現在人們的生活水平雖然在不斷的提高，但是腎結石的病發率也在跟着不斷的增加，是什麼原因導致這種疾病發生的呢？這是許多患者心中最想要了解的事情，其實在日常生活中有許多食物是可以引起腎結石的，我們一起來了解下到底是什麼吧。
1、高草酸食物
體內草酸大量積存是導致草酸類結石的因素之一。腎結石不能吃什麼食物？含草酸較高的食物有菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等，人們普遍愛吃這些食物。
對策：除了平常少吃高草酸食物外，適當補充維生素B6片，有利於草酸的脫除。
2、高糖食物
雖然糖是機體的重要養分，但高糖飲食可通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結石的風險，尤其是乳糖，能促進鈣吸收，導致草酸鈣在體內積存而形成腎結石。攝入糖越多，形成結石的風險越高。腎結石不能吃什麼食物？攝入糖過量會導致肥胖，肥胖又會增加罹患腎結石的風險。
對策：儘量少食用或不食用純糖類食物，例如白糖、紅糖或經含有這些糖的飲料和甜點等，主食要做到粗細搭配。
3、高脂肪食物
肉類尤其是肥肉含脂肪多。腎結石不能吃什麼食物？脂肪會減少腸道中可結合的鈣，增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時，可能會加速腎結石的形成。
對策：少吃肥肉，每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物時，也要多喝水，以促進排尿，稀釋尿液成分，不讓草酸鹽等成分“抱團結塊”，減少腎結石風險。
4、高嘌呤食物
動物內臟、海產品、濃肉湯、花生、豆角、菠菜等，均含有較多嘌呤成分。腎結石不能吃什麼食物？嘌呤進入體內新陳代謝後，其最終產物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸鹽沉澱。一次過多食用含嘌呤豐富的食物，會導致嘌呤代謝失常，草酸鹽在尿中沉積形成尿結石。
對策：痛風患者及尿酸結石患者應少吃高嘌呤食品。
