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自制膏方教程 中醫詳解膏方服用須知

來源:男爵風    閱讀: 2.43W 次
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自制膏方教程 中醫詳解膏方服用須知

我們都知道冬季是進補的絕佳季節,而膏方就是最適合冬季進補的保健藥品,對於那些想要動手嘗試的人也可以在家裏自己製作,但是要嚴格的按照醫生的指導來操作,下面帶大家一起了解下吧。

如何自制膏方

1、浸泡根據醫生的方子配齊藥材後,把藥材浸泡在臉盆裏,或者大煮鍋裏。一般需要浸泡一個晚上,8小時左右,浸泡徹底有助於藥汁熬出。

2、煎藥準備好一個大煮鍋和三個大臉盤,煎三次,每次半小時到1小時。每次煎好後,把藥湯倒到臉盆裏存着。煎藥的過程和藥廠沒有太大區別。

3、沉澱由於一些中藥裏有泥沙雜質,如果不沉澱,做成的膏方吃起來影響口感,所以煎好的藥汁需要放上一段時間沉澱,然後用紗布進行過濾,濾過之後的就是清液。沉澱一般需要一個小時。

4、濃縮這個過程非常關鍵,也可以說是自制膏方中最累人的部分。把清液放入鍋中煮開,然後小火燉着,並適當放入冰糖、阿膠等,燉的過程中不停地攪拌,不能讓藥湯燒糊。對初學者來說,沾鍋燒糊是很容易出現的問題。濃縮需要多長時間?這要根據每個人的膏方配料、水量多少而定。#p#副標題#e#

 

自制膏方教程 中醫詳解膏方服用須知 第2張

服用膏方的注意事項

1、服用含有人蔘的補氣膏方時應忌食蘿蔔;服用含有首烏的膏方時忌服豬、羊血及鐵劑;服滋補類膏方時儘量減少喝茶,茶葉中的茶多酚有解藥的作用,影響膏方功效。

2、一般膏方需空腹服用。如果脾胃功能較弱,可在飯後15~30分鐘服用,以固護脾胃。養心安神的膏方在睡前服效果最好。

3、膏方里多爲滋補類中藥,服用期間忌肥甘厚味和辛辣刺激以及海鮮一類所謂“發”的食物,烹調時少放姜、蒜、蔥之類的調味品。

4、溫水化膏口服軟膏需用溫水化開後服用,切不可使用熱水,因爲大部分膏方中都含有蜂蜜,過熱會損傷其營養。如果是從市面上買回的硬膏,如固元膏、桂圓膏等,在食用時要充分咀嚼,否則會增加胃的負擔

5、陰涼儲存膏方均需低溫保存,宜儲存在陶瓷、玻璃製品中。現在各大醫院膏方多采用真空包裝,一次一小包,方便攜帶服用,但須存放在通風低溫處。如果是大罐包裝膏方,服用時須使用乾淨的湯勺取用,防止發黴變質。

哪些人不適合服用膏方

腸胃功能弱者

膏方多滋膩,易影響消化功能,腸胃功能弱的人不容易吸收和耐受,不可擅自服用,而應在醫生指導下調理好本身疾病後再服膏方。

經期女性

服用含有活血化瘀成分膏方的女性經期最好停用膏方,月經結束後可恢復服用。

急性病患者

患咽痛、感冒、發燒等急性病期間要暫停服用。

注意:上述介紹的自制膏方的方法請依據專業的醫生指導爲準,服用的具體要求也已醫生的叮囑爲主。

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