肝臟是我們人體最重要的器官之一，很多功能都直接影響着身體的正常運轉，如消化、解毒、分泌、吸收等。如果肝臟的脂肪含量超標，會讓肝臟負擔增大，其正常的脂肪代謝會產生紊亂，其他肝臟功能也會接二連三出現問題。嚴重的話，甚至會誘發肝硬化。
脂肪肝是由於肝細胞內脂肪堆積過多而成的病變，目前發病率在迅速上升，政府官員的脂肪肝平均發病率很高。
那麼面對肝臟的重要性和脂肪肝的特殊性，我們應該如何預防脂肪肝呢?
1.心理調節。怒火傷肝，情緒保肝的核心是學會制怒;同時，可以多參加一些文娛活動，讓自己始終保持輕鬆平和的心態。
2.要注意日常飲食。一日三餐合理搭配，切忌大魚大肉不節制，也要控制菸酒。
3.適當運動。每天堅持鍛鍊，加強體內脂肪的消耗。
