在乾燥的冬季用舌頭舔嘴脣會造成兩個問題。一是會造成脣角發炎。當用舌頭舔嘴脣時，會在脣部留下唾液。唾液中含有多種能夠幫助消化的酶，其中有兩種酶，一種叫澱粉酶，另外一種叫麥芽糖酶，均可引起脣角發炎，這是因為在脣邊殘留......

服用維生素C不但無益於白癜風的治療康復，反而會為白癜風擴散蔓延起到推波助瀾的作用。1、服用維生素C會影響腸道吸收銅離子，又能降低血中血清銅氧化酶(即銅藍蛋白)的含量，從而影響酪氨酸酶的活性，阻礙黑色素的生物合成。2......

木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養成分。其中，p胡蘿蔔素和維生素C的含量特別高，後者是蘋果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，並阻止致癌......

魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但......

【患者情況】患者，男，10歲，因經常夜間尿牀煎服中藥補骨脂1劑，次日被陽光照射，當天晚上於頭面、前胸、四肢皮膚暴露部位出現紅腫、燒痛。第3天出現大小不等的紅斑、水皰。用中藥煎洗，肌注苯海拉明，均未見明顯好轉入院。【查體......

營養專家發現，經前不適與營養素的缺乏有關，只要補充相應的維生素，你就能輕鬆愉快地度過這段時間。問題1：胸部不適張小姐一到臨近經期，就發現自己的胸部變硬，乳房脹痛到一點都不能碰。其實這也是經前綜合症的常見症狀之一。......

比如看看患處附近的牙齒是否有尖鋭不光滑的缺口，以便及時帶寶寶去醫院處理，同時儘量應給寶寶吃流食，以減輕疼痛，也有利於潰瘍處的癒合。此外，還有一些小偏方不妨試試：1、用全脂奶粉每次1湯韙並加少許白糖，開水沖服，每天2-3次，......

為此，課題負責人、中科院上海生科院營養科學研究所林旭研究員希望通過本報提醒讀者：切勿因此盲目大量補充維生素D，有關中國人究竟需要多少維生素D、如何安全有效補充，都是有待研究的課題。維生素D不僅是鈣吸收的幫手提到......

1、食鹽攝入應有限制。為了保護腎臟，減輕其工作負荷，糖尿病人菜餚應儘可能味淡一些，食鹽攝入量應在每天7克以內，嚴重腎衰時還應限制攝入水量。2、適當限制鉀和蛋白質的攝入。因為糖尿病腎病極易出現酸中毒和高鉀血癥，一旦......

司機們可從以下五個方面進行保健：1.要多食富含維生素的食物司機朋友應加強營養，增強體質。飲食要有規律，不能過飢或過飽。多吃高蛋白、高糖以及新鮮蔬菜、水果等富含維生素的食物，特別是維生素b和c。飯後應休息20—3......

應該説，喝鮮榨果汁老少皆宜，從嬰兒到耄耋老人都適合飲用。果汁被認為是給嬰兒補充維生素C必須添加的輔助食品。然而，也有人不適合喝果汁，如患有潰瘍病、急慢性胃腸炎的人。有些健康人喝果汁後也會有不適感，出現腹脹、腹瀉，......

洋葱又名葱頭、胡葱、玉葱，作為蔬菜已有5000年的歷史。在歐美國家，洋葱被譽為蔬菜皇后，西餐、沙拉、漢堡包中都有它。科學測定，每百克葱頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克，還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克......

雀斑是發生在顏面、頸部、手背等日曬部位皮膚上的黃褐色斑點，由於它十分影響一個人的皮膚質量，因此，許多人希望能清除或使之減少，下面就介紹一下生有雀斑的人應該多吃的食物，以及一些用日常食物製成的中醫驗方。驗方選例：1.......

木瓜原產自美洲大陸的熱帶地區。木瓜的作用很多，其中主要包括助消化、促進胰液的產生、抗寄生蟲、促進傷口癒合、通便等。除含糖、樹脂、有機酸和油脂外，木瓜還富含維生素C，有助於修復機體組織，消除損害機體細胞的有毒物......

奶粉的主要蛋白質是酪蛋白，會形成橡膠般的凝乳，極不容易消化，很少能被完全吸收，大多成為廢物；而牛奶內酪蛋白及鈣質比人奶多，這會使糞便中含有多種不能溶解的鈣皂，導致便祕產生。母乳中乳糖的含量為7.5%，牛奶中乳糖的含量為4.......

孕期中粗、精製米麪應搭配攝入。人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等多量元素占人體總重量的99.95％，而鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素合計只佔體重的0.01％。這些元素雖然在體內的比重極小，但卻是人體中必......

玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。1、蛋白質含量偏低，且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約為8。6%左右，且氨基......

【鈣元素】鈣元素享有生命元素之稱，需要補充。30歲以後，骨質密度即開始緩慢減少，從而為骨質疏鬆症等骨病埋下禍根。此外，缺鈣也是導致女性衰老的一大因素，因此補鈣對女性來説再重要不過。專家建議，成年婦女每日至少攝取1000......

古巴人常把切碎的肉、蔬菜和飯一起燜煮着吃，專家覺得，卡斯特羅飲食中增加了蔬菜水果的分量，因為肚子空間是有限的，相應就減少了肉類、油脂的攝入，對運動量較小的高齡老人來説是值得借鑑的。老年人多多少少都會有輕重不等的......

潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病，分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由於胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的，事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰......