介紹一款養胃生津湯——薏米煲老鴨

介紹一款養胃生津湯——薏米煲老鴨

鴨的育雛按季節可分為頭水鴨、夏水鴨和秋水鴨三種。一般來説,以飼養頭水鴨為好,夏水鴨次之,秋水鴨較差。頭水鴨是在清明至穀雨期間育雛,可以吃到在田裏的泥鰍、蚯蚓、黃鱔、小魚、小蝦和昆蟲等天然動物飼料,所以特別肥美。......
2023-11-25
產後食譜之蓮子薏米煲鴨湯的做法

產後食譜之蓮子薏米煲鴨湯的做法

食譜原料:淨光鴨一隻,蓮子、百合、薏米、陳皮調料:葱、姜、鹽、雞精、料酒、白糖。製作方法:1、把鴨切成塊,放入開水中焯一下撈出後放入煲湯鍋中;2、在鍋中依次放入葱段、薑片、蓮子、百合、薏米(少量)、陳皮兩片,再加入少......
2023-11-22
薏米能美容 薏米的吃法

薏米能美容 薏米的吃法

薏米能美容薏米的吃法薏米能美容,薏米的吃法薏米是常見的一種藥食兩用的食物,具有清熱祛濕、健脾益胃的功效,今日為大家介紹8種薏米的吃法,可利用這些做法,充分利用薏米的功效,如果再搭配一些其他食物,則能發揮更多的作用。1......
2021-04-30
老冬瓜綠豆煲老鴨有什麼功效

老冬瓜綠豆煲老鴨有什麼功效

由於夏季天氣特別炎熱,因此為推薦一款加入解毒的綠豆和養陰的老鴨的冬瓜荷葉湯。在暑熱天,冬瓜是廣東民間最常用的煲湯瓜類,它能消暑濕、養胃液、消癰、行水、消腫,且越老消暑力越強。另冬瓜皮冬瓜仁亦是消暑利水的中藥,所......
2023-11-17
產後豐胸食譜 木瓜煲老鴨的做法

產後豐胸食譜 木瓜煲老鴨的做法

產後豐胸食譜木瓜煲老鴨的做法1.準備食材:老鴨1只約600克、木瓜1000克、鹽1茶匙、姜1大塊、清水2500毫升2.步驟1:將老鴨洗乾淨後,切成大塊。3.步驟2:鍋中倒入清水,大火煮沸之後,放入鴨塊焯燙5分鐘之後撈出,衝乾淨鴨肉上面的......
2023-10-30
當歸煲鴨湯的做法

當歸煲鴨湯的做法

我們都知道每到秋季天氣開始轉涼,我們對身體的保養更為重要,這個時候我們多喝一些湯類能夠對身體進行更好的滋補,尤其是很多女性由於平時不良的生活習慣容易出現氣血不足,這樣容易導致身體出現一些疾病,如果能夠用當歸煲湯......
2021-04-30
薏米紅豆粥電飯煲的做法

薏米紅豆粥電飯煲的做法

薏米紅豆粥是我們平時生活中很多女性都比較喜歡的一種食物,它不僅營養價值豐富還能幫助女性達到減肥和美容的目的,但是薏米紅豆粥做起來也是需要一定的時間才能把薏米和紅豆煮爛,但是如果我們利用好家裏的常用電器電飯鍋......
2021-04-30
大S的地黃老鴨煲有哪些功效

大S的地黃老鴨煲有哪些功效

配料:生地黃50克,山藥30克,枸杞子20克,老鴨1只,葱、姜、黃酒、鹽、味精各少許。製法:老鴨,宰殺去毛、內臟,洗淨切成小塊,入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子,洗淨,同鴨肉一起放鍋內,加水、鹽,煮至鴨熟,加味精調和,即可食用。功能:育......
2023-11-15
寶寶消積食譜大全:鴨肫山藥薏米粥

寶寶消積食譜大全:鴨肫山藥薏米粥

注意事項:本粥香滑味美,消化力差的小兒均可食用,一般可按小兒的興趣多食無害。材料:臘鴨肫(鮮品亦可)1個,山藥、薏米各10克,粳米100克。製做:將鴨肫洗淨切碎,與山藥、薏米、粳米同置砂鍋內。加水適量,以文火煮熬成稀粥。服法:以此......
2023-11-26
薏米的營養 吃薏米好不好

薏米的營養 吃薏米好不好

薏米的熱量:度量單位熱量(可食部分熱量)1勺薏米(20.0克)71大卡標準(100克)357大卡介紹薏米為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁,秋季果實成熟時採割植株,曬乾,打下果實,再曬乾,除去外殼、黃褐色種皮及雜質,收集種仁。全國大部分......
2023-11-16
薏米紅豆粥用電飯煲怎麼做

薏米紅豆粥用電飯煲怎麼做

經常吃一些粥能讓我們更好的吸收食物中的營養價值,其中薏米紅豆粥都是比較受歡迎的一種,它能夠很好的幫助去除是體內的濕氣,而且還能起到美容養顏和減肥的作用,並且它們的營養價值非常豐富對我們的身體有很好的調整作用,很......
2021-04-30
兒童菜譜:芋香白菜老鴨煲

兒童菜譜:芋香白菜老鴨煲

第一步:鴨腿一隻,切塊飛水;第二步:鍋裏放少許油燒熱,爆香葱姜,放入飛過水的鴨塊略微翻炒後,加入料酒繼續翻炒(我加的是花雕酒);然後放入事先泡好的栗子(我的是因為有點幹了才泡,如果好的不用泡),加清水,先大火燒開,再改小火慢燉......
2023-11-14
薏米的食用之香菇薏米飯

薏米的食用之香菇薏米飯

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。香菇中含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌作用。如腫瘤切除患者常食香菇,可以預防腫瘤的復發與轉移。香菇薏米飯的製作材料主料:粳......
2023-11-15
冬季月子美食:蓮子薏米煲鴨湯

冬季月子美食:蓮子薏米煲鴨湯

>>>推薦閲讀:產婦坐月子忌口指南營養貼士:鴨肉酥爛,湯味清香,營養豐富。原料:鴨子1只、薏米、蓮子、百合、陳皮、葱姜、鹽、料酒、雞精、白糖。做法:1、把鴨子切塊,放開水中焯一下,撈出後放入煲中。2、鍋中依次放入葱姜、蓮子......
2023-11-25
夏季養生 宜吃冬瓜薏米煲鴨湯

夏季養生 宜吃冬瓜薏米煲鴨湯

冬瓜無論炒、燉、蒸、燴都是美味,與肉類搭配更佳。因為冬瓜是鹼性食物且低熱量,而高熱量的肉類是酸性,兩者搭配可以達到平衡膳食的作用。俗話説熱者寒之,炎熱的夏季,將偏寒性的冬瓜與老鴨組合成冬瓜薏米煲鴨湯就是很好的補......
2023-11-03
調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲

調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲

調經食譜蓮藕木耳老鴨煲主料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只配料:精鹽、雞精、生薑黃酒適量。製作方法:(1)蓮藕洗淨,切塊待用。(2)黑木耳温水泡發,擇洗乾淨,待用。(3)老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後,放入蓮藕、黑木耳煮熟......
2023-10-31
薏米粥電飯煲做可以嗎

薏米粥電飯煲做可以嗎

很多人做稀飯的時候都不會選擇一些銻鍋,或者是鋁鍋,還有鐵鍋來熬製,而是選擇用電飯煲去熬製,原因有很多,一是這樣乾淨衞生,電飯煲不含有任何的元素,吃了也不會傷害到身體,還有一個原因就是用電飯煲熬製不用自己守着,電飯煲現在......
2021-04-30
大S的地黃老鴨煲有哪些功能

大S的地黃老鴨煲有哪些功能

大S的地黃老鴨煲配料:生地黃50克,山藥30克,枸杞子20克,老鴨1只,葱、姜、黃酒、鹽、味精各少許。製法:老鴨,宰殺去毛、內臟,洗淨切成小塊,入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子,洗淨,同鴨肉一起放鍋內,加水、鹽,煮至鴨熟,加味精調和,......
2023-11-13
薏米煲湯最滋補

薏米煲湯最滋補

薏米做什麼好吃?薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。現在更多的人喜歡吃薏米,因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少,它喜歡生長在陰濕的地帶,很多地方薏米都種在山裏或者小河邊。顆實飽滿的薏米清新黏糯,很多人都喜歡......
2023-11-18
夏天來一味冬瓜薏米鴨湯 清熱又解毒

夏天來一味冬瓜薏米鴨湯 清熱又解毒

湯是每頓飯都不可或缺的,可想而知它的重要性,那麼,喝什麼湯也會成為一個讓人頭疼的問題。就算夏天再熱我們也要好好吃飯好好喝湯。給大家分享一道清涼又營養的湯:冬瓜薏米鴨湯冬瓜薏米鴨湯夏天冬瓜季,加點蝦皮,瘦肉做湯都不......
2019-07-01