蓮子粥將蓮子用温水浸泡後去皮，去掉蓮心，與粳米同煮後食用，具有去火解煩、安神養心、益腎固精、健脾斂腸的功效。毛德西提醒説，雖然藥粥對人體大有裨益，但由於不同的人體質各異，大家要根據自身的特點有針對性地選擇食用。以......

1.焦米糊取小米適量，研成粉末，放置鍋內用文火炒至微黃，食用時將焦米糊加適量的水和糖煮成糊狀，稍冷後服下，每日2～3次。焦米糊具有吸附腸腔內腐敗物質的作用，故有去毒止瀉的功效。2.胡蘿蔔泥取新鮮胡蘿蔔適量，洗淨切碎，加水煮爛......

●要分體質大家在選擇飲料時還要根據自己的個體需要來選擇。比如，蘋果汁就特別適合學生食用。蘋果中所含的鋅，可促進大腦發育，增強記憶力;而教師、播音員等常受到咽乾、咽癢等困擾，對這部分人羣來説，綠茶、梨汁就不錯。常......

禍首1：冰啤酒喝冰啤傷胃黏膜劉先生今年30出頭，因為工作需要經常在外吃喝。一年前，劉先生曾因過量飲酒患急性胰腺炎住院治療，出院後他按照醫生的要求恢復很好。但前不久，劉先生和兩個朋友出去聚餐，因為天氣炎熱三個年輕人喝......

喝啤酒解暑夏天喝啤酒有一定解暑作用，但是，多喝啤酒會使人感到口乾咽燥、全身發熱。啤酒中含有酒精，喝得過多，不僅達不到解暑的目的，反而會降低人的思維能力和工作效率。天越熱，衣服穿得越少研究表明，在盛夏酷暑之日，氣温一般......

綠豆粥綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。鴨肉粥材料：鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。做法：1、一半糯米一半大米提前半小時洗乾淨瀝......

1、中性體質的人選擇比較多，不過最適合他們的是菠蘿、甘蔗等。2、對體質虛寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人，應選擇偏温熱性水果食用。如龍眼、荔枝、核桃肉、楊梅、桃、橘、櫻桃、杏、石榴、椰子、大棗、栗子、梅......

黃豆芽：它所含的維生素A是大豆的3倍，維生素B1是大豆的2-4倍，維生素B2是大豆的2-4倍，可見，豆芽的營養價值與大豆相比，發生了奇蹟般的變化。夏日老年人常吃豆芽，能消暑、清熱、化濕。豆漿：中醫認為，豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰、......

若有針對性地加入消暑祛濕、養胃補虛的藥物製成藥粥，就更妙了。下面介紹10款藥粥供大家參考選用。銀花粥銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次温服，可......

氣温每增高10℃，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。人們在空調房裏感受不到水分蒸發，因此水分攝取少，可是胃腸組織已經輕微脱水，也會影響食慾。1、糾正壞習慣壞習慣1：飯後冷飲或冰品。因為......

冰箱腸炎：冰箱冷藏室內的低温雖能抑制多數細菌的繁殖，但有些嗜冷黴菌仍可繼續生長。如耶爾森氏菌在0℃左右的低温環境中仍能大量繁殖，隨未再加熱的食品進入結腸後，可使結腸黏膜脱落，發生腫脹，引起廣泛炎症，致人腹痛、腹瀉、......

一般來説，雙門電冰箱温度最低的是冷凍室，為零下18℃，冷藏室下面的抽屜內温度最高，為7℃，而冷藏室的温度在1℃—7℃之間。關於夏季食物的保存問題，中國食品科學技術學會副理事長、食品安全問題專家孫穎教授提出瞭如下建......

冬夏兩季血糖高度不同，從病理生理學分析，主要原因有兩點：一是夏天活動量較大，代謝加強，消耗過多。根據這一變化規律，不論是西醫或中醫，都認為夏天是降血糖的最佳時機，應強化治療。值得提醒的是，夏天雖然血糖水平相對較低但糖尿......

盛夏寶寶突然發熱盛夏來臨之時，有的寶寶身體會突然發熱，同時還伴有口渴、煩躁、少汗和多尿等。有的孩子即使服用退燒藥，療效也不理想。王醫生説，這就是小兒暑熱症。夏季小兒暑熱症多發生於２週歲以內的孩子，這與孩子的中樞神......

綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認為，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來説，食物的温熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致，才能起到保健作用。綠豆湯雖具有消暑益氣、潤......

王某，女，2歲，於1991年12月6日診。主訴：咳嗽4天。病史：患兒4天前洗澡後開始咳嗽，鼻塞、流清涕，喉中痰鳴、納食減少、夜寐不安。家長喂服強力銀翹片、止咳糖漿無效，來我院就診。查：患兒咳嗽有痰，流清涕，咽部稍紅，肺部呼吸音粗糙，指紋......

最佳消暑蔬菜：苦瓜苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜還含有一種叫多肽-P類似胰島素的物質，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦......

很多人習慣睡前沖涼，濕着頭髮、開着空調睡覺。第二天醒來，往往感覺頭痛、乏力。在一天中，人的陽氣在午夜時分最弱。夏季人體能量消耗大，容易疲憊，抵禦病痛的能力較低。睡前洗頭使水分滯留於頭皮，長期如此會導致氣滯血淤、經......

各位準媽媽在夏天可千萬不要忽視飲食。夏季孕婦特別要注意飲食衞生,否則會引起消化道感染,嚴重的會導致子宮收縮,甚至引發早產。在營養方面,為保證母體和胎兒的營養,孕婦夏天最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新......

盛夏時節，稍不留神，痘痘就會見縫插針地長一臉。對於青春期的人來説，戰痘成了必打的一仗--趕緊找個適合自己的辦法，除掉它或藏住它吧。夏季治療痤瘡一定要注意防曬。一、徹底清潔皮膚也是不可少的。大量的汗液和皮脂，再加上......