補充蛋白就顯得格外重要。所以説腎衰竭患者怎樣補充氨基酸？一起來簡單......

吃魚預防眼睛疾病魚體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚肝油等，具有保護眼組織的作用。中老年人多食魚，有助於預防老年性的眼底黃斑退化和視網膜病變。吃魚過量對眼睛有害然而，科學研究新發現，吃魚雖能護眼，但吃得太多......

近日，國家食品藥品監管總局辦公廳對複方氨基酸注射液（20AA）説明書進行了修訂，這讓一些想在中考前給孩子補營養的家長擔憂不已：難道出了什麼問題？我省專家表示，複方氨基酸注射液屬處方藥，存在適應人羣、副作用等情況，嚴重失能才......

石蛙是一種生物，味道非常的鮮美，在各大飯店的餐桌上幾乎都能見到石蛙，如今石蛙養殖户也越來越多，石蛙在美食世界中非常的受歡迎，石蛙的營養價值是什麼呢?什麼是石蛙呢?下面一起了解下石蛙的有關知識吧!石蛙的營養價值石蛙......

現在很多的肝硬化患者都不怎麼了解肝硬化飲食，導致患者在生活中出現了嚴重的疾病症狀，那麼專家們為了幫助患者很好的瞭解這種情況，為大家講述了一下肝硬化的飲食，請大家注意。首先患者應瞭解禁忌的飲食，就是生活中對於蛋白......

人體需要蛋白質、氨基酸等營養物質，肉、蛋等食物中蛋白質的含量較高，可是同樣含有高脂肪和高膽固醇，是糖尿病飲食菜單中不能多吃的食物。其實要攝取蛋白質不一定非要吃肉，一些堅果中也含有大量的營養成分，除了蛋白質，還有其......