1、合掌瓜南北杏排骨湯 --清熱養顏的鮮美滋味
材料：合掌瓜1斤，排骨1斤，生薏米3樑，蜜棗5粒，南北杏6錢，姜2片
做法：合掌瓜去籽切4塊，生薏米泡水一下，然後取出，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
2、腐竹淮山百合瘦肉湯--排除秋燥，久咳煩惱的好湯頭
材料：腐竹4兩，百合2兩，淮山2兩，瘦肉1斤，陳皮1片 做法：腐竹先泡水，瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
3、馬蹄眉豆豬舌湯--滋潤降火
材料：豬舌1條，排骨10兩，紅萊菔1個，陳皮1片，馬蹄15粒，姜2片，眉豆3兩
做法：紅萊菔去皮切大塊，豬舌頭切大塊與排骨一起川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
4、西紅柿馬蹄排骨湯--味道清甜的瘦身湯
材料：大豆豆芽10兩，排骨1斤，西紅柿5個，姜2片，馬蹄10個
做法：西紅柿去蒂，切大塊，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮2小時40分鐘即可#p#副標題#e#
5、雞骨草煲蜜棗瘦肉湯--預防肝炎有一套
材料：雞骨草3兩，蜜棗3個，陳皮1片，瘦肉1斤
做法：瘦肉切大塊，川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
6、洋蔘蓮子煲豬心--解熱除煩益心肺
材料：西洋參3錢，豬心1個，桂圓肉5錢，瘦肉8錢，蓮子3兩
做法：桂圓先泡水，蓮子去苦心，瘦肉和豬心切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
7、霸王花杏仁瘦肉湯--清熱，通腸
材料：霸王花（曇花）3兩，南北杏1兩，無花果5粒，瘦肉1斤，陳皮1片
做法：無花果拋開切成兩半，瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
8、烏豆北耆瘦肉湯--開胃補身，一舉兩得
材料：黑豆3兩，瘦肉1斤，北耆1兩，姜2片（老薑），南棗6粒
做法：瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
9、老黃瓜赤小豆兒瘦肉湯--除燥住進排尿
材料：老黃瓜連皮1個（外皮較黃，肉質較熟），蜜棗5粒，赤小豆兒2兩，扁豆2兩，瘦肉1斤，陳皮1片，姜2片
做法：老黃瓜連皮切開，去籽在切成大塊，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可#p#副標題#e#
10、髮菜蠔豉豬舌湯--高血壓文明病的剋星
材料：髮菜8錢，排骨10兩，蠔豉6只（蠔幹），生薑2片，豬舌頭1條
做法：髮菜泡水10分鐘，豬舌頭切大塊和排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
11、雪梨潤肺湯 ---生津止渴除煩燥
材料：蓮子5錢，玉竹5錢，光北杏2錢，益食淮山4錢，沙蔘4錢，光中杏3錢，雪梨乾1兩（新鮮的也能夠，但要去芯，留住外皮），排骨1斤
做法：蓮子去苦心，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
12、花椒淮杞瘦肉湯--消除壓力委頓
材料：花膠５兩，枸杞6錢，淮山1兩，黨蔘5錢，紅棗15粒，瘦肉1斤，姜2片
做法：紅棗去核，花膠泡水1天1夜，然後在水中加少許姜，蔥和酒，待水開後放入煮10分鐘，再用淨水浸1-2小時，切塊備用，瘦肉川燙切大塊，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
13、腐竹白果豬肚湯---潤暢通便有奇效
材料：馬蹄肉8兩，薏米2兩，豬肚1個，白果20粒，排骨10兩，腐竹4兩
做法：豬肚要兩面淘洗到乾淨，腐竹與薏米泡水半晌，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
14、烏豆紅棗魚尾湯 --體內除溼做環保
材料：草尾魚１條，陳皮１片，中排骨１２兩，姜2片，烏豆4兩，紅棗15粒
做法：紅棗去核，魚和姜兩面煎熟，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮2小時40分鐘即可
