氣鬱痰凝型鼻咽癌患者可有鼻塞、耳鳴耳聾、涕血、頭痛頭重、咳嗽痰多、胃納差、大便溏，舌質淡紅、苔厚膩、脈弦滑等症狀，化痰散結是其治療原則。按照這一治療原則，這類型的患者可選丹蔘三七煮雞蛋、三七陳皮燉雞、紫草陳皮粥等作爲食療調養方。
丹蔘三七煮雞蛋
食材：生三七3g，紅丹蔘10g，雞蛋2個。
食用方法：將上述三種食材一同放在鍋中，加入適量水，置火上煎煮；待雞蛋煮熟後，去殼再煮；直至藥性完全煮出後即可服食。食蛋飲湯，每日1劑，分2次服食，可連續服食10~15日。
功效：有活血化瘀，行氣散結之功效。
三七陳皮燉雞
食材：田三七15g，陳皮12g，仔雞1只（約750g），生薑12g，大蒜、醬油、蔥段、食鹽、味精等調料各適量。
食用方法：將仔雞宰殺，去毛及腸雜，洗淨切成塊備用；將三七用雞油或庥油炸黃（切勿焦枯）；陳皮洗淨切碎；將三七砸碎，與雞塊一同放入砂鍋中，同時放入陳皮、生薑（切成片）、食鹽等，加清水適量進行煨燉；先用武火燒沸，再用文火煨燉至雞塊熟爛後調味，即可服用。食雞肉飲湯。隔日1劑，每劑分3次食完，連服5~7日。
功效：有行氣活血，扶正散結之功效。
紫草陳皮粥
食材：紫草根30g，廣陳皮15g，粳米100g，紅糖少許。
食用方法：將紫草根、廣陳皮洗淨，切碎，放在砂鍋中，加適量水煎煮，煮沸後20分鐘，起鍋過濾去渣，取汁備用；將粳米洗淨，放入砂鍋中，加清水適量，先用武火燒沸後，再用文火慢煮，直至粥熟後，加入藥汁和紅糖，再稍煮即成。趁熱服食，每日1劑，早、晚服食，連服5~7天。
功效：有行氣活血，清熱解毒之功效。
